Homemade Kichelcher gi vu bal all Mënsch gelueden, awer heiansdo sinn et Problemer, fir eng erfollegräich Manéier ze fannen fir dës Dessert ze maachen. Mir hu fir Iech e puer einfache Cookie Rezepter op Kefir geholl, Testen déi Dir net méi mat de Choix méi hutt.
Homemade Cookien op Joghurt
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Zocker - 100 g;
- Miel - 300-400 g;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Soda - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Fir lecker Kichelcher op Kefir ze maachen, lëschten déi mat Zocker a Whiskey bis se erof léisst. Dann addéiere de Geméiswierk, Soda, dee mat Esseg ausgeléist gëtt an ëmmer nees alles gutt gemengt gëtt. Lues a lues an d'Miel an d'Mëllen huelen, zemol mat engem Löffel, an dann mat Hänn. Als Resultat ass et net ze stëllen.
Deckt den Teep mat engem Cellophanbeutel a kéimt fir 10-15 Minutten. Nodeems dann d'Teig aus dem Nout erausdrécken, rollt et an enger Schicht vun 0,5 cm déck an zitt d'Kichelcher mat Formen aus. Place de Knuewleeg op engem Bakbout bestäubt mat Miel, sprëtzen se mat Zocker an baken op 200 Grad 15 Minuten.
Schnelle Cookien op Joghurt
Dëse Rezept fir hausgemaache Cookien op Kefir erlaabt Iech d'Pâtisserie séier a minimal Ustreng ze koennen.
Zutaten:
- Miel - 500 g;
- Kefir - 2 Elementer;
- Zocker - 0,75 St .;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Buedemzëmmer - fir Waasserbouwen.
Virbereedung
Séiss d'Joghurt, Botter an Zocker bis d'Konsistenz vun der Creme, addéiere se duerno Soda, mat Zitronensäure geschluecht, d'Miel a kneiden den Teig op Kefir fir Kichen. Rollt et zu enger dënnter Schicht, léisst et op e Bakebag, Ueleg, sprëtzen mat Zimt a backe bei engem Ofen 15-20 Minuten op 200 Grad. Ofgeschnidden an Deeler a waarm ass.
Een einfache Cookie Rezept op Joghurt
Dëse Cookie op Kefir gëtt ouni Eeër gekacht, awer mat der Zousatz vu Schockela, wat et besonnesch schmackhaft a mëndlech Waasser mécht.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Zocker - 100 g;
- Miel - 350 g;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Bakpulver zum Backen - 2 Tsp;
- Mëllech Schockela - 100 g.
Virbereedung
Baur mat engem Joghurt an Zocker bis deen déngt d'Léisung op. Duerno addéiere mer d'Ueleg a Bakpulver. Maacht nees erëm, a schécke mir d'Miel an d'Schokoladen. Kneet den Teigs mat engem Nahrungsfilm an deckt et an de Frigo 15 Minuten. Huelt en Backen mat Miel, maachen kleng Ronn Kuch vum Teat, setzt se op der Uewerfläch, zitt d'Zocker an de Bak mat 200 Grad fir 15-20 Minutten.
Rezept fir Hefekuchen op Joghurt
Wann Dir Loscht a luesen Kichelcher op Kefir kritt, dann ass dëst Rezept just wat Dir braucht.
Zutaten:
- Kefir - 1 Element;
- Miel - 3 Elementer;
- Geméis- Ueleg - ½ Positiounen;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- drénken Hefegkeet - 10 g;
- Zëmt - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Miel ze kräischen an drénken Hefteg dobäi ze maachen. An enger separater Schossel kombinéieren d'Ueleg, Kefir, 1 Zoppeläffel. e lukrativem Zocker a Salz. Mischt déi zwee Masser an kniet den Teat. Fuert et fir ongeféier 40 Minutte fir dat ze maachen. Duerno nokuckt et an eng Schicht, setze sech op e Bakblech, mat Miel opgestallt, sprëtzen Zocker a Kittel op Top an schécke se an den Ofen. Bake bei 200 Grad fir ongeféier 15 Minutten. Huelt den Teint schneiden, sou datt se hei Portiounsstücke liwwert an Är Haus mat frësche Kiche kënnt.
D'Rezept fir lecker Kachen op Joghurt
Zutaten:
- Miel - 2 Elementer;
- Bakpulver - 2,5 Teaspoen;
- kefir - ¾ Positiounen;
- Salz - ½ Tsp;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- gekachten Eejacker - 1 Stéck;
- Botter - 100 g.
Virbereedung
Zocker a Salz zerstéieren an Kefir. Ueleg ze schmaachen a mam Miel ze mëschen, fir e Krëpp ze maachen. Kukst d'Eegiel fein. Kombinéiert all d'Ingredienten a grëndlech mëschen. Form kleng Teesch Kugel aus dem Teig, leeën se op engem Backpapier mat Bakformpapier bedecken, krute d'Kugelen an hunn se an den Ofen geluecht, op 200 Grad erhëtzt. Fëllen ongeféier 15-20 Minutten bis d'Goldbrau.
Cookië sinn net déi eenzeg Epicerie déi op Grond vun Kefir kukéiert gëtt. Vun dësem sauere Mëllechprodukt sinn och gutt Kuchen an Donuten gebaktert ginn .