Huele Bouillon kann e wichtegen Assistent bei der Verlängerung vum Gewiicht ginn an den e schlëmmste Feind vun enger schéiner a schlanker Figur. Net all Huehlbout ass kalaresch Kalorien. Seng Energiewäerter läit tëschent 20 bis 200 kcal pro 100 g Produkt. Wéi vill Kalorien an Hënn ausléift hänkt zuerst vun der Huhnkierass aus deem se ofgeschmiert gëtt, d'Präsenz oder d'Fettgehalt vu Fett a Haut op et, an zweetens, am Verhältniss vum Verhältnis vu Fleesch a Waasser a Kachenzäit. E weidert Thema ass ob de Buedem ënnert dem Deckel oder ouni Deckel gekacht ass an ob d'éischt Waasser gedréint gouf.
Déi gréisste Nahrungsfäegkeete vun engem Poulet ass eng Brust ouni Futt oder Fësch. D'Haut enthält eng ville Fett, also Kalorien. Wat méi Fett am Fleesch ass méi Kalorien an de Buedem wann et gekacht ass.
Kaloresche Inhalt vu Pouletbroth mam Vermicelli, Rice, Kartoffel a aner Ingredienten hänkt vum Kalorie vu vum addéierte Produkt an der Gesamtquelle vu Kalorien an der Bouillon selwer.
Wéi bereet d'Zuel vun Kalorien an engem Bouillon?
Et ass néideg fir de Kalorie Inhalt vun all Zutaten an hirem Gewiicht ze addéieren. Gitt d'Gesamtnumm vu Kalorien um Gesamtgewicht. Kaloresche Inhalt am Waasser fehlt. Zum Beispill: (Kalorie Inhalt vu Waasser + Kalorie Inhalt vu Fleesch) / (Volumen vum Waasser + Gewicht vu Fleesch) = Quantitéit Kalorien am Buedem.
Dir kënnt et méi einfach maachen. De Kaloriegehalt vu Fleesch gëtt mat 0,9 multiplizéiert. Zum Beispill, am Verglach mat dem Verhältnis vu Fleesch a Waasser 1 bis 1, de Kaloriegehalt vun Hënn aus der Brust ass 101,7 kcal. Obwuel d'Roh Huhn Brust 113 Kcal pro 100 g Produkt ass. Dës Formel weist d'Zuel vu Kalorien a Fleesch a Buedel.
D'Quantitéit vu Kalorien an der reiner Bouillon ass festgehalen duerch eng aner Formel. Fir dat ze maachen, muss de Kaloriegehalt vu réit Fleesch aus dem Kaloriegehalt vu gekachten Fleesch geholl ginn. Déi erhéngte Donnéeë sollen duerch d'Gewiicht vu Fleesch multiplizéiert ginn an duerch d'Volumen vum Waasser gedeelt ginn. Zum Beispill: (113-95) * 700/700 = 18. Duerfir ass de Kaloriegehalt vu Poulendréier ouni Haut vun der Brust nëmmen 18 kcal. Daat, fir eng Nahrung, kënnt Dir an d'Nier an de méi Kalorie-Deel vum Huhn huelen. Dofir ass de Kaloriegehalt vu Bouillon, deen nëmmen op Huet gekacht ass, net méi wéi 40 kcal.
Regele fir d'Reduktioun der Kalorie vun Hënn aus
Éischt, nodeems Dir déi éischt Kéier ze kachen, musst Dir de ganzen Schaum aus der Vergréisserung huelen. Et entsteet schiedlech Substanzen, déi am Fleesch accumuléiert goufen. Wann Dir de Schaum verlooss, de Bouillon net sou nëtzlech ass, de Geschmaach wäert méi schlecht ginn, an d'Faarwe wäiss Wolk.
Zweetens, et ass néideg fir d'éischt Waasser ze drenken. Et zitt net nëmme schiedlech Substanzen, mee och de gréissten Fett. Nodeems d'éischt Bouillon entwässert an d'Fleesch gewascht gëtt, muss de Pan mat kalem Waasser opgefëllt ginn a bis zum Fleesch gebonnen ginn. An der Bouillon wäert manner Kalorie sinn, wann d'Zuel vu Waasser mindestens zweemol d'Quantitéit vu Fleesch ass. Vun der Kakassi muss Dir d'Haut a Fett zerschneiden. Wann de Buedem op Knuiff gebléit ass, kann et net laang ze bräifen.
Ass Hueschbier nëtzlech?
Nëtzlech Eegeschafte vu Poulet Bouillon hänken vun all den Ingredienz vun dëser Platen. Dëse Produktsitt ass reich an Peptiden, Aminosäuren an ongeséchert Fettsäuren. D'Geméis an d'Gewierz zu der Konspiratioun stäerken weider hir nëtzlech Properties. Zum Beispill, Zwéi bei Hühnebroue wäert hir prophylaktesch Proportiounen géint Viral an Erkältung erhéijen. Root Kulturen wéi Mierer, Szelerywurz an Pastin, och den Zoolot mat Vitaminen a Nährstoffer.
Hot bouillon verbessert Verdauung, léisst de Bedingunge vu Leit mat der Gastritis, verbessert Wuelbefannen am Krankheeten vum Atmungssystem.