Wann Dir Zucchini fir de Wanter an enger gefruerer Form preparéiert hutt, ass dat eng wonnerbar Geleeënheet fir d'Erwiermung Fleesch am schlechtem Wieder ze genéissen. Ee Séiss Gericht gëtt einfach einfach preparéiert a gëtt ëmmer erstaunt iwwerrascht.
Rezept fir Geméis aus Fleesch a Zuchtschnell
Zutaten:
- Geroch Fleesch - 480 g;
- séiss Pfeffer - 130 g;
- Zucchini - 900 g;
- Chili Pepper, kleng - 1 Stéck.
- Paprika, getrockene Estragon - 1 Teelöffel;
- Zon - 95 g;
- Tomaten - 280 g;
- Tomatenooss - 250 ml.
Virbereedung
Hei e klenge Ueleg an der Wäermt ze heemnen a benotzen fir d'Muerwaasser Fleesch ze braten, bis et brong ginn. Fir gëllen Stéck Fleesch, addéiere fein gehacktene Zwillinge a waart bis et kloer ass. Zousätzlech Zutaten an der Brazier mat Kubelen vu séiss Pfeffer, Zucchini a Chili, Saison mat Mieresalz an 10 Minuten ze fréieren. Am Schluss vun der Zäit ass et den Tour vun Tomaten a Gewierer - Paprika mat Estragon, a no 5 Minutte kann den Inhalt vum Brazier mat Tomatenoossi gegudt ginn. Deckt de Geméis aus dem Zuch mat Zucchini a Fleesch a simmer fir e Minimum vun enger halwer Stonn.
Geméisslech Kräiz mat Fleesch, Kartoffelen a Kiergeten
Zutaten:
- Zon - 75 g;
- Hackfleisch - 280 g;
- Konserven - 460 g;
- Tomaten am eegene Jus - 430 ml;
- Hickebrouss - 120 ml;
- Zucchini - 260 g;
- Paprika, Cayenne Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
An der Brazier, Hëtzt Olivenueleg a spuere Zwiebelen op. Nodeem d'Hëtzt op de Mier reduzéiert, d'Zitrouneschnëssel fir 7-10 Minuten Karamellis zirkuléieren, da gi gesënnegt Fleesch a loosst d'Fleesch ze brong ginn. Saison Rëndfleesch, addéieren d'Bounen, Tomaten a Hënn aus. Huelt d'Inhalter vum Brazier fir 40 Minuten, zitt d'Zucchini an d'Schossel fir eng weider 15 Minutten.
Geméisslech Kräiz mat Fleesch, Zucchini a Aubergine
Zutaten:
- Roude Rëndfleesch - 900 g;
- Trock chili - 3 bessen.
- Zon - 45 g;
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- Zucchini - 120 g;
- Décke Braunbounen - 170 g;
- Konsumm Mais - 120 g;
- séiss Pfeffer - 70 g;
- Tomaten am eegene Jus - 360 ml;
- Hënn Brühe - 470 ml.
Virbereedung
Spasserovav Bannen op Olivenueleg, addéiere bis et Hackfleisch a waart him fir ze gewannen. Zu Gewierzer a Knuewull ze fëllen, d'Hetzstoffer huelen an alles mat Tomaten a Buedem fëllen. Duerno schécke mir geschnidden Pfeffer a Zucchini. Stech de Puppelcher op e klengt Feier fir ongeféier eng hallech Stonn, a servéieren dann hei mat engem Bratschei.