Huele mat Kartoffelen a Champignonen ass eng aussergewéinlech Kombinatioun vu gudde a bezuelbare Produkter an engem Plat. Et gëtt einfach e richteg Dekoratioun vun Ärem festen Dësch. Loosst Iech mat Iech verschidde Rezepter fir den Hënn mat Pilz an Kartoffel ze kafen.
Huele mat Pilz an Gromperen an engem Dëppe
Zutaten:
- Poulet - 300 g;
- Gromperen - 7 Stéck.
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Muerten - 2 Stécker;
- Knuewel - fir ze schmaachen;
- Gewierzer
- Kéis - 200 g;
- Greens;
- frësch Mëschungen - 250 g.
Virbereedung
Also fir Kukken mat Pilzen, Kartoffel a Kéis, mir behandelen d'Fleesch, wäschen et, wäiss de Fleesch vu de Knäpse séch mat a schneiden et an kleng Stécker. An der Bratpfanne drénken e klenge Geméiswierk, waarm a Kraider aus Hënn. Separat sen mer den zerklengten Luchok. Kartoffel ginn an d'Kubel geschnidden, an d'Karrott sinn dräi op engem groussen Grill. Separéiert d'Champignonen an enger Bratpfanne ze brennen.
Nimm d'Kerameschaen an d'Faaschten: Fiedereien zwénken, Fleesch, eng Schicht vu Kartoffel a Mierer, e klenge Fleesch, eng Schicht vu Champignonen a sprëtzen alles mat Blummen. All Schicht vu Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Op der Uewerfläch mat Waasser mat engem selwergemaachte Mayonnaise , e presseem Knuewelek bestätegt a gestoppt mat geraftem Kéis. Fill dem Huhn mat Pilzen a Kartoffelen bal bis zum Uewerpapp mat Waasser a schéckt et op den Ofen, deen d'Kanne mat engem Deckel bedeckt. Stech den Iessen fir eng Stonn, wählend eng Temperatur vun 180 Grad.
Huele mat Kartoffel a Pilze am multivariate
Zutaten:
- Pouletfilet - 800 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- frësche Champignonen - 500 g;
- frësche Blummen;
- Gromperen - 500 g;
- Kéis - 300 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Huelt e klengt Geméiswierk an d'Schuel. Huelt d' Huetfilet an kleng Stécker, d'Zwiebel ze schmaachen an de Buedem mat Réng ze schneiden. Mir veraarbecht d'Champignons a schneiden d'Platen. D 'Kartoffelen ginn geraumt, zerdréckt, an de Kéise gëtt op enger grousser Griddle geréit. Als nächstes stackere mer all d'Produkter an de Schichten an der Schuel vum multivarka - Huetfilet, Zwiebel, Pilzen, Kartoffel. All Layer gëtt liicht gesalzt, gëtt mat Kéis gestëmmt, den "Quenching" -Modus ugeschnappt, den Deckel zougemaach an 45 Minuten gedaacht.
Huele mat Pilz an Kartoffel an séisser Rahm
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Hënn Brust - 300 g;
- frësche Champignonen - 200 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Geméisjus.
Ze fëllen:
- Séiss Crème - 200 ml;
- feine Salz - 1 Teelöffel;
- Waasser 100 ml;
- Miel -1 Tess. Löffel;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Kukill Fillet geschnidden an kleng Kubel, sprëtzen mat Salz, d'Sauer fir Gefligel an d'Verlagerung fir 30 Minutten. Dës Kéier wëlle mir d'Zwiebelen, schaarf et kleng. Champignons ginn veraarbecht a gehackt Platten. Peeled Kartoffel geschnidden Scheiwen a gegudt bis Waasser, fir all d'Kraut ze loossen. Am Drockhärer, wielt de Programm "Hot", dréckt Drock op 3, e puer kleng Geméis
Huelt d'Pilz mat Zwou an Kartoffelen an den Dëppe vum Drockhaff. D'Crème gëtt an engem déif Container gegudt, mat Waasser verdünnt, gewierfelt mat Gewierz, sprëtzen e bësse Mehl, d'Geméis Ueleg a séiss mat allgemeng gemëscht gëtt bis zu Uniform. Gidd den Inhalt vum Dëppe mat der preparéierter Ausfueren, fir datt se gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Kriat verteidegt gëtt. Den Deckel vum Apparat schloofen an am Programm "Manuell" fir ongeféier 10 Minuten bei engem Drock vun 2 erofhuelen. De ofgeschlossene Platen gëtt grëndlech gemëscht an op Placken geluecht.