Jiddereen déi d'Schéinheet versprécht sech léiwen a gesond Platen fir d'Famill ze preparéieren. Paella mat Metzer, déi an de beschten spueneschen Traditiounen gemaach gi sinn, ass esou e Menü. Et ass einfach ze maachen an doheem ze maachen, an Portiounen sinn genuch fir all Member vun der Famill ze ernéieren.
Paella mat Metzger Klassiker Spuenesch
D'spuenesch klassesch Versioun ass wat recommandéiert ass fir d'éischt d'Meeschteren ze meeschteren. Et gëtt Paiella mat Mieresstëmmung, e Rezept dee benotzt gëtt an der Heem vum Geriicht. Eng ongewéinlech Aroma wäscht Hausmemberen un e räichen Dinner ouni onnéideg Erënnerungen. Vun dësen Komponenten gi 5-6 Portioune kritt.
Zutaten:
- Reis "Valencia" - 250 g;
- Meer Cocktail - 450 g;
- Safran - 0.5 Tsp;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 200 g;
- Konserven - 100 g;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Salz.
Virbereedung
- Seafood solle gemaach ginn, Safran gefüllt mat Waasser a gestäerkt fir 15-20 Minutten ze halen.
- An engem voluminöse Brazier, Erhuelung vum Ueleg, réckelt d'Komponenten vum Cocktail op; bréngt et op héijer Hëtzt an ass op eng getrennte Schuel ze braten. Hei ass och de gehackte Ënner.
- Et gi Räis Croup a futti all zesummen e puer Minutten. Kukkert Waasser mat Safran an d'Bratpfannen, sou datt d'Flëssegkeete vun der Mëschung bedeckt.
- Setzt d'Tomatenpaste, Kräizer, Pfeffer oder aner Geméis am Wëllen.
- Wann d'Rees Kär d'Waasser absorbéiert ass, fügen d'Komponente vum Cocktail un. Halt d'Paella mat Metzer op de Feier fir e puer Minutten a si servéieren op den Dësch.
Paella mat Hähnchen an Mieresstëmmung - Rezept
Kee Cook léisst ëmmer d'selwecht Kachen kennen. Jiddereen ännert et an säin eegene Goût a Präferenz. Dëst gëllt fir e Plat, wéi Paella mat Poulet a Miereslaf. Si gëtt op déiselwecht Manéier preparéiert, awer e puer Ingrediente ginn déi nëmmen de Geschmaach vum Iessen verbesseren.
Zutaten :
- Reis fir Päella - 300 g;
- Hënn Brust - 250 g;
- Bouillon - 2 Elementer;
- Tomate - 2 Stéck.
- Konserven an Mais - 100 g;
- Zon - 2 Stécker;
- 1 Muert;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Fein zerscht mat Zwerg mat Möhren, geschniddener Tomatenbitter an enger Pan. Huelt d'Geméis Hënn, a kleng Stécker geschnidden. Stew a verdeelt déi verschmotzt Tomaten.
- Duerno fügen d'Rees Croup an d'Utileren a bei der leschter Verloosse gréng Erbär a Mais.
- E klenge Blaasch um Feu, Feier an de Buedem leeën an d'Schmaach fir ongeféier 20 Minutten ze verloossen.
- Wann de Bouillon ofgedampft gëtt, da bréngt d'Bratpfannen aus dem Feier of a fuere weider aus, setze Minette fir 10, a dann ass d'Paella mat Metzer servéiert op den Dësch.
Paella mat Shrimps - Rezept
Eng anert Ersatz fir e einfachen Rice Brei ass eng Paella mat Shrimps, déi net manner nëtzlech ass. Vun den ongewéinlecher Bestanddeeler vun der Platen, déi net am Frigo kommen, ginn et Garnelen. Als Resultat, eng hallef Stonn, 5 grouss Portioune vum Iessen, déi mat Nährstoffer esou vill wéi méiglech geséchert ass, gëtt verëffentlecht.
Zutaten :
- laang Rees - 300 g;
- Shrimp - 10-15 Stéck;
- Tomate purem - 100 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Lenten Ueleg -50 ml;
- Waasser - 2,5 Elementer;
- gréngen Hären - 100 g;
- Gewierzer fir Paella - Safran, Salz, Pabeier.
Virbereedung
- D'Zwiebel ass hënneg gehackt, an enger Pan gesin an gebrannt bis Golden. Tomaten-Puree dobäisetzen.
- Waasser, Salz, Pabeur. Da ginn d'Gewiesse addéieren a gemëscht.
- Probéiert net mat dem Rescht vun den Ingredien ze mëschen, RICE Croup op d'Bratpfanne schmaachen. Gitt Waasser fir ze kachen an ze verdeelen déi Garnelen.
- Paella mat Méisgeuff ass ënner 15 Joer an engem Deckel op e luesen Feier gedronk. Duerno gëtt den Deckel ofgeschnidden, gréng Briese gi gezeechent an d'Platen ginn op Platze geluecht.
Paella mat Muselen - Rezept
An Spuenien ass et eng Optioun, net manner traditionell wéi déi déi et beschriwwen huet - et ass eng Paella mat Muselen. Déi beschten Geléenheet fir eng Delikatesse ze probéieren ass de nächste Vakanz, well et ass déi beschte fir speziell Occasiounen. D'Traitement kuckt fest, an aus der gezeechent Partie Komponente sinn 5-6 Portioune ginn.
Zutaten :
- Reis Arborio - 300 g;
- Müselen - 350 g;
- Wäisswäin - 100 ml;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kugel -1 pc.;
- Chili Pepper - 1 St.
- Gewierer - Bucht Blat, Salz a Pabeier;
- Blummen.
Virbereedung
- Knuwwel gutt, geschnidden. Fruucht an Ueleg an enger Bratpfanne bis Soup gutt ass.
- Glühwäin a Schnéi. Maacht et mat Reis a Grill bis un d'Faarf ännert.
- Lues addéieren Wäisswäin, Chili Pepper a kleng Feierblieder.
- Dann gitt an d'Waasser (3-4 Glace). Lass de Reisekuch fir ze langweileg.
- Musselen ginn opgeriewt a spéider doduerch zu den nawell bereet gemaach Zutaten.
- E Geriicht gëtt op den Dësch servéiert, mat Kräider gestrillt.
Paella mat Tintenfësch - Rezept
Léift vun Delikatessen bereet mat enger breeder Palette vun Marineprodukten. All Kéier wann d'Geriicht net onheemlech lecker sinn, awer ënnerschiddlech. Ee vun hiren Variatiounen, wat den Héichpunkt vum Dësch kënnt ginn, kënnt Dir sou eppes wéi Päella mat Kéise benotzen. D'Kach vu véier grouss Portioune ginn net méi wéi eng Stonn.
Zutaten :
- Reis - 300 g;
- squid - 350 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kugel -1 pc.;
- Pfeffer - 1 Stéck;
- Gewierer - Safran, Paprika.
Virbereedung
- Fein gehackt Knuewel frittéiert.
- Den Zeller schneiden an liicht frësche loossen. Maacht et mat Reis a fëschen se zesummen.
- Füu geschnidden Pfeffer a Gewierzer one of one.
- Verdreiwt mat Waasser a lass et erof.
- Kuckt de Kéiskraaft a bréngt et bis zur Preparatioun.
Paella mat engem Meedt Cocktail - Rezept
Eng onheemlech nëtzlech an nëtzlech Platen ass eng Paella mat engem Meedcocktail. Fir et ze änneren braucht Dir ganz wéineg Zäit a Produiten. Déi meescht Basisbaustéck gëtt viraus ugekuckt an entworfert während d'aner preparéiert sinn. Als Resultat, an nëmmen enger halwer Stonn ginn 4 Portioune vu séchere Geriicht.
Zutaten :
- Reis "Jasmine" - 200 g;
- Mierbecher - 250 g;
- Kugel - 0,5 Stéck.
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Ueleg fir Fritten;
- Waasser - 3 Taasser;
- Gewierzer
- Blummen.
Virbereedung
- Zwiebel, Mëllech, Frittelen an enger Pan. Den Knuewel.
- RICE-Rezept fir d'Schuel setzen, misse an iessen an d'Waasser.
- Mat Gewierz a sëtzt d'Mëschung zu engem Kachen. Kachen a 15 Minutten.
- Fir e Meedcocktail ze legen an d'Minuten 6-7 ze liesen.
- Paella mat Metzgerapost ass gedéngt mat Kräider gestuerwen.
Paella mat Miersträifen am multivariate
Deen einfachste Wee fir e schmackeg a nëtzlech Iessen ze bekëmmeren ass eng Multivark. D'Schéinheet ass datt wann d'Paella virbereet ginn ass, bleift d'Rezept dës selwecht, mee d'maximal Quantitéit vun nëtzlechen Substanzen ass festgehalen a gëtt de Mindestzoustand vun der Zäit erfuerderlech. Zur selwechter Zäit ass de Geschmaach vum Gericht net méi schlechter wéi wat op déi üblech Manéier preparéiert gëtt.
Zutaten :
- Reis - 250 g;
- Meer Cocktail - 450 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 200 g;
- Konserven - 100 g;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Salz.
Virbereedung
- Geméis gëtt gebrannt am Apparat.
- Duerno gi Rice Croup, déi mat engem speziellen Programm gekacht gëtt. Elo benotzen d'Programm "Fruucht", an am Schluss "Rice" oder "Pilaf je no Modell.
- Am Schluss kënnt Dir e Séi Cocktail.