Salade vu Kär a Karotten mat verschiddene Zousatzstoffer ass eng exzellent Quell vu Vitaminnen fir de mënschleche Kierper, a gläichzäiteg setzt se d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt. Hei drënner soen Iech wéi Dir Iech eng Salade preparéiert.
Kabbou Salade a Karotten mat Esseg
Zutaten:
- Kabbel - 400 g;
- Muerten - 300 g;
- Esseg;
- Zocker;
- Salz;
- Blummen.
Virbereedung
Muerten dréinen op e Raster- an Zitterkierch, kombinéieren Geméis, addéieren Salz, Mash mat Hänn a verloossen e bëssen Zäit. Fir d'Sauce ze preparéieren, kombinéieren de Esseg, Salz a Zocker, ze mixen. A mir kafen et mat Karren, de Salat brénge fir 30-40 Minutten a kanns iessen.
Salade mat Möhren, wäisse Kär an Esseg
Zutaten:
- Muerten - 300 g;
- Kéis - 700 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Äppelzëmmer Essig;
- Geméis - 100 ml;
- Salz;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Zocker.
Virbereedung
Mir schneiden eng Zwiebel, Schredderkierch a Karotten. Fir de Salat an engem Container ze fëllen, d'Ueleg, de Esseg, d'Zocker, d'Salz ofginn, d'Knuewel gequetscht, d'Salat gemengt an ze seasonen a fir 25 Minutten ze marinéieren.
Een einfache Salat vum Kier an Karotten mat Esseg
Zutaten:
- Muerten - 3-4 Stécker;
- Kraut - 300 g;
- Esseg - ½ St. Läffelen;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Soja Sauce;
- Péiterséilech.
Virbereedung
Mueres Mier, mir si propper a mir si réckelen op e Rutsch. Kabbel ass dënn Shred, Péiterséil. D'Zutaten z'iessen, d'Salat mat Esseg, Sojazooss a Botter.
Salade vum Kotte, Schinken, Karotten mat Esseg
Zutaten:
- Ham ass net fett - 200 g;
- Muerten - 3 Stécker;
- Kabbel Peking - 200 g;
- Nëss - 100 g;
- Olivenueleg - fir d'Buedem.
- Balsamiquel;
- Salz.
Virbereedung
Mueres sinn gutt firwat wäschen a wäschen, a nodeem mir de Schwanz an dräi an e Kockel geschnidden hunn. Pecan Kär zitt mat engem Messer. Mir schneiden den Schwamm an e laangen Strooss. Walnut zerwéiert. Mir setzen d'Produkter an engem Container, mëschen an Saison mat Ueleg a Essig, Salz viru Portioun.
Salaire vu Karotten, Kotte mam Esseg a frësche Pilz
Zutaten:
- Kraut - 300 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Champignonen - 200 g;
- Nëss - 100 g;
- Olivenueleg;
- Apfel Esseg;
- Salz.
Virbereedung
Muerten a Kabbel sinn grouss zerzaaft. Mushrooms schneiden an dënn Slips. Nëss sinn geschnidden, awer net ganz fein. Mixen d'Produkter, fëllt de Salat mat Ueleg a Essig.
Salade mat Möhren, Kier, Gurken a Esseg
Zutaten:
- wäiss Kéis - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Gekillte Gurken - 4 Stéck.
- gras Halas - 1 Pot;
- Péiterséilech;
- Dill;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Sonnenbléie;
- Salz;
- Wäin.
Virbereedung
Gekrumpfen geschnidden an Scheiwen, Kéischschnack, Greens fein gehackt, Karotten roselt op Rieder, gehackt Knuewel. Verbreed d'Geméis an enger Salade Schüssel, d'Saison mat Ueleg a addéiere de Esseg.
Rezept fir Mier a Kraut Salat mat Esseg
Zutaten:
- Kabbel - 400 g;
- Muerten - 3 - 4 St.
- Knuewel - 3 Nuechten;
- suluguni cheese -150 g;
- frësche Péitershäff;
- cumin;
- Kardamom;
- Olivenueleg;
- Apfel Esseg - ½ Tablett. Läffelen;
- Sojazooss.
Virbereedung
Muerten klappen fein. Cabbage Shred, Blummen mat engem Messer geschnidden. Suluguni Kéis gëtt duerch Faseren getrennt. Knuewe de Knuewel. Produkter verbonne mat engem Salat bowl, addéiere Wäin a Mierebel.
Rezept fir Kärkraut-Salade mat Esseg
Zutaten:
- Kéis - 1 Gabel;
- Muerten - 1 Stéck;
- Apfel - 1 Stéck;
- Salz;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Apfel Esseg - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Geméishalter - 50 ml.
Virbereedung
Schnéi Strooss an knech. Apple a Karussellen dräi op engem Rutsch vun enger grousser Gréisst. An enger grousser Salade Schüssel mëscht Kohl a Karotten, add Zocker, Salz. Duerno addéiere de Apel a mëschen, am Enn addéieren de Esseg a Botter. Mir dekoréieren de Salat mat Zwaarden.