Pasta mat Pilze ass en exzellente Plat, deen den héchste Loun verdéngt. D'beandrockend Ernährungseigenschaften erlaben den Hunger qualitativ ze erfëllen, de Kierper mat den noutwendege Elementer ze fëllen, an de moderéierte kaloresche Inhalt wäert d'Schläichtheet vun der Figur retten.
Wéi Dir Nuddelen mat Pilzen?
Teppech mat Champignonen kann gekachtegt laconisch ouni kulinaresch Köstlechkeete ginn oder ursprénglech ervirgeet e Geri, déi e wäertvollen Optioun fir e festen Fest ass.
- D'Nuddelen ginn an engem Kasseroll mat Salz gesammelt an den Al-Dente-Staat geformt, duerno gi se an enger Kéiers gegeneckt a ginn erausspillen.
- Separéiert Pilzen preparéieren, se ze brennen oder Brat mat der Zousatz vun aner Ingredienten, Geméis, schaarf Additive.
- Oft ass d'Pilz Masse mat enger flësseger Tomato oder cremente Komponente ergänzt, fir eng appetitend Sauce ze kréien, déi d'Paste déi leckere Mauere maachen.
- Wann d'Platen mat enger flësseger Sauce begleet ginn, da wäerte d'Nuddelen d'Curly mat enger gewellter Uewerfläch auswielen, déi se besser behalen.
Pasta mat Porcini-Champignons an eng creméiss Sauce
Déi léifste ass eng Nuddele mat Wäiss Pilz, besonnesch wann Dir e Séissegkeet mat cremeféissem Sauce kënnt. Perfekt wielen - schaarf Pilze, déi frësch oder gefruer kënne ginn. Si sollten net gewäsch ginn, awer nëmmen mat enger Servette vu Dreck a Staub vu Wuess oder mat deem néideg néideg d'Uewerfläch mat engem Messer geraumt.
Zutaten:
- wäiss Mushrooms a Pasta - 250 g;
- Zon - 120 g;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Ueleg - 60 g;
- Crème - 350 ml;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Salz, Piper, Geméisofen, Péiterséilech.
Virbereedung
- Nuddelen d'Nuddelen mam Olivenueleg an Salz, d'Ueleg drénken, d'Hälschent vum Glas verloossen, eng Drain
- Fruucht d'Zwiebelen mat Knuewel an Crème Botter, addéieren echte Pilze, fritt 5 Minuten.
- Pour Creme, Zitrounjus, Saison fir ze schmaachen, tantalize 4 Minuten.
- Ginn an d'Ofkierzung lass d'Nuddelen an der Sauce.
- Servéiert mat Nuddelen mat wäisszeg Champignons direkt mat Péiterséil.
Pasta Alfredo mat Poulet an Champignons
Déi nächst Versioun vum Iessen ass de Markenzeechen vun der italienescher Kichen. Sauce mat Champignonen fir Nuddelen gëtt preparéiert mat der Zousatz vun Hënnebrust getrennt zesummen, wat Iech erlaabt eng zefriddestellend a ausgeglachene Nahrung ze kréien, erfonnt an der Zäit vum italienesche Restaurateur Fettuccini Alfredo.
Zutaten:
- Pilze an Nuddelen - 250 g;
- Hënn Brust - 300 g;
- Zon - 120 g;
- Knuewel - 7 Zänn;
- Botter a Geméisgehalt - 60 g;
- Crème - 400 ml;
- Oregano a Schwaarter Puder - 1,5-2 Tsp each;
- Salz, gerotéiert Parmesan.
Virbereedung
- Nuddelen d'Nuddelen.
- Frittéiert Hähnchenbrust op Geméiswierk an duerno Pilze.
- Getrennt, geschnëtzt Zwiebel an Knuewel an Botter.
- Pour Creme an d'Rahm, Huele Pâtisserie an Champignons, Saison fir ze schmaachen, Nuddelen huelen.
- Servéiert waarme Nuddelen mat Hühn an Champignonen mat gerotéierten Parmesan Kéis.
Pasta mat Schmoem a Pilz
Gegrillte lëschteg an nëtzlech Nuddelen mat Pilzen a Crème, wann Dir et mam Schmooft kenn. D'Ingrediente kënnen einfach geschnidden a dobäi op d'Nuddelenoße ofgeschmaacht ginn, virun de Pilze kachen, bis se bereet sinn. En zousätzleche Geschmaach vun der Fruucht gëtt geprägt vu Prepilzen Champignons a Scheiwen vun Schmoß bis Blo.
Zutaten:
- Paste - 250 g;
- Ham a Pilze - 150 g;
- Zon - 80 g;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Ueleg - 70 g;
- Crème - 350 ml;
- Miel - 40 g;
- Salz, Muskat, Kraider, Parmesan.
Virbereedung
- Nuddelen d'Nuddelen.
- Getrennlech Bratwürstchen mat Zwiebel a Knuewel an Schmoem.
- Kombinéieren d'Ingredienten an enger gemeinsamer Frittéiert Pan, an där d'Miel ofgeschnidden ass.
- Fir Kaffi, Saisonsooss mat Salz, Päfferk, Muskat, warm fir 3 Minutten, Lait Macaroni.
- Servéiert mat Nuddelen mat Schmoem a Pilze waarm, ergänzt mat Blummen a Parmesan.
Pasta mat Pilzen an Kéis
Kach Pasta mat Pilzen an Kéis aus dem folgendem Rezept wäert Iech mat dem räiche séisser geschmackent Geschmaach mat Kéiser erreechen. De Spiceheet vun der Sauce kann verbessert ginn andeems Dir aner Gewierzer a Gewierer huet. D'Dicht vun der Sauce gëtt liicht reguléiert duerch d'Zousaz vu Macaroni-Bouillon oder e bëssen Bouillon.
Zutaten:
- Paste - 250 g;
- Piluche - 450 g;
- Zon - 120 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Ueleg - 70 ml;
- Crème Kéis - 220 g;
- Bouillon, Bouillon oder Waasser - 0.5 Coupe;
- Salz, Gewierz, Kraut, Parmesan.
Virbereedung
- Nuddelen d'Nuddelen, Drain, ginn Drain.
- Mushroom d'Pilze an Ueleg, Äppel, Äschsen fir 5 Minutten.
- Kéis, Bouillon, Feierowend, Greens addéieren, waarm bis zu engem Kachen.
- Nodeems Dir Mësch Paste mat Sauce a Champignon servéiert, sprëtzen mat Kéis.
Carbonara mat Pudder
Ee spezielle Goût ass d'Nuddelen mat Champignonen, wann Dir et an enger cremiger Sauce mat der Zousatz vum gerösteten Zigarettenpezialist koennt. Ee lakonesche Satz vun Gewierz a Form vu Buedem schwarz Pfeffer kann erweidert ginn andeems een eng Prise italienesch oder provenzalal Kraider addéiere kënnt, gedrockene Knuewelek oder aner Biergarten op Äre Choix.
Zutaten:
- Paste - 250 g;
- Champignonen - 250 g;
- Speck geraacht - 100 g;
- Zon - 70 g;
- Ueleg - 50 ml;
- Crème - 300 ml;
- Bouillon, Bouillon oder Waasser - 0.5 Coupe;
- Salz, Gewierz, Kraut, Parmesan.
Virbereedung
- Cook Macaroni.
- Fruucht get Platen mat Zwiebel a Speck an enger Bratpfanne.
- An der Pilz podzharku pour crème, Saison, fir 2 Minutten gefoltert.
- Déi héichen Nuddelen ginn op engem Iesse geliwwert, spréchereg mat Speck gefeelt an ofgerappt.
- Pasta mat Speck a Pilze wäert méi lëschteg ginn, wann se mat Parmesan a Blummen verwäert ginn.
Rezepter fir Nuddelen mat Hënn a Fleesch
Séier a net ganz preparéiert Nuddelen mat gerafften Fleesch a Pilzen, awer et stellt sech ganz ustrengend, nëtzlech an noutwenneg. Eng super Optioun, fir d'männlech Publikum qualitativ a lecker ze ernähren. D'Crème kann duerch en Deel vu flëssege Crème vun mëttlerem Fettgehalt ersat ginn, während d'Waasser aus den Zutaten vun den Zutaten ausgeschloss gëtt.
Zutaten:
- Paste - 250 g;
- Schwéngs- a Champignon - 250 g;
- Speck geraacht - 100 g;
- Zwiebel - 90 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Ueleg - 40 ml;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Waasser - 70 ml;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Fruucht individuell Zwiebel an enger Pan mat Zwiebel a Champignon, d'Fësch ze briechen a Greens dem Prozess weider ginn.
- Kombinéiert de Pilzmol mat Fleesch, addéiere Sauerkraut, Waasser, Salz, Pabeier.
- Kniet d'Sauce fir 5 Minutten a mixen mat gekachte Pasta a servéieren.
Pasta mat Tomaten a Champignonen
Pasta mat Champignonen, gekacht an der folgender Rezept, ass e versatile Platen, déi zu enger magerer Tableau servéiert ginn oder am vegetaresche Menü verwäert ginn. Sauce an dësem Fall gëtt mat Tomaten preparéiert, wat kann als frësche Schäffel geholl ginn an an engem eegene Jus konservéiert sinn.
Zutaten:
- Paste - 250 g;
- Tomaten an Champignonen - 300 g;
- Zwéin - 150 g;
- Knuewel - 1-2 Zänn;
- Ueleg - 50 ml;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Fang zwéi mat Pilz bis déi Feuchtigkeit verdampéiert an hell bléie gëtt.
- Huet geschnidden Tomaten, Knuewel, d'Mass fir eng weider 7 Minutten.
- Huelt an enger Bratpfanne gekachte Spaghetti, waarm e puer Minuten.
- Wann Dir Nuddelen mat Pilzen an Tomatensoiss benotzt mat Kraider.
Pasta mat Shrimps an Champignons
Déi nächst Rezept fir Seetraum Fans. Shrimp bei Wuel kann mat Muskelzorten oder souguer e gefruerenen Seecocktail ergänzt ginn, wat d'Geriicht awer méi ursprénglech a raffinéiert mécht. Gitt de Geschmaach vum Basemaille baséiert, an d'Sauce beim Kachen an op d'Uewe vun der Paste gefeelt wann se servéiert ginn.
Zutaten:
- Nuddelen an Shrimp - 250 g;
- Champignonen - 200 g;
- Moschter - 1 Eeërbecher;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Ueleg - 50 ml;
- Crème - 250 ml;
- Miel - 20 g;
- Salz, Gewierzer, provenzal Kraider, Parmesan, gedrockt a frësch Basil.
Virbereedung
- Fett Knuewel an Ueleg, Lauch Pilze, Fruucht bis hell rëselt.
- Huelt d'Garnelen, fritt e puer Minutten daueren, iessen an der Rahm.
- Saisonsoass ass mat getrockenen Basil, Kraider, Salz, Pfeffer a Senne, Kaff ginn, roussen, e bëssen erof ginn, Kock Nuddelen addéieren.
- Wann Dir Nuddelen mat Metzer a Pilze servéiert, gi se mat Basil bléieges.
Pasta mat Champignonen a Pesto-Sauce
Pasta mat Champignonen, de Rezept aus deem wéi et geschitt gëtt, gëtt mat Pesto-Sauce vum Basil , Knuewel, Olivenueleg, Parmesan an Piniennoss servéiert. Et kann mat enger Rand abegraff sinn, duerno op e Schläicht transferéiert an an de Frigoen an de Kueder gesat ginn bis déi nächst Mahlzeit oder fir aner Platen benotzt gëtt.
Zutaten:
- Pasta a Pilze - 250 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Basil frësch - 50 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Olivenueleg - 100 ml;
- Cedar Nëss - 1 Handvoll;
- Parmesan - 50 g;
- Salz, Pabeier, Ueleg.
Virbereedung
- Fruucht d'Zwiebelen mat gehackte Pilze, erof an de Prozess schmaachen, Néckelen addéieren, warm ginn, doduerch e bësse Bouillon.
- Drëschem Nëss an der Pan, kombinéieren an engem Mixer mat Basil, Parmesan a Botter, Schnéi bis maximal Uniformitéit.
- Doduerch op d'Paste mat Pilzen 3 Tépp. Linnen mat Sauce, gemëscht an direkt servéieren.
Pasta mat Pilzen an Auberginen
Eng aner einfach Versioun vun engem Lieblingsgeréik, deen den Fuerderungen vun engem gesonde Menu oder matenee passt fir Nahrung an Nuddelen mat frittéiert Pilzen an Auberginen . Als Tomatenbasis gi Tomaten an hirem eegene Jus oder frësch Tomaten benotzt, fir se ze botzen aus der Haut, Schlësselen a Schleifen an engem Mixer.
Zutaten:
- Pasta a Pilze - 250 g;
- Aubergine - 350 g;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Tomaten am Jus - 450 g;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Salz, Uebst, Blummen.
Virbereedung
- Slice d'Aubergine mëttelgrousse, sâlte Salz a no 20 Minutte Waasser draus a brong an Ueleg, andeems Knuwwel am Enn ginn.
- Separéiert Broschtzëmmeren, verschéckt bis blo.
- Addéiere gitt Tomaten mat Jus, d'Sauce bis zum Geschmaach, klappe fir 2 Minutten.
- Nuddelen d'Nuddelen a servéiere se mat gekachte Séiss.
Pasta mat Pilzen an engem multivariategem
Schnell an einfach an engem Schrëtt gëtt eng Nuddel mat Pilze an eng séiss Creme Soße an engem multivariatee préparéiert. De Geschmaach vum Iessen kann variéiert ginn andeems Dir Geméis, Fleesch oder aner Zutaten an d'Pilze kënnt, wann Dir Fruucht mécht. Waasser brauch méi oder manner wéi jee no der Qualitéit vun de Nuddelen. De Betrag gëtt ugeholl op "Baking", déi fehlend ass dobäi beim Kachen.
Zutaten:
- Paste - 300 g;
- Piluche - 450 g;
- Ueleg - 100 g;
- Sauer Creme - 100 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Waasser 450 ml;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Salz, Uebst, Blummen, Kéis.
Virbereedung
- Mushrooms gi gebrannt op "Baken" mat Botter an Zwiebel.
- Waasser zŽien, Saison fir ze schmaachen, leeë eng trocken Paste.
- Suergt fir d'Spull op dem Programm "Suppe" fir 15-25 Minutten, addéiere séiss Crème.
- Wann Dir d'Servéiere gëtt, gëtt d'Nuddelen mat Blummen a Kéis servéiert.