Loosst eis mat Iech ënnert Iech huelen, wéi Dir e Salatz mat Sauce a Kéis ze preparéieren.
Salade mat Croutonen, Kéis oder Wousage
Zutaten:
- Karussell gefëmmt - 300 g;
- Kéis aus héiche Sorten - 100 g;
- Kriibsen - 50 g;
- Gewierzer
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Als éischt si preparéiert all Zutaten fir de Salat. Fir dës Sauer ass eng däischter Strooss geschnidden, de Kéis ass op e Rutsch geräscht, a Knuewel gëtt gereinegt a presséiert duerch e Presse. Duerno verknäichen mer alles an enger Schuel, addéieren fir Salz ze schmaachen, fill mat Mayonnaise a mixen.
Salade mat Zooss, Kéis, Gurken an Ee
Zutaten:
- Wäin - 250 g;
- frëschen Gum - 250 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Kéis - 150 g;
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
Uebst geschnidden an kleng Kubel. Déi frësch Gekréit wäscht, schneiden d'Schiel a schneiden se e bësschen. Eggs kachen, räissen aus der Schuel, cool a chop. Rausgekuckt Käse entfalen a reiben op e grousse Raster. Als nächst wäerte mir eng Salade Schüssel huelen an et all d'preparéiert Zutaten, Saison mat selwergemaachten Mayonnaise , Salz hunn a gutt mixen.
Salade mat Tomaten, Wousage, Kéis an Knuewel
Zutaten:
- geräiftem Rauscher - 300 g;
- Tomaten - 3 Stéck.
- héiche Käse - 200 g;
- Greens;
- Gewierzer.
Fir tanke
- Knuewel - 3 Nuechten;
- décke Crème.
Virbereedung
Wurst ass gewäsch, geschleeft a geschnidden Kuden. Kéis ass mat dem selwechten Messer geschnidden. D'Tomaten gi gewäsch a zerquetscht an klengen Scheiben. Gréng gewäsch, e bësse gedréchent a feinverdréisselt. All d'preparéiert Komponente ginn an eng Schossel gestoppt a gemëscht. Dann lass d'Mass virbereet am Geschir. Zänn Knëppel Knueweess kläert, presséiert duerch d'Presse a verbonne mat séisser Rahm. Mir verbreed d'bekannten Dressing am Top vun der Salat a ginn et op den Dësch.
Salade mat Sauce, Tomaten a Kéis
Zutaten:
- rechent Tomaten - 4 Stéck.
- Zon gréng - 1 Bunch;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Wainwurst - 4 Stécker;
- Kéis - 100 g;
- Blat.
Fir tanke
- natierleche Joghurt - 150 ml;
- Mayonnaise - 100 ml;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Gewierzer.
Virbereedung
Wäin an de Wénkelen shinkelen an dënnen Krees a melenko schneiden de gréngen Zon. De bulgaresche Päfferot gëtt veraarbecht, aus Saiseren gereinegt, gewäsch an a Kibelstéck geschnidden. Also se schmaachen a Kéis. Fir d'Fëllung kombinéiert natiirteg Joghurt mat Mayonnaise, mir zielen Salz, gehackt Knuewel, Zocker a Buuschaum.
Als nächst wäerte si op der Preparatioun vun Tomaten. Fir ze beginnen, gi se gewäsch a wäschen mat engem propperem Stoff. Duerno setzen all Tomaten "Aas" niddereg a geschnidden an 8 Stécker, awer net ze schéissen bis zum Enn, awer de ganzen Bottom. Als Resultat, da sollt Dir Tomate Kuerf am Form vun enger Blummen kréien. Als éischt drénken de Löffel mat Zousaatz a gitt se an d'Tankstatioun. Déi virdru preparéiert Zutaten ginn gemëscht, gesond wéi mat Sauce a verbreet mat Kuerf. Mir servéieren eng preparéiert Salat, déi "Blummen" verdeelen op enger breed flaach Schuel, mat Blieder vun engem gréngen Salade bedeckt. Mir dekoréieren de Salade Gréng mat Péiterséil, Sellerie oder Zilantro.
Salade mat Tomaten, Gurken, Kéis a Wousage
Zutaten:
- frësch Tomaten - 3 Stéck.
- hallef geräizer Rauscher - 250 g;
- Kéiswierk - 200 g;
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- Knuewel - 2 Nuechten.
Virbereedung
Mir schneiden d'Wipp an d'kleng Kubel a schéissen d'Tomaten an de Krees. De Kéise gëtt op engem Rietmol gemoolt, a Knuewel gëtt gereinegt a fein, fein gehackt. Verbreed d 'Salat Schichten, mat engem Mayonnaise mat der Zuel vun Knuewel, mat der Presse presséiert. Als éischt ware Wäisser, dann Tomaten a Kéis. Mir schécken de Ready Salade fir e puer Stonnen am Frigo, a virum Am Tableau servéiert Scheiwen aus frëschen Tomaten.