Erstaunlech Delikatesse vun Bernsteinfarb, mat engem atemberaafe Parfum déngt Dir vu Wanter a Summer. Just e puer Löffel orange Kockelcher fir de Prënz - an Dir wakreg. An tatsächlech preparéiert orange Kiche kënnt Dir am Summer, an am Wanter wéi d'Saison um Zitroun an der Hëtzt. Daat, ouni op d'Summer Fruucht ze waarden, lass et d'Rezept studéieren an ze kachen starten.
Wéi kafen de Orange Kaffi?
Jam ass ënnerschiddlech vum normalen Stau, inklusive Stau vun orange Kriisen , mat senger décke Konsistenz. Kukpill sollt et 1,5-2 mol sinn, fir eng Mass ze kréie wat Dir mat Mueresstroos liicht verbreedert. Dir kënnt eng Zitroun addéieren, Dir wäert d'Ässaart sinn a verdünnen d'Séiss vun der Orange.
Zutaten:
- Orangen - 1 kg;
- Zocker - 1 kg;
- Zëmt - 1 Stéck;
- Zitroun - 2 Stécker;
- Waasser - 1 Liter.
Virbereedung
Däischter den Zuch aus den Orangen ofgeschaaft, an 8 Stécker geschnidden, addéiere se a Kasseroll an zuckelen mat Zucker. Wann de Jus verëffentlecht ass, addéiere de Jus vun zwee Zitrounen. Waasser an engem separaten Dëppe koehlt mat Zitronefruere bis mëllt, gitt duerno an d'Orangen. Fir den Zitroun Sirop mat Orangen, addéiere de Zëmt an e puer Deeg ze kachen, bis de Stau ëm d'Halschent reduzéiert gëtt. Dann huelt aus der Hëtzt eraus a gräifen d'Mass an engem Mixer a léisst 4-5 Plack vu dënnem geschnappt Orangeschuel. De Rescht vun der Peel, déi Dir benotzt ka wäschen a spéit fir aner Zwecker benotzen. Mir ginn de Orange Kockel nach ëmmer nach 10 Kult Kéier a fuere vun der Feier. D'Konsistenz vu Köstlechkeete sollt déck sinn, wann d'Mass net verdickt ass, duerno kachen et fir eng weider 15-20 Minutten. Dëse Stiwwel kënnt Dir op Dosen opfëllen oder an engem Frigo loungen, Äre Stot huet et ganz séier ësst.
Fir Orangesch Sti, ausser Zimt, kënnt Dir Ingwer addéieren. Dëse Gewierwert verëffentlecht d'Delikatesse e gudde Goût. Huelt Ingwer am Ende vu Kach, duerno musst d'Mass masséieren fir e puer Minutten Minuten ze maachen an de Kasseroll aus dem Feier ze rutschen. Wéi vill et ze setzen ass eng Fro vun Ärem Goût: mir roden Iech e klenge Gewierz op de tip of the Messer ze huelen, dann kënnt Dir d'Quantitéit erhéigen. Orange Kaffi mat Ingwer kann fir Téi geduëcht ginn a sou och op enger wonnerbarer Manéier bei der Preparatioun vun anere Baken.
Wéi maacht d'Orange Kaffemach bei engem Multivark?
Natierlech, wann Är Kichen e wonnerschéinen Assistent - e Multikommarer huet, da kënnt Dir Orangaspär huelen. Dëse Rezept recommandéiere mir Iech op de Weekend ze probéieren, fir d'Famill am Méindeg ze iwwerraschen, de Muer an d'ganz Aarbechtszäita mat enger "orange" Stëmmung.
Zutaten:
- Orangen - 8 Stécker;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Zocker.
Virbereedung
Mat Orangen an Zitrounen solle sech séch opfëllen. Wann Dir e Potato Peeler hutt, da kënnt Dir et benotzen. Halschent geschnidden an kleng Stroosse (mir ginn et fir Stau), an den Rescht kann duerno benotzt ginn. Orangen an Zitrounen a Kubelstéck geschnidden, mam Zest miessen, fir kal Waasser ze fräisetzen an e puer Deeg ze loossen. Huelt den Zitroun aus dem Waasser, schéisst a mécht esou vill Zocker wéi d'Watt gedroen. Wann Dir net gär esou gutt séiss Jam ass, kënnt Dir e bësse manner Zocker maachen. Dee Betrag vun Zitroun gëtt vu 700-750 Gramm. Orangen, Zitrounen a Zocker ginn am Multivark geluecht, mir setzen de "Baking" -Modus an waart fir d'Mass fir ze kachen. Duerno setze mir de Timer fir 30 Minutten - dat ass wéi vill Orangeschiwwelen am Multivark virbereet ginn. Fruucht soll gutt gekacht sinn. Duerfir schreiwe mir déi ganz Mass an engem Mixer an hunn et iwwer d'Banken verbreet. Wann Dir net nëmmen e Multivarker hutt, rode mir Iech ze gesinn, wéi d' Orange Kaffemittel an e Brout gemaach gëtt .