Huet ass en universellt Produkt. Well et just kee Cook ass - a gebakelt a frittéiert a gekotéiert, a gitt. An dësem Fall ass et perfekt mat anere Produkter kombinéiert. Zu wat net nëmme mat traditionelle Geméis an handeläiteg Platen. Huele ganz gutt an Harmonie mat Ananas. Mir soen Iech e puer Rezepter fir Huetfilet mat Ananas. Iwwregens ass esou eng Kombinatioun vu Produkter ganz alleng an der Kiche vun asiateschen Länner.
Huet, voll mat Ananas an Séiss Pärp
Zutaten:
- Pouletfilet - 0,5 kg;
- Ananas - 220 g (1 Pot);
- séiss Pfeffer - 2 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Cashew Nëss - 100 g;
- Séiss Sauce - 40 g;
- Ketchup - 4 Tabe. Läffelen;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Sauce Chili séiss - 1 Tess. Löffel;
- Geméisgehalt - 60 g.
Virbereedung
Kiche Fillet an Cubes geschnidden. Ananasien ginn och an Cuben geschnidden, Pfeffer - Strooss, Zon - halle Réng. In enger Bratpfanne mam Geméiswierk fritt Zwiebel, addéiere Päffertscher a fritt ze fréi. Elo addend de Huetfilet, fir 2-3 Minutten Fritt ze fruënen, dann d'gebierteg Nëss a Pineapples setzen. Stir an d'Sojasauce, Esseg, Zocker, Ketchup a Chili Sauce setzen. Mir mëschen alles gutt a klappe fir e puer weider Minutten. Ganz am Endeffekt addéiere mer den Knuewel, duerch d'Presse goen, fir ze schmaachen. Fir e Side-dish fir de Poulet, mir servéieren Reis.
Huele mat Ananas an Crème - Rezept
Zutaten:
- Pouletfilet - 2 Stécker;
- Konservenanengen - 1 kann;
- Zwiebel (mëttler) - 1 Stéck;
- Crème vun 11% Fettgehalt - 100 ml;
- Salz, schwarze Pfeffer, Curry, Paprika - fir ze schmaachen;
- Botter;
- héiche Käse;
- Sojazooss.
Virbereedung
Huet d'Fillet gewascht, getooss a Kubelstéck geschnidden, Salz, Päfferi, e bësse Sojasauce addéieren, ewech an d'Këschtgefälle fir ongeféier 30 Minutten z'iwwerhuelen. Onion geschnidden an halle Réng a fritt an d'Butter, add Paprika. Huelt de Huick op d'Ënneel a fült et op héijer Hëtzt, addéiere de Curry. Stier, Rutsch an eng halle Sirup vun der Ananas. Stew 5-7 Minuten ënner dem Deckel, da bäisst den Deckel. D'Flësseg soll lues verdampft ginn. Addieren d'Ananas, an d'Kibbesch geschnidden an de reschte Sirup, e bësse méi. De Käse réit op engem grousse Raster, an dann - Dir kënnt Kéis mat Huele kombinéieren, an Dir kënnt et op Top setzen. Servéiert mat Spaghetti.
Huele mat Ananas an enger Bratpfanne
Zutaten:
- Poulet - 1 Stéck;
- Ananas - 1 Stéck;
- Botter - 120 g;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Salz, Schwaarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir huele vum Huickes, trennen d'Fleesch aus de Knäpper an hu se an d'Schecken geschnidden. Da fréiere se an enger Bratpfanne mat Botter. Ananas gëtt gereinegt an geschnidden. Fügt et zum Poulet fir ongeféier 10 Minutte virum Kachen. Verbrannt de frittéiert Huhn mat Ananas op enger Platen a sprëtzen mat Zitrounesaft.
Huele mat Ananas an Reis
Zutaten:
- Pouletfilet - 2 Stécker;
- Ananas - 1 Stéck;
- Reis - 100 g;
- gesalzestem Kaffis - 100 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Chili Pepper - 1/2 Stéck.
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Cilantro, Mënz;
- Geméis aus de Gaart - 0,5 l;
- Geméisofall - 40 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Zwiebel an Knuewel fein zitt an a Pan mat Geméiswierk. Fillet geschnidden an dënn Bunnen an e Bratpfanne mat Zwiebel a Knuewel. Frëscht et fir 3 Minutten. Maacht gi gewascht Räis, Salz, Päfferi fir ze schmaachen a Geméis ausmaachen. De Bratpfannen deckelen mat engem Deckel a sämtlech Iessen fir ongeféier 20 Minutten. Schnappel Chili mat halle Seel. Päifenbléien sinn opgeriicht. Ananas geschnidden an der Halschent, huelt d'Fleesch a schneide se an d'Kibels, addéiere se de Huese mat Reis. Mir fëllen d'Hënn vun der Ananas mat der Füllung an der Spëtzt mat Päffern, Nëss a dekoréieren mat Minesblätter an Zilantro.