Eist Liewensmëttel ass räich net nëmme mat all de bekannte Proteine, Fette a Kuelegen, awer och mat Vitaminnen, Mineralstoffer a ganz vill Mikroelementer. All dës Elementer si wichteg am Liewen vum Kierper, si sinn direkt an vill Prozesser agebéit. Ee vun den wichtegsten Mineralstoffer am mënschleche Kierper ass Magnesium. Säin Inhalt am mënschleche Kierper ass ongeféier 20-30 mg, 99% vun deer ass am Knuewëss.
D'Virdeeler vum Magnesium
Den Inhalt vu Magnesium an der Nahrung bitt Protein Biosynthese a Kärbraddehydsstoff. Huet eng berouegend, vasodilatiséierend a diuretesch Effekt, baut op den Verdauungsprozess, d'Aarbecht vu Muskelen, d'Bildung vu Knäpperen, d'Schafung vun neie Zellen, aktivéiert d'Vitamine vun der Grupp B, etc. An dëst ass sécherlech de grousse Virdeel vu Magnesium am menschlechen Liewen.
De Mangel vun Magnesium ass begleet vu Schwindel, Krämpele, Verloscht vu Balance, "Stären" an den Aen, Nërd an den Kapp, Palpitatioun, Schlofstouss etc. Dofir, wann Dir irgendeng vun dësen Symptomer oft erscheint, fannt Dir, datt Magnesium genuch ass fir Är Ernährung.
Magnesium kann an de medizinesche Virbereedungen konsuméiert ginn, awer mir sinn méi u Interesse an der Fro vun de Liewesmëttel mat Magnesium, well Dir sollt versichen, genuch aus nëtzlechen Substanzen aus verbrauchte Liewensmëttel ze kréien.
De Magnesiumgehalt vu Liewensmëttel
De Magnesiumgehalt vu verschiddene Produkter ass ënnerschiddlech. Natierlech ass et interessant ze wëssen wat Produkter méi Magnesium hunn. De Leader an dëser Lëscht ass Cashewnut (270 mg), d'nächst Positioun ass all Kaffi vu Buckwheat (258 mg), dann Mardous (238 mg), déi nächste Plaz gouf duerch Piniennüsse a Mandelen geteelt, mat engem Magnesiumgehalt vu 234 mg. Och d'Produkter mat engem héigen Magnesiumgehalt beinhalt Pistache (200 mg), Erdnüsse (182 mg), Hölzelen (172), Algewier (170) a fëllt dës Lëscht vun Haferfloss (135 mg), Hirse (130 mg), Nëss (120 mg ), Erbär an Bounen (ongeféier 105 mg).
Chlorophyll enthält eng vill Quantitéit vu Magnesium. Jiddferee denkt un der Biologie, wat Chlorophyll ass an dofir ass et net schwéier ze soen, wat Liewensmëttel Magnesium enthalen. Natierlech, an Produiten, déi eng gréng Faarf hunn, wéi gréng Zwerge, Spinat, Broccoli, Gurken, gréng Bounen etc. Allerdéngs ass dat net all Liewensmëttel mat Magnesium. Magnesium ass och fonnt ginn a Produkter wéi Weess Bran, Soja Miel, séiss Mandelt, Béi, Weess, vill Getreide, Aprikosen, Kohl, etc.
Wat d'Produkt mat Magnesium aus Déiereschutz ubitt,
Dir musst awer och soen, wat Produkter net vill Magnesium besteet. Dozou gehéieren zousätzlech Liewensmëttel, Backoffer.
Bemierkung datt d'Quantitéit vu Magnesium an de Produkter mat hirer laangwiereger Hëtzt behandelt. D'Eliminatioun vum Magnesium vum Kierper hëlleft bei der Verwäertung vun Alkohol a Kaffi. Magnesium ass schlecht an Krankheeten vun der Schilddrüsergut absorbéiert ginn, also wann de Magnesium genuch Kierper an d'Kierper an d'Symptomer vun engem Mangel bleift, kontrolléiert d'Schilddrüs.
Bemierkung datt de deegleche Bedingung fir Magnesium an engem Erwuessenen ass 300 bis 500 mg. E puer Leit, zum Beispill, mat kardiovaskuläre Krankheeten, brauche méi Magnesium pro Dag verbrauchen. Mat reduzéierter Immunitéit gëtt et och gutt, d'Magnesiummiessung ze erhéijen.