Peanut Botter beginn erst populär an der Weesinn vun eisem Land ze gewinnen, huet awer schonn eng Plaz tëscht de Snacke vu villen geséchert. Et kann kaafen an nawell e Supermarché, awer hei ass de Präis vun dësem nëtzlechen Produkt ëmmer ze iwwerwaart, an d'Virdeeler sinn zweifelhaft wéinst der Präsenz vun enger Mass vu Konservativen a Stabiliséierer. An dësem Artikel hu mir décidéiert fir erauszefannen, wéi Dir Erdnussbutter zu Hause mécht.
Wéi kënnt Dir Erdnussbutter duerch Iech selwer?
D'Rezept fir d'Kiischtefaarfbutter ass einfach, alles wat Dir braucht fir ze bezuelen ass héichwäerteg Iessen, zemol an dëser Regel gëlt fir Erdnuber. Nuts fir de Rezept brauch a gedrockt, an dës Form kënnen se an engem Supermarché scho kaaft ginn an Dir kënnt Iech an engem Mikrowellecher, Orakel oder nëmmen an enger Bratpfanne drénken. Déi Haapthes - vergewëssert Iech dass keng verbrannt Prouf mat Ueleg ass, soss ass de Geschmaach irreparabel beschiedegt.
Deen nächste Basistextbestand ass Botter, deen den Geschmaach vun der Erdnussbett bestëmmen. Wëllt Dir e klassesche Erdnussgeschmaach, wäiss Erdbebett auswielen, a beschreift en Zouspär ze addéieren - addéieren Oliv, Sesam oder e fläissegen Sonnenblumenöl.
Nodeems Dir zwou Basisspullen ausgewielt hutt, all dat ze maachen ass ze ergänzen, mat Hunneg a Salz, a gitt duerno mat Kachen.
Zutaten:
- Kaffi - 450 g;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Hunneg - 1 ½ Tsp;
- Erdnussbutter - 1 ½ Tubsp. Läffelen.
Virbereedung
Peanuts getrocknegt an de Backofen a gereinegt vun der Hals. Nossen gi geluecht an d'Hënn mat Salz a Salz a Mëllech ze schneiden. Als nächst wäscht den Inhalt vun de Säiten vun der Schuel vun der Kombinatioun, fir d'Erdnussbutter ze iessen a weider an d'Wënsch konsequent ze schleefen. Fir Pâtissier Erdnussbutter fir de ganze Prozess z'erreechen ass ongeféier 5-7 Minutten a fir e Ueleg mat Kiersten ass et genuch 3-4. Wann Dir Loscht vu groussen Nëss an de Paste kënnt, dann e bësse vun der ganzer Erdnuss a sprëtzen an d'Haaptmaschinn, wann dat léisst praktesch fäerdeg ass.
Déi entsteet Erdnussbutter gëtt normalerweis op Toast oder Kriibsen zesummegezunn mat Stécker, iessen mat Fruucht oder ze baken. Zousätzlech kann d'Erdnusspaste mat Zucker Sirup gemëscht ginn an op Ponglaken oder iessen Cupcakes iessen.
Schockelaess Erdnussbutter am Haus - Rezept
Schockelaismäerk ass eng aner Zort vu Snack, déi am Westen populär ass, awer huet eis Kante net erreecht. Si preparéieren sou eng Paste aus Erdnëss ganz einfach, wéi mir et an dësem Rezept soen.
Zutaten:
- Schockela "Tropfen" - ½ st;
- Erdnussbutter - 1 ½ Tbsp;
- Botter - ¼ t;
- Zocker - ½ st;
- Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
- instant Kaffi - 1 Teelöffel;
- waarm Waasser - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Schockel "Tropfen" oder Stéck Schockela, entspriechend am Volumen, ginn an engem Mikrowelle oder an engem Waasserbad bis Uniform. Déi entstinn Mass ass liicht geklickt an an eng grouss Schuel transportéiert.
Kaffi gëtt op enger Teaspoon vu Warmwasser geliwwert, de sougenannte Kuel ass och an d'Schockela Peanut Paste geschéckt ginn, grëndlech mëschen. Als Resultat hu mer ongeféier 2 Téi voll fäerdeg Schockelessanerbett, déi muss an engem Glasfäeg geluecht ginn a gebraucht ginn wéi néideg.
Dir kënnt eng sou delikat ausserhalb vum Frigoen spezialiséiert, besonnesch wann Dir sécher sidd datt Dir an der nächster Woch ëmgeet. Well, wann Dir mengt, et ass besser net iessen Erdnussbutter ze iessen, awer aner Séissegkeeten, dann op d'Rezepter vun orange Kockel respektéieren an och kucken wéi d'Nutella zu Hause mécht ! Gutt Appetit!