Potatoen mat Séiss Crème si net nëmme lëschteg, schmaachteg an bësswäerméissegen Niewerollen, déi zu Huet oder Fleesch servéiert ginn, awer och e gudde, nahrhaflëch onofhängege Geriicht, dee ganz séier a séier gekacht ass. Loosst eis erausfannen, wéi Dir Kartouren mat séisser Crème preparéiere fir datt Dir an den Mond geschmëlzt.
Kaffi mat séisser Rahm an de Backofen
Zutaten:
- Gromperen - 8 Stéck.
- Séiss Crème - 200 ml;
- Kéis - 100 g;
- Salz a Gespill - fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
Also, de Gromper sinn mäi, geschälft an an de selwechte Krees geschnidden. Dann huelen ech séiss Creme, verdëllegt et mat gekachten Waasser an engem Verhältnes vun 1: 1, fügen d'Gewierzer an d'Mëschung gutt. Mir Bakform d'Bakform mam Geméiswierk éiwe a kachen Kartoffel mat Schichten. Vergiesst net all Schicht Salz. Als nächst wäerte eis Kartoffel mat séiss Crème sauce huelen an d'Schuel op 45 ° oppreest ginn fir 180 ° fir 45 Minutten. Während d'Kartoffel fäerdeg sinn, friessen op e grousse Rassekäse. No der Zäit ass versträifend, huele mir d'Form aus dem Ouer eraus, fëllen d'Kartoffelen mat geraftem Kéis (de méi Kéis, déi méi lecker d`Schrëft ass aus) a packen se 10 Minuten am Ofen. Dat ass alles, Kartoffel mat séisser Creme an den Ofen ass fäerdeg, genéissen den Appetit!
Kartoffel mat séiss Crème an engem multivariategem
Pâtisserie déi an engem Multivarquet mat Sauer Crème sauce preparéiert ginn ass eng exzellent Optioun fir e festivt Dësch. Et wäert ganz gutt an duuschtereg sinn.
Zutaten:
- Gromperen - 500 g;
- Sauer Creme - 250 ml;
- Waasser gekacht - 0,5 St.
- Botter - 30 g;
- Muskat, Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Potatoe gi gebueden a geschnidden an kleng Stécker. Mir setzen se an der Schuel vum Multivark, fatz e bësse Botter a gerotéierten Muskat. Alles suergfälscht gemellt, fir séiss Crème a Waasser dobaussen. Saison Kaffi mat Gewierz, Salz a Pabeier fir ze schmaachen. All Inhalt ass nees grëndlech gemengt a gëtt an der Multivark op der "Quenching" -Modus fir ongeféier 50 Minutten plazéiert. No der spezifizéierter Zäit huelen d'Kartoffel vum Multivark, verdeelt op Placken a genéisst déi fantastesch an eenzegaartegt Geschmack vum Iesse mat enger lecker gekackten Krust. Gegrillte Kartoffel mat séiss Crème si ganz gutt an der Form vun engem Side-dish zu engem gebratenen Huhn oder Fësch.
Potatoen mat Sauerkraut an Champignonen an Tafel
Potatoen, a Kachen gekacht ginn, si méi frëndlech an ziller wéi een am Orakel gebacken. Ausserdeem gi Kaffi, déi an de Tafelen gedronk sinn, déi nëtzlechst Plate vun dëser Kierperschaft, déi et net egal wéivill egal ass.
Zutaten:
- Gromperen - 500 g;
- Champignonen - 200 g;
- Zon - 2 Stéck.
- Séiss Crème - 200 ml;
- gekachten Waasser - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kéis - 100 g;
- Salz, Schwaarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir huelen d'Gromperen, mir, schielen a geschnidden an d'Krees. Fill mat kalem Waasser a lass dech eng Zäit laang, fir d'ganz Stärke ze verloossen. An enger separater Schuel setzen mir d'sauere Crème a verdëllegen se mat gekachten Waasser. Setzt d'Gewierzer, Salz, Pärp a gutt gutt.