Wéi een normale Buckwheat Kaf e originalen an e schmackvolle Platen maachen? Tatsächlech ass alles ganz einfach. Et ass genuch fir déi allgemeng Produkter ze genéissen, déi gutt mat Buckwheat goe goen: Karger, Kéis, Kéis, Sëll Crème a Botter, a Bak an en Ofen oder Mikrowelle backen.
Kaffi mat Geméis am Multivark
Zutaten:
- Buckwheat - 1,5 St.
- gekachten Waasser - 3 Elementer;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméis Mix - fir ze schmaachen;
- Pilz Sortiment - wann Dir wëllt.
- Gewierzer
- Geméisjus.
Virbereedung
Also fir de Buckwheat mat Pilzen a Geméis ze kachen, zielt zënter e Multivark am Netz, setze en "Bake" -Modus an d'Zäit 40 Minuten. Elo gi mer e Geméiswierk an engem Kasseroll an waarm.
Dës Kéier schloen de Zwiebel vun der Schockel, zerbriechen hir Halschent Rings an passe se am Multivark fir 10 Minutten. Fütt den selwechten veraarbechten a geschnappten Champignons a fréiere dës Mëschung fir eng aner 10 Minutten.
Elo ass et Zäit fir d'Geméis Mix. Mir zitt et och eraus an d'Multivark a preparéieren alles fir 10 Minutten. Schéckt den Apparat aus, gitt Buckwëller op d'Uewerfläch u Waasser aus. Dann addéiere Salz, addt Är Lieblingsfäegkeeten a vermëschen.
Fëllt dann den "Buckwheat" Programm an dréckt op den Start Knäppchen. Wann mer e Signal vun der Bereitschaft héieren, da schreift Iech net fir de Kéiszuch ze huelen - d'Schmaach e bëssen am Kasseroll. Duerno leeft en lecker Buckwheat mat Geméis op enger schéiner Platen, mat frësch geschniddenem Kraider bestuet an op der Tisch servéiert.
Kaffi mat Fleesch a Geméis
Zutaten:
- Fëschfilet - 600 g;
- Buckwheat - 1,5 St.
- gekachten Waasser - 3 Elementer;
- Kugel - 2 Stécker;
- Muerten - 2 Stécker;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Tomate - 2 Stéck.
- Greens;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, Geméis ginn gewäsch, gereinegt, a schneiden dann d'Zierrénger, d'Karotten - Krees, de bulgaresche Päiperstreckstécker a schneiden déi Tomaten, zéien se virun allem aus der Haut. Déi Gréng sinn grëndlech gewäsch, erschüttert a fein gehackt. Mir veraarbecht d'Türkei Fillet, geschnidden an grousse Kiischten. Buckwheat Grutten, e puer Mol ze wäschen. Koriander um Buedem
Loosst all d'preparéiert Geméis an der Kapazitéit vum Multivark setzen, de "Baking" Modus setzen an virbereeden fir den Toun Signal. Dës Kéier rustéiere mir d'geschnidden Truthahnfilet getrennt an engem Sauté Pan, bis eng knuspelen Krust geformt gëtt. Dann verschécke mir de Fleesch a Geméis, addéieren Salz fir de Geschmaach, Saison mat Gewierzer a frësch Krautplanzen, bedecken mat Buckwheat, fëllen d'Waasser an et fäeg ze maachen, wielt de Programm "Buckwheat".
Kaffi mat Geméis am Ofen
Zutaten:
- gekachten Waasser - 1 Element;
- Buckhehe - 1 Element;
- Muerten - 1 Stéck;
- Salz - 10 g;
- wäiss Kotte - 200 g;
- Ghee - 50 g;
- Adyghe Kéis - 200 g;
- Hops-suneli - 1 Stonnen Löffel.
Virbereedung
Carrots ginn gereinegt, op enger Grobrëndel gerot, a Kraider zerschmolzene Strooss. Kéise schneide sech an kleng Kubel a fritt an enger erhëtzt Bratpfannen op dem Ueleg bis zu Golden. Fuert duerno Kohl, Karger a passen 10-15 Minutten. Frësch
Kucke waart sortéiert, gewaschen, koume bis zu Salz geséchs an zesumme mat Botter gefeiert. Duerno huelen eis e Tonleppe a liesen d'Schichten zuerst mat Buckheech, liesen d'sauere Crème a gitt dann d'Kéis-Geméismëschung.
Verstin d 'Ingredenter an Schichten, bis de ganze Dëppe fäerdeg ass an dobäi ongeféier 100 ml Waasser dobaussen. Deckt mat engem Deckel an an e virgemaachtem Oplag op 200 Grad fir ongeféier 15 Minutten. Ready Pâté servéiert mat séisser Rahm, déi mat frësche Kraider bestallt gëtt.