Pudding ass e Rezept vu engleschen Urspronk, deen vill Interpretatiounen hat. Déi séiss Versioun vun engem Rice-Kaffi mat getrockene Fruucht, Nëss, Honig, servéiert an aaler Zäit op de Chrëschtstull vun den Englänner, konkurte fir d'Authentizitéit mat der Yorkshire Versioun a vill anerer, déi am Enn komplett komplett Resultater erreechen.
Wéi kacht Kudder?
D'Rezept fir Pudding zu Hause gëtt an den Ofen oder op der Uewerfläch gespillt. Alternativ kënnt Dir e Multivark, e Dampharmodul an eng Mikrowelle benotzen.
- De Basiskomponente fir den Iessdéiere kënne Reis, Räis oder aner Kaffi, Häre Kéis, manner oft - Geméis, Fleeschprodukter, Fësch a souguer och e Batter op Mëllech mat Eeër.
- D'Base soll gutt gekacht oder zerfilt fir e weich Konsequenz, sou datt de Geschmaach vum preparéierten Dëpeter liicht a loft ass.
- Séiss Versioune vun der Platen ginn ergänzt fir Technik oder op Wëllen mat Uebst, gedrockene Fruucht, Nëss, Vanille, Fleesch Zwiebelen, Geméis, relevant Saisons.
- Beim Backpuddelen am Ofen ass d'Dier vum Apparat net opgemaach ginn fir ze vermeiden Delikatesse.
Yorkshire Pudding - Rezept
Pudding, e klassesche Rezept typesch fir d'Performance am Kochen vum englesche Yorkshire, ass eng lasseg an zitt kascht Bunnen aus engem Batter. Serve ähnlech Elementer an der ursprénglecher mat Rëndfleesch a gudde Soins, och aner Addieren a Form vu Paten an Verbreedunge kommen op d'Plaz.
Zutaten:
- Eeër - 1 Stéck;
- Miel - 1 Glas;
- Mëllech - 280 ml;
- Geméis Ueleg - 100 ml.
Virbereedung
- Eier, Salz, Mëllech a Miel sinn an enger Schuel kombinéiert.
- Stir d'Mass mat engem Schnappel a schloe e bëssen, lass dech eng hallef Stonn.
- Den Ofen an d'Schimmel drénken an et drénken Ueleg an all Läffel an et gi 3 Minutten op dem Apparat.
- Fill d'Schimmel an der Halschent mat dem Teig a schéckt fir 15 Minutten op 220 Grad ze Baken.
Pudding Kéis - Rezept
Pudding, e einfachen Rezept deen ofgëtt virgesi ginn, gëtt aus Kéisekéis preparéiert an fir ville si vill wéi e regelméisseg Kasserol. Tatsächlech ass et just e Dessert mat enger minimaler Miel ze preparéieren, wat et besonnesch liicht, lues a sécher ass.
Zutaten:
- Häre Kéis - 1 kg;
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 3,5 Tess. Läffelen;
- granulierten Zucker - 100 g;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Vanille, Salz.
Virbereedung
- Huewe Kéis ass mat engem Mixer mat Salz, Vanillin an Zocker gebrach bis d'Kristallen opléisen.
- Stier an der geschmoltener Botter, Eejus, Miel.
- D'Proteine ginn zousätzlech zousätzlech, viru vläicht hunn se e Mixer an engem dichten Schaum.
- Bake Pudding aus Häre Kéis fir eng Stonn op 180 Grad, déi d'Form mat Folie bedecken.
Mannequin Pudding
Virbereedung vun Pudding kann aus de verfügbaren Produkter gemaach ginn, mat engem lëschte Dessert kritt, wat Iech souwuel fir Erwuessener a Kanner denkt. An dësem Fall, als Basis fir d'Platen, gëtt Gips benotzt, wat net an de preparéierten Platen erkannt gëtt. Dir kënnt mat séisser Rahm, Marmelade, Honor, Confit servéieren.
Zutaten:
- Mëllech - 0,5 Liter;
- Gips - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee - 1 Stéck;
- granulierten Zucker - 20-50 g;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Vanille, Salz, Panéierméis.
Virbereedung
- Kach Mëllech mat Zousatz vun Salz, Zocker an Vanillin.
- Huelt e bësse mango, ronnen, koumen 7-10 Minutte virum Verdickung, add Butter, Mix.
- Fir de gekillte Porridge ze mëschen den Eejäus a klappt bis d 'Spitzen vum Protein.
- Verzögert d'Mass an e Ueleg a bestëmmt mat Broutbrueg.
- Maacht e Pudding aus engem Manga fir 20 Minutten um 90 Grad.
Schockela Pudding - Rezept
Déi richteg Séiss si séiss Zocker a Schockel Ventilateuren, déi d'delikatesch Schockela Pudding absorbéieren. Den Dessert ass eng décke Crème, op enger Platte gekuckt an engem décke Wandmaart, op Basis vun Eejäeren a Mëllech mat der Zousatz vum Kakao-Pulver a Kartoffelstärke.
Zutaten:
- Eegelen - 2 Stécker;
- Mëllech - 0,5 Liter;
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kakao - 3 Zwergen. Läffelen;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Stär - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Schlagsahn.
Virbereedung
- D'Halschent vun der Mëllech ass mat Botter an engem Kasseroll geheescht.
- Mix de Kakao mat Zocker, Stärke, Eegiel an déi aner Mëllech, a blasen mat engem Mischer.
- Géi d'entstinn Schockelauss an eng Sauté Pan mat kochendem Mëllech, e kräfteg kräfteg mat engem Bësch.
- Warm d'Mass, déi kontinuéierlech rŽi, zu engem Kachen, e puer Minutten erleedegt, aus der Plack ersat, iwwer d'Geschirr gegudt, gekulpt
- Pudding mat Crème gëtt servéiert.
Bananen Pudding - Rezept
Pudding, e Rezept vun deem Dir als folgend beschriwwe gëtt, ass en Dessert aus der delikattem Crème a Fëller, deen als Savoyardi-Cookien, all aner Shortbread, Kichel a Waffelen geholl gëtt. Definéiert eng Palette vu Geschmaach vun der Séiss vu reche Bananen, déi zu der Liewer opgemaach ginn, wann et Delikatessen dekoréiert.
Zutaten:
- Mëllech - 850 ml;
- Ee - 2 Stécker;
- Eegiel - 1 Stéck;
- Mailliewärke - 30 g;
- Zocker - 120 g;
- Ueleg - 30 g;
- Salz - eng Prise;
- Bananen - 6 Stécker;
- Extrait van Vanille - 2 Tsp.
- Cookien oder Waffelen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Schlécken Eeër mat engem drëtten Glas Zucker, Eegiel, Salz a Stärke.
- Heizen der vergaangene Mëllech a Zocker, mëschen d'Ee Miessung, rührend kontinuéierlech, waarm bis bis déck.
- Spéit an Vanille, Botter, schloe e bëssen an et gi méi laang an de Frigoen.
- Bananenpudding maachen , Schichtcreme, Cookien an Bananen an der Cremes maachen.
Mëllech Pudding - Rezept
Pudding ass e Rezept dee vu Mëllech gemaach gëtt mat der Zuel vun Gelatine, Stärst a Joel. Fir Aroma, musst Dir natierlech Vanille oder Vanillin änneren. De Reese-Dessert kann bestëmmt ginn mat Nuddelen, Kokosnoss Chips, Buedzocker oder Kakao-Pulver nom Härtverhalen a beim Kriessen.
Zutaten:
- Mëllech - 0,5 Liter;
- Eegelen - 2 Stécker;
- Zocker - 50 g;
- Kartoffelstärke - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Gelatine - 1 Eeërbech mat engem Rutschbuedem;
- Waasser 50 ml;
- Vanilla - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Gutt Gelatine am Waasser.
- 400 ml Mëllech ass mat Zocker a Vanille gemëscht ginn, sou datt d'Kristallen opgeléist ginn.
- De Rescht vun der Mëllech ass mat Mageres an Eegiel gemëscht, an d'Milchbasis gëtt injizéiert, fir 2 Minutten gekacht ginn.
- Warm de Waasser mat Gelatine bis d'Kënneg geléist gëtt, a mixen an d'Mëllechpudding.
- Verzaubert d'Mass an eng Schimmel, schéckt et an de Frigo fir d'Nuecht.
Kürbis Pudding
Wann Dir eppes nëtzlech kenn wëllt, sinn zwee liicht a lecker Kürbispudding fir dësen Zweck wéi och méiglech. D'Miel am Rezept kann duerch Gips ersat ginn, mat engem waarme Kürbis purem gemengt an 30 Minutte verlassen. D'Zuel vum Zocker gëtt baséiert op der Séiss vum Geméis an dem gewënschten endgülteg Geschmaach.
Zutaten:
- Kürbis - 0,5 kg;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mëllech - 1 Glas;
- Crème - 1 Glas;
- Zocker - 1 Coupe;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Vanille Zocker, Salz.
Virbereedung
- Kürbisgeescht ass geschnidden, mat Waasser gegërt ginn, gekacht a mëllt, sou e Séi gefaltet a mat engem Mixer gestoppt.
- Eeg addéieren mat Zocker, Rahm, Mëllech a Miel.
- Saisonsbasis mat Vanille, Salz, Zitroun Jus, an d'Form gezeechent.
- Bake Pudding bei 180 Grad 40 Minutten.
Rice Pudding - e Rezept am Ofen
Déi ideal Optioun fir e nëtzlech Frühstück oder e Snack ass e Reis Pudding, mat den folgenden Recommandatiounen preparéiert. Den Dessert wäerte mat Apfel saftbar sinn, déi, ier no der Zuele vun der Reisebasis, aus dem Kär gereinegt ginn, an wann et erwënscht aus dem Schiel gitt, no wéi se se an Scheiwen oder Kibels geschnidden ginn.
Zutaten:
- Rondkreesere Reis - 200 g;
- Mëllech a Waasser - 0,5 Liter
- Botter - 60 g;
- Zocker - 60 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- Zitrounejus - 1 Teelöffel;
- Vanille Zocker - 10 g;
- Äppel - 4 Stécker;
- Zocker a Zimt.
Virbereedung
- Rice gëtt an d'Waasser gegart, gekacht ginn, bis d'Flëssegkeet absorbéiert gëtt.
- Addie Mëllech, Salz, Vanille Zucker, Zitrounejus.
- Stier an de wäschert a halleft Zockerfaarf.
- Well de Proteins mat den Zwergbléck op d'Peaks verwinnt, mixen an der Reisbasis, d'Hälschent vun der gëtt op eng geölte Form gebonnen.
- Verbreed d 'Äppel, sprëtzen mat Zimt a Puder, pour batter.
- Maacht mat Poppen mat 30 Ägypten mat 180 Grad.
Fleesch Pudding
Méi Instruktiounen fir déi Leit, déi interesséiert sinn fir Kuddelen vu Pudding vu Fleesch ze kafen . Déi meeschte delikater Platen si mat Hënn aus, awer Dir kënnt all d'Fleeschpigel benotzen: Schoeller, Rënd, Rutt, Kaninchen. Zesumme mat der Ënn, kanns de versuergter Muertar.
Zutaten:
- Fleesch - 0,5 kg;
- Zon - 1 Stéck;
- Ueleg - 30 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Salz, Päfferk, Gewierzer.
Virbereedung
- Fleesch gëtt esou kleng wéi méiglech an engem Mëscher geschnidden a bitt mat Zousätzlecht Eegekonscht.
- Saisons déi entstinn Mass fir de Geschmaach, fügen d'Zwiebele gebraten an Ueleg an an de Schaumproteinen.
- Transfert d'Basis zu enger gesammelter Form, schéckt et fir 30 Minutten op 200 Grad.
Fëscher Pudding
Wësse wéi ee Pudding aus Fësch gemaach huet a wéi Dir et an der Praxis erlaabt hutt, kënnt Dir Är Ernährung mat enger Diät, liicht, nëtzlech an iwwerraschend nëtzlech Platen erofhuelen, déi de Hunger qualitativ zefridden, awer et wäert d'Figur an d'Verdauung net verletzen. Virbereet fir Dampung, wat nëmmen säin Wäert erop mécht.
Zutaten:
- Fëschfilet - 1 kg;
- wäiss Brout - 150 g;
- Mëllech - 150 ml;
- Sauer Creme - 80 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Grind an engem Mixer Fëschfilet mat Wäissblieder an Mëllechbrout, séiss Crème, gemoolt mat Muerten a Eegelen.
- Saisons d'Mass fir ze schmaachen, gemëscht Whiten, Mëschung zu enger öliger Form oder Portiounsformen.
- Sëtzt de Container an engem Dampbad oder an engem Behälter mat kochendem Waasser a koch fir 40 Minutten.
Pudding am multivariate
Pudding, e verfügbaren Rezept waat nächste gëtt, gëtt mat Hëllef vun engem Multi-Cook-Apparat preparéiert. Als Basis fir eng Epicerie ze bénéficieën gëtt e süchteg Fetthousekes benotzt, wat fir déi delikte Beschränkung muss duerch en Sief recycléiert ginn oder duerch en décke Mëscher duerchbrach ginn.
Zutaten:
- Häre Kéis - 1 kg;
- Eeër - 5 Stéck.
- Stär - 4 Tablett. Läffelen;
- granuléiert Zucker - 200 g;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- vanillin.
Virbereedung
- Maacht den Härekäse virbereet, mat Zocker, Vanille a Yolks gemëscht, mat engem Mischer oder engem Mixer geschloen.
- D'Kraaft, d'gepréiwen Eau, fügen d'Mass zu eng geölte Schuel.
- Huelt den Häre Kéiser Pudding am Multivark um "Bake" 1 Stonn, da gitt duerno am Apparat net ze killen, ouni opzemaachen.
Pudding an der Mikrowelle
Schockela-Kaffpudding kann an e puer Deeg fir de Kaffi gekacht ginn. Beschleunegen de Prozess vun der Schaffung vun engem lëschteg séiss Delikatesse Mikrowelle, kocht a wou Dir en Dessert op héijer Muecht brauch, bis déck, oft mëschen. Dir kënnt de Rezept erfëllen ouni Kaffi ze addéieren, mat engem servéierten Milch ze ersetzen.
Zutaten:
- Mëllech - 1,5 Tackler;
- net staarken Kaffi - 0,5 Brëller;
- Maillichtstärke - 1/3 Coupe;
- Kakao - 1/3 Coupe;
- granulierten Zucker - 0,5bb;
- Vanille Zocker - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Kombinéiert de Kakao mat der üblecher a Vanille Zucker, fügen d'Kraider.
- Huelt an Mëllech a Kaffi, mixen a schécken op den Mikrowelle fir 3 Minuten, d'Mëschung every minute.
- Kuckt viru drénken bis se d'Pudding mat engem Mixer kukkt, cool a killt an der Kälte.