Haut wärt Dir Iech soen, wéi Dir eng selwergemaachte Vinaigrette mat Sauerkraut mécht. Dëse Salade ass eng perfekt Ergänzung fir déi alldeeglech Platen a wonnerschéine Dekoratioun vum Festivale.
Vinaigrette mat Sauerkraut
Zutaten:
- Koup - 1 Stéck;
- Rüet - 1 St .;
- Gromperen - 1 St.
- D 'Konserven - 300 g;
- Sauerkraut mat Karotten vum Kotte - 100 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Geméisjus.
Virbereedung
Rëndlech a Kartoffelen ginn mat engem Pinsel gewascht an an verschiddene Téi gedronk. Dann ginn d'Geméis gekëmmert, gereinegt an an d'Kibels vu mëttlerer Gréisst ginn. Duerno setzen se se a Geméiswierk, sou datt se net an der Salade net méi. De Glühwäin gëtt veraarbecht, gespillt, melenko shinkem a mat klenge kochendem Waasser gecillt. Kleng Kubelzorten zerwéiert sech knusegeg Gurken a stellen all d'Ingredienten an eng Schossel. Mir hunn e Salatz e puer Sauerkraut gesat, déi virdrun aus dem Jus zitt. Duerno wäerte mir d'Konserven gréng a Kraider ouni Salzlaf auswierken a mir fëllen mam Iessen mat Sonnenbléie. D'Mix vu Vinaigrette op den Dësch leeën.
Delicious Salat mat Sauerkraut
Zutaten:
- Gromperen - 1 St.
- Rüet - 1 St .;
- Muerten - 1 Stéck;
- Salz gesammelt - 3 Stéck;
- gréngen Hären - 100 g;
- Sauerkraut - 200 g;
- Geméisjus;
- Zitrounejus - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Geméis an dësem Rezept wäerte mir net mat Iech koachen, awer eppes backen. Also, spuere se ënner kale Waasser a wäschen mat engem Handtuch wëschen. Duerno sti d'Kartoffelen, Karotten a Rëndelen an der Mëtt vun der Folie, ëmklappen d'Dicht an en op de Kockel am Ofen. D'Temperatur vun der Kuch ass op 175 Grad festgeluecht an d'Zäit ass ongeféier 1 Stonn festgestallt. Wann d'Geméis mëllt, waart mir op, bis se richteg entspaant hunn. Als nächst wäerte d'Kartoffelen gebotzt an an d'Kibelstéck geschnidden ginn. Mueres a Rëndel ginn esou vill geschnidden a verschéckt op d'Kartoffelen. Kvasshennuyu Kéis huet virdru richteg richteg d'Hänn gedréckt an all iwwerliewender Flëss dovun ofluecht. Duerno addéiere mer dem Rescht vum Geméis an alles. Déi gréng ugedriwwenen Erbëssele ginn op engem Stroum gewéckelt, fir d'ganz Lieller ze stackelen, a gitt duerno an d'Schuel vu Vinaigrette. An enger separater Schuel, kombinéiere Geméiswierk mat Zitrounejus a gewäsch, et ze schmaachen, mat getrockenen Dill, Kasseroller an zitt gréngen Zwiebel. D'entstinn aromatesch Mëschung gëtt an eng Plack mat Salat gegollt a gutt gemëscht. Mir setzen de Geroch fir 25 Minutten am Frigo an dann servéieren!
Vinaigrette mat Bounen a Sauerkraut
Zutaten:
- Gromperen - 1 St.
- Rüet - 3 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Gekillte Gekränkt - 2 Stéck.
- Sauerkraut - 1 Element;
- Apel - 0,5 Stéck;
- Konserven - 1 kann;
- Geméisjus;
- Zitrounejus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, Kartoffel, Rüschen a Mierer mat mengem Réier a kachen bis zu verschiddenen Téi preparéiert. Dann huele mir de Geméis kenneléiert, sanft a sauber an kleng Kubel geschnidden.