Huele Flügel sinn e Budget a gläichzäiteg onermëllech lecker Produkt, besonnesch wann Dir gebak ginn am Ofen, pre-marinéiert. Mat dëser Kiche kënnt d'sanften an zéng Kiche Fleesch vun dësem Deel vum Poulet méiguer schmaachen, an déi rustesch Krust liefert den Iesse en eegene Appetit.
Mir rezepter Rezepter fir Kichen Flügel Flëssegkeet am Ofen ze kafen, wat natiirlech wéi Dir d'Exekutioun erliichtert an en onheemleche Geschmaach.
Wéi lass ze huele Huele Flügel mat Kartoffel am Ofen?
Zutaten:
- Hënn Flügel - 1,8 kg;
- Sengem - 20 g;
- raffinéiert Geméiswierk - 75 ml;
- Salz - 15-20 g;
- Gewürze fir Huebe - 20 g oder fir ze schmaachen;
- Buedem schwarze Pabeier;
- drëschene Kraider;
- Zon - 150 g;
- Knuewelken - 1,5 kg;
- frësche Blummen fir ze wielen.
Virbereedung
Fir den Aroma an de Gouvernement vum preparéierten Puppelegkeete maximal Hënn Flügel virum Backen am Ofen marinéiren fir eng Zäit ze marinéieren. Fir dat ze maachen, si se grëndlech ze wäschen, dréchen se an eng grouss Schuel oder Pan. Zousätzlech Gewierzer fir Gefligel, getrocknete aromatesch Kraider, Salz, raffinéiert Geméis-Ueleg a Senne a grëndlech mëschen, an d'Gewürzer drénken an de Gefligel. Mir verloossen den Container mat verschiddenen Stéierungen am Kältekinnel, iwwerdeckt se mat engem Deckel.
Während dëser Zäit preparéieren Geméis, Ueleg a Kraider, an de Kartoffel ze schneiden an se an kleng Scheiwen ze schneiden. Op Wonsch kënnen d'Zuel vun den Zwéin erhéicht ginn.
Kuckt ier Äert Potatoen an Zwerg gemëscht ginn an e passenden Behälter gemëscht ginn, ofspëtzen mat Salz, raffinéiert Ueleg an aromatesche Kraider, a spuede gläichméisseg op de geölte Backblech. Op der Spëtzt vun de Geméis ass d'Gekickt geflücht d'Flügel an de Plaiséier an engem virgehesene Ofen. D'Temperaturregelung fir dëst Geriicht gëtt op 200 Grad festgeluecht a mir kachen d'Iesse fir eng Stonn. Fir déi éischt Tréierer Minutten ass et besser fir den Inhalt vun der Lehm mat enger Folie aus Folie ze decken.
Op der Bereetschaft veränneren mir Flügel mat Geméis an e Geriicht, mir dekoréieren mat frëschem Blummen an mir kënnen zerwéieren.
Huele Flügel an Sojazooss mat Hunn a Tomaten am Ofen
Zutaten:
- Hënn Flügel - 1,4 kg;
- Hëtzt Liquid - 75 g;
- Tomate Paste - 75 g;
- Sojesauce - 175 ml;
- Zitrounejus - 45 ml;
- Knuewel - 5-6 Zänn;
- Puer Schwaarzt Schwaarz;
- Mëschung vu Gewierzer fir Poulet .
Virbereedung
An dësem Fall ass d'Basis vu Marinad fir Hënn Flügel am Ofen Soy Sauce mat Hunneg a Tomaten Paste. Fir hir Virbereedung, dës Zutaten an enger Schossel gemëschte loossen, addéieren den gescheedene Knuewel, Zitrounejus, frësche schwarz Pärp an d'gewielte Mëschung vu gudde Kraider a Gewierzer fir de Poulet. Stir alles alles oppassen an ze stiermen fir zéng Minutten.
Während dëser Zäit wäerte mir grondsätzlech d'Huetflüchen erofhuelen, dréchen a fäerten dann mat enger Marinade, a grëndlech Repressioun an d'Gefligel Fleesch. Mir verloossen den Container mat Poulet an der Marinade am Frigo fir fënnef bis sechs Stonnen oder iwwer Nuecht, mat engem Deckel oder en Zousaz fir de Nahrungsfilm ze schrauwen.
Elo bleift just fir datt Hënn Flügel an de Ofen backen. Fir dëst Zweck benotzt Dir en Backen oder Folie, fir een Blatt op engem Backpëllen ze verbrauchen, et mat Ueleg ze schmieren, en Vugel opzemaachen an et mat engem zweeten Blatt ze verbidden.
Mir setzen de Pan op der Mëtt vum Niveau, dee virun 195 Grad erwärmt gëtt. Nodeem no drësseg Minuten d'Topblatt ofschrauwen oder d'Hülsen ofgeschnidden an d'Schossel fir zwanzeg Minuten weider bléien.
Soulaang d'Hënn Flügel an den Ofen perfekt als Béier bezeechent gëtt, an eng exzellente Ergänzung fir gebackene oder gekachte Kartoffel oder frësch Geméis.