Wann Dir Är Géifen mat engem lecker Kuch iwwerraschen wëllt, awer Dir hutt net d'Zäit oder d'Méiglechkeet, den Ofen ze benotzen, dann ass de Rezept fir e Koffel an der Bratpfanne genau wat Dir braucht.
Hunneg Kuch op enger Bratpfanne
Zutaten:
- Sauer Crème 30% - 400 ml;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Hunneg - 50 ml;
- granuléiert Zucker - 1 Element;
- Miel - 1 Element;
- Ee - 3 Stéck;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Geméisofil fir Schmiermëttel;
- Zocker Vanilla - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Rezept fir eng lecker Hunnegutt an enger Panpapier ze maachen ass ganz einfach. Klaut d'Eeër mat engem Mischer. Dann, wann Dir weider schloen, halen sech lues a halwe Glas vun Zocker a addéieren Hunneg. Als nächst dréit eng dënn Rummel e puer pflanzlech Ueleg a räisst d'Mass bis gutt. Miel Sift mat Backpulver a Soda. Lues a lues an d'Honigmass fléien. Stir alles an Homogenitéit. Als Resultat sollt Dir en décke Buten fléien.
Gitt d'Bratpfanne iwwert e klengt Feier. Liichst mat iewescht Geméiswierk. Mir drénken een Drëttel vum Teig an der Bratpfanne. Féiert alles iwwer d'Surface vun der Bratpfanne, bedeckelt mat engem dichten Deckel a friert 3 Minuten virun enger knuspekter Krust.
Dann sot de séiss Crème mat engem Mischer, allméi d'Ziller a Vanill Zucker. Coole Kuch ginn openee geluecht, grëndlech Promazyvaya jidder séiss Creme. Mir de Kuch e Honor, deen an enger Bratpfanne gekacht ass, e puer Stonne bei Raumtemperatur fir d'Imprägnatioun. Mir dekoréiere mat Nossen oder gerotzt Schockela.