Pork Goullash mat Séiss ass e Rezept deen d'Famill mat engem leckere an nëtzlech Iesse léisst, wann Dir et zum Dinner oder zum Dinner kaaft. Déi ideal Begleedung Garnéieren an dësem Fall ka Kartoffel, Nuddelen, Reis oder aner Korridore sinn.
Wéi koch Schlagsegeld Gulasch mat Séiss ze koennen?
Pork Goullash mat Séiss ass eng einfach an accessibel Technologie fir ze kachen.
- Fleesch gëtt geschnëtzt an an d'Ueleg gebrannt a liwer Zwiebelen, Karotten, aner Geméis, Pilzen.
- Als Basis fir d'Préparatioun vun der Sauce benotzen ech Tomaten, séiss Crème, Crémée oder eng Mëschung vu verschiddene Komponenten.
- D'Verdauung vun der Sauce gëtt doduerch e geroodt an de Crème vun der Miel ze ginn, wat d'Schmaach net nëmmen eng Dicht, awer och e zousatzt Geschmaach gëtt.
- Stech e Schweinesch Goullash mat Sauce op e roueg Feier ënnert de Deckel bis d'Fleeschsegelen mëll sinn.
Pork Goulashlash mat Séiss an enger Bratpfanne
Et ass méi bequem, e Geriicht an enger Dépinent oder an engem Kockel ze preparéieren, awer wann Dir eng kleng Portioun maachen, kënnt Dir e Goulash aus Schweinegär maachen mat Séiss an enger Pan. Déi Haaptschwieregkeet ass datt d'Spullmaschinn mat engem décke Bänk mat engem Volume ass. Fleesch Basis kann ëmmer nach Schweinefleesch Fleesch sinn.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 400 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Zocker a trocken Adzhika - 1 Teelöffel;
- Ueleg - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Fritt d'Schnéi Fleesch op der Bratpfanne.
- Füügt Adzhika, Päiper, Zwiebelréng, fruucht bis mëll.
- Huet an d'Miel, fruucht fir 2 Minutten.
- Laachen der Paste, Salz a Zocker, rousen, rëselt waarm Waasser fir de ganze Schockelaarbecht, lass Lourel.
- Stir de lecker Goût vu Schweinefleesch a koch ënnert dem Deckel fir 30-40 Minutten.
Pork goulashlash op Ungaresch Stil
Pork Gulasch ass e Rezept mat Ungaresch Wuerzelen. Studéiere vun den Detailer vun der Performance vun authentescher Technologie, gëtt et e beandrockend Differenz tëscht der ursprénglecher an der adaptéierter Versioun. Fir den traditionelle Geschmaustuch ze schätzen, wäert et méiglech ginn, an d'Recommandatioune realiséieren an déi Proposiounen, déi virschreift, proposéiert ginn.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 0,5 Stéck.
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Gromperen - 400 g;
- Fett - 50 g;
- séiss a wäisser Paprika - 20 g;
- Tomaten - 2-3 Stéck.
- Knuewel - 2 Zänn;
- rout Dréchent Wäin - 75 ml;
- Ueleg - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Miel - 50 g;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- An de Kasseri schneiden den zerschmierten Läffel.
- Füidd den Zwiebel, a no 3 Minutte Fruucht, gehackt a gemëscht mat Miel, Fleesch.
- Huelt de Wäin, werft Knuewel, Paprika, Pfeffer a Gewierzer, fir 5-7 Minutten ze drénken.
- Huelt Waasser, addéiere Salz.
- Put Kartoffel Kartoffel, Karotten, Bulgaresch Pfeffer, fir 40-50 Minuten dauerst.
- Glulash Ungaresch aus Schweinegär mat Séiss ass e Rezept dat erfëllt d'Zousatz vun frësche Kräider op de Kessel am Ende vum Kachen.
Pork goulashlash, wéi am Kindergarten
Pork Goulashlash mat Séiss, d'Rezept waat spéider présentéiert gëtt, gëtt esou no engem schmaachen wéi méiglech an deen deen an den Kanner am Kannersgär servéiert gëtt. Eng méi delikat Geschmaachpalette vum Geriicht gëtt wéinst der Zousätz vu Sauce mat Zwiebel a Mierwierker vu séisser Crème, déi mëttlerer Fett soll sinn.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Dëse Béier - 1 Glas;
- Ueleg - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Miel - 1,5 T. Läffelen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Am erhaschteten Ueleg mécht de Schwein.
- D'Ziil addieren, 5 Minutte fritt.
- Pour Nuddelen, décke Sahne, rousen, erlaaben 5-7 Minutten.
- Dëse Geroch.
- Gagash aus Schweinegouzefannen ewechzehalen, wéi an engem Gaart op engem rouege Feier ënnert de Deckel op d'Weichheet vum Fleesch.
Koch Gulasch mat séisser Rahm
Pork Goullash mat Séiss ass e Rezept deen op Basis vu séiss Crème gemaach ginn kann. Tomato Paste an dësem Fall gëtt net hinzeginn, an déi néideg Aromatiséierung vum Platen gëtt zu frësch gemoossenen Tomaten oder an engem eegene Jus bäiginn. Fir Piquancy, gëtt d'Zesummesetzung vum Iessen mat Knuewel an ergänzt italienesch Kraider ergänzt.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Tomaten - 3 Stéck.
- Sauer Creme - 250 g;
- Waasser - 300 ml;
- Ueleg - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Knuewel - 3-4 Zänn;
- Italienesch Kraider - 1 Teelöffel;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Fillt d'Fleesch am Ueleg.
- Zweet Ueleg, Karotten, an no 3 Minutte fritt Tomaten a sauere Creme.
- Liwweren den Inhalt vum Iessen fir 5 Minutten, Warmt Waasser, Saison.
- Verlängert de Schweinegolashas an de séiss Crème Souce 50 Minutten, andeems 5 Minuten virum Enn vun der Kraaft an Kraider a Knuewel geess.
Pork Goullash mat Tomato Paste
Glulash mat Tomato Paste kann net nëmmen aus der Pulp preparéiert ginn. Méi méi lecker, d'Nahrung gëtt aus de Rippen erbäigefouert, déi virdru an d'Portioun ofgeschnidden hunn an et ass onbedengt an Ueleg aus all de Säiten gefierft. D'Zesummesetzung vun der Begréissung vum Geméis kann mam bulgaresch séissen an am Willenn mat waarme Pärp ergänzt ginn.
Zutaten:
- Schweinefleesch Ribbelen - 500 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 0,5 Stéck.
- Tomate Paste - 50 g;
- Waasser 250 ml;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Lorbeer a Platen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Fréi d'Rippen an Ueleg.
- Zweet Ueleg, Karotten, fréiere 5-7 Minuten.
- Gourmand an Miel, an no 2-3 Minutten lafen d'Paste an d'Waasser an d'Waasser.
- Sechs d 'Geriicht, Lorbeer, Päfferi.
- Gagach aus Schweinefleesch ribbelen lëse 1 Stonn, add Knuewel am Enn.
Pork goulashlash mat Champignons
Pork goulashlash mat Séiss, déi ursprénglech Rezept aus deem a dëser Sektioun presentéiert gëtt, erlaabt Iech de komplett neie Geschmaach vum Geschir. An dësem Fall gëtt d'Firma Fleesch geschnidden Pilze: Champignonen oder all aner disponibelen, an d'Sauce ginn mat aromatiséiertem Crème.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Champignonen - 500 g;
- Zon - 3 Stéck;
- Crème - 400 ml;
- Waasser 250 ml;
- Salz, Piper, Botter, Knuewel an Blummen.
Virbereedung
- Fruucht getrennt fir Öl Fleesch a Pilze mat Zwiebel.
- Kombinéieren der Zutaten an engem gemeinsamen Behälter, Räis Creme, add Waasser, fir datt d'Sauce de Inhalt ass.
- Sezelen d'Platen, mat engem Deckel a Puff fir 40-50 Minutten.
- Gluesch vu Schweinefleesch mat Champignonen mat Séiss Greens a Knuewe gëtt gekacht, op eng Minute gepackt an 10 Minutten gedauert.
Pork Goulash mat Geméis
Wann Dir Cookie Goulashlash mat Kartoffelen, Klackenpapperen an aner Geméis mécht, zB Zucchini oder Aubergine, kënnt Dir d'Iesse mat engem onofhängege Geriwwel versuergen, dat net gefält. Wann frësch Tomaten ugebueden ginn, gëtt keng Tomato Paste benotzt, oder e klenge Betrag gëtt ofgeschnidden.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Gromperen - 500 g;
- Zwiebel, Klackespéider a Mierer - 1 St.
- Tomaten - 2-3 Stéck.
- Waasser 250 ml;
- Ueleg - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Huelt de Schweckel bis Blo.
- Zweet Ueleg a Karotten, fille 7 Minutten.
- Fritt Kartoffelen, Tomaten addéieren a alles mat Waasser ginn.
- Saison Gûlash vum Schweinefleeg mat de Kartoffelen, addéiere Lorel a Pärs, drénken ënner dem Deckel fir op d'mannst eng Stonn.
- Foën Knuewel, Blummen, ginn d'Iessen fir ze briechen.
Pork Gulasch mat pickeleg Gekrees
Ongewéinlech gustatoresch Eegeschaften erliewen engem Fleesch Gulasch, wann Dir Elementer dobausse kënnt, wann Dir Salz a preparéiert Gurken preparéiert. Fruits fir dëse Zweck schneiden an dënnst Streifen oder Mëllech op engem grousse Raster. Fir Sauce benotzen nëmmen Tomaten oder kombinéieren et fir de Goût mat séisser Rahm erfeieren.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Tomatepaste, Miel a Sourcreme - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Waasser 400 ml;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Fritt iwergestallt Fleesch, Karotten a Zwiebelen.
- Füidd d'Waasser un d'Beschichtung an ze lousen den Inhalt vum Container ënnert de Deckel bis d'Fleesch zë vermehren, addéieren Salz zimlech 15 Minutten virum Iesse virbereet.
- Mix der Paste, séiss Crème a Miel, add nach 0 Stécker Waaser, gitt an d'Fleesch.
- Verléiert d'Schweinegummi Glashash mat Gurken a Stech an eng aner 10 Minutten a servéiert mat Garnéieren.
PorkLiver Goulash mat Séiss
Dëse Rezept hëlleft effektiv d'Schweinebierg an de Kachen ze benotzen. Den Ënnerprodukt kann een an d'Mëllech fir eng Stonn an eng hallef Stonn ass, fir e delikat a delikate Textur ze kréien. Gitt d'Empfehlungen net vernoléissegen an d'Zäit vun der Hëtztbehandlung vum Liewensmëttel ze vergréisseren, wéinst dem wat Scheiwen vun der Liewer ka steif ginn.
Zutaten:
- Schweinefleesch Leber - 500 g;
- Mëllech - 150 ml;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Miel - 0.5 Coupe;
- Sourcreme - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Salz, Pabeier, Thymian.
Virbereedung
- D'Liewer gëtt geschnidden, erwächt an Mëllech, drainett, gedrockt.
- Pan d'Scheiwen an Miel a Fett am Ueleg.
- Getrennlëf Frittzebel, Karotten a Pärelen, op d'Liewer verwandelen.
- Tomaten Séiss Crème, Uebstereess, e bësse Waasser, Saison mat Sauce, andeems Gewierzer a Knuewel.
- Gagach aus Dëppe liwwert 15 Minuten erofsetzen .
Goulash mat Schweinezong an Séiss
Eng Delikatesse Versioun fir Gourmeten ass Goulash aus Schweinezong gebraucht, déi virun hallef gekachten oder praktesch gebitzt gëtt an gesalft Waasser, mat Zitrounen, Wurzelen a Wuessen. D'Kompositioun vu Séiss kann ergänzt ginn mat all anerem Geméis, Champignons a Nowannen.
Zutaten:
- Pig Zong - 500 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Miel, Tomato-Paste an d'séiss Crème - 1 Tabe. Löffel;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Lorraine - 1 Stéck;
- Salz, Pabe, Basil.
Virbereedung
- Kukk der Zong, a geschnidden an eng Sandwich mat gebratenen Zwiebel a Mierwierker.
- Mëllen d'Miel, d'Tomaten an d'Séiss Crème, add Waasser fir den Inhalt ze decken.
- Sezese de Sauce fir ze schmaachen, fir 15 Minutten opzehuelen a servéiert mat Garnéieren.
Pork Goullash am Ofen
Besonnesch reich, däischter a lëschteg Schnappschëppchen Goulashlash am Ofen, besonnesch wann Dir et an engem Pott kocht. Et ass erlaabt Kartoffel, Klackpiper, Stem oder Root Sellerie oder aner Geméiszorten un d'Wiel an de Goût ze bréngen, fréier séch an eng Bratpfanne mat Botter.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Bouillon - 250 ml;
- Zwiebelen, Tomaten a Mierer - 2 Stéck.
- Paprika - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Lorbeer - 1-2 Stécker;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Schockela gëtt geschnëtzt a gebraten an Ueleg.
- Getrennlëf Frittzebel an Metzeg, an e Pot, an d'Fleesch gesat ginn.
- Zousätzlech Tomaten unzebidden ouni Haut, frëscher Bouillon.
- Füidd de Päiperleker a laurel an d'Schlaang an deckt en Deckel.
- D'Platen ginn op 1,5 Grad op 180 Grad gekacht.
Goulash vu Schweinefleesch an engem multivariate - Rezept
Kakka Golglash mat Séiss an engem Multivarquet genéissen mat engem mëllen a delikatem Geschmaach vu Fleeschsegelen, séiss Piquant Sauce mat infuséierter Juice. All Garnéieren mat esou enger Begleedung ginn méi lecker an appetitlech. Op Wonsch kann d'Fleesch souguer net gebraten ginn, awer nëmmen an eng Schossel mat d'Ingrediente vun der Sauce gefëllt ginn a bis zur Rees fäeg sinn.
Zutaten:
- Schweinefleesch - 900 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Ketchup - 300 g;
- Miel - 30 g;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Hops-Suneli, provenzal Kräuter a Chili - fir ze schmaachen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Schockela ass an enger Schossel geluecht ginn a fritt op "Baken" fir 15 Minutten, an d'Zuel an de Zocker a Karotten produzéiert.
- Huelt d'Miel, d'Ketchup an all d'Gewürzwierker, e bësse Waasser addéieren, wann Dir wëllt.
- Enthaacht "Quenching" fir 2 Stonnen a preparéieren de Goulash bis zum Signal.