Wann Dir kee Dag ouni Séiss liewt. Wann de bloem Gedanken den Ofkierzung vun enger Lieblings-Delikatesse wäerts du dier an e Schrecken, an de Summer ass nëmmen ëm d'Eelef. Dir musst op d'Welt alles opmaachen, dat duerch e puer Schichten vun Kleeder verbannt ass. Wann et schéngt, datt et onméiglech d'eeglecht Wrappung tëscht dem Kleederschaf an dem Frigo méiglech ze léisen ass. Duerno hutt Dir näischt ze maachen, awer séiss Candy aus getrockene Fruucht ze cooken. Dës hausgemaachte Séissen zerstéieren d'etabléiert Axiom deen décke kann net nëtzlech sinn.
Droegem Fritt enthalen esou vill Vitamine a Mineralstoffer, datt et ganz einfach Ersatzkomplexe vun Tafelen ersat gëtt. Dëst ass speziell am Fréijoer, a wann Dir och eng glécklech Mutter ass, da sinn d'ganzt Joer. Zënter der Kandheet léiert Är Kanner nëtzlech Séissegkeeten, awer seelen net ze goen - souwéi Bonbons kënnen net kalorien genannt ginn.
Selbstgemaachte Séissegkeeten aus gedrockene Fruucht
Zutaten:
- getréchent Aprikosen - 200 g;
- prunes - 200 g;
- Raisins - 200 g;
- Nëss - 200 g;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Schockela - 3 Klacken.
Virbereedung
Getrocknene Fruucht gi gutt a waarm Waasser. Loosse mer et dréchen a lass duerch de Fleeschmoline laanscht d'Nues passe loossen. Dir kënnt an engem Mixer ofschléissen, awer net ze goen - d'Nëssstécker musse vermësst ginn. Add to the resulting mass of juice of one lemon and honey. Mir mëschelen alles gutt. Mir probéieren fir Séiss ze maachen, wann et néideg ass, e puer méi Hunn z'erreechen. Wann d'Séisses fir engem erwuessene Fest sinn, kënnt Dir e puer Äisplëffer vun Ärem Liquor oder Cognac. Mir huele klenge kleng Kugel oder fëllen speziell Formen an der Form vun Häerz, Blummen, etc. Mir schécken et 3 Stonnen un d'Gefriesseler. Nodeems mir eis Knuewt ausgemaacht hunn a se an e Waasserbad ze schmuel ginn. Mir setzen et op dem Grill, fir d'Glas iwwerflësseg ze maachen an erëm schécke mir et an de Frigo, awer net laang. An enger halwer Stonn däerf Dir eng Teppech mat hausgemachten Séissen hunn.
Rei méi séiss Suen aus getrockene Fruucht
Zutaten:
- Peaches getrocknegt - 100 g;
- Kiischteër, gedrockt - 100 g;
- Raisins - 100 g;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mandelen - 30 g;
- Cashew Nëss - 30 g;
- Nëss - 30 g;
- Zitrounen Schiel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sesam - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Kokosnoss Chips - 2 Tabe. Läffelen;
- Séisswäin - 2 Tablett. Läffelen.
Virbereedung
Wäscht a gedrockene Fruucht gi verdréchnen an enger Fleeschrauerei mat Nëss. Mix mat Hunneg an Zitrounest. Mir bilden Bonbons. Een Drëttel vun hinnen sinn an de Sesamsammelen zerbriechen, en drëtten ass an de Kokosnëssspaien, déi aner sinn am Séisswäin. Also vun enger Basis bass Dir ganz aner Candy. Mir setzen et an de Frigoen fir e puer Stonne fir datt se "greifen".
Curd Séissegketen ausgetauscht Uebst - Rezept
Zutaten:
- Häre Kéis - 200 g;
- gedréchent Aprikosen - 100 g;
- Kokosnoss Chips - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Schockela bitter - 1/3 vun der Kach.
Virbereedung
Huewe Kéis zweemol iwwer e Séi wëschen. Glécklech Proprietairë vun engem Mixer kann och et benotzen fir den Kaddo zu engem homogene Staat ze bréngen. Getrockene Aprikosen gutt gewaschen a gedrockt. Op der Placke generell d'Kokosnoss raséiere gitt, d'Spëtzt mat engem Teaspoon verdeelt en Deel vum Häre Kéis. Mir ginn d'Form vun enger "Pancake", setzen d'getrockene Aprikosen am Zentrum an härte se wéi e Patt. De resultéierende Koloboy ass a kastréierte Kokosnëss geschloen. Mir schécken d'Bonbons fir eng Stonn an de Frigo. Nodeem d'Erhuelung gefëllt ass, kënnen se dekoréiert ginn, andeems een en dënnen Stroum vu geschmuelten Schockel gitt. Wann d'Stéit net direkt d'ganz Inventar vun dësen nëtzlech Séissen zerstéieren, kënnen séchs e puer Deeg am Kühlschrank gespäichert ginn. Awer et ass an engem zouenen Container - d'Härekäse absorbéiert ze vill auslänneschen Gerüchten.
Wéi Séissegkeeten "Trüffelen" aus getrockenen Uebst maachen?
Zutaten:
- Mandelen - 50 g;
- Kakao - 70 g;
- Haselnuss - 100 g;
- Datumen - 200 g.
Virbereedung
Dat Mandel a Mandelen e puer Stonnen koumen an kale Waasser. Vun den Dates fille mir d'Knäpperen a verdréit d'Fleeschrainer mat Huesen. Zu dëser Mass masséieren 2/3 Portioune Kakao, e gudden Mix. Mir probéieren, wann Dir wëllt, séiss mat Hunn. Mir rullelen kleng Séissegkeeten, an der Mëtt vun all Plaz Mandelt, nodeems d'Haut ofgeschaaft ginn ass. Rollen déi entstinnend Koloboks aus Kakoa-Pulver. Ready Trüffelen kënnen direkt ofgebraten ginn, awer et ass besser fir si méi laang am Kühlschrank ze halen.