Carameliséierte Walnukt am Hunn - eng exzellente Zousatz fir Zaloten an verschidden Desserts, och einfach fantastesch Delikatesse.
Getrockene Aprikosen mat Nëss a Honor
Zutaten:
- gedréchent Aprikosen - 100 g;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Nëss - 40 g;
- Mandelen - 40 g;
- Herkulele - 0,5 St.
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Eng hallef Zitroun ass a grousse Stécke geschnidden an all d'Knuewleegt vernannt. Duerno gëtt et knapp genuch mat engem Mixer oder Nährprozess. Maacht drëchen getrockene Aprikosen, seelen am kachen Waasser a kreéieren et einfach. Walnüts e bësse Fëschbrouche an engem drëchene Pikanen fir d'Huesen ze schneiden a fein ze schoppen.
Nodeems all d'Ingredienten, ausser Hunneg, an enger grousser Schuel bäifügen, gutt mat den Hänn knechsen a lass d'Mass op de Bakbecher mat enger eenheetlecher Schicht um 1 cm décke, suergfälteg, rammeléieren. Bereet e Behandelen fir 15-20 Minutten um 200 Grad am Ofen an kuckt no, datt näischt verbrennt. Niewent äert Dessert op d'Nahrungsfilm vereinfacht, packt et gutt a se e puer Stonnen am Frigelaar zougemaach, a schneide se an Stäbchen, fett et mat liichtem Hunnen a servéiert de Dessert op den Dësch.
Gréng Nëss mat Hunn
Gréng Walnuut enthält eng grouss Zuel vu Jusen, wat e Konzentratioun vu Liewensniveau vum Vitamin C, d'organesche Jod a fir aner Substanzen déi essentielle fir d'Gesondheet vun der Mënschheet sinn. Hunneg ass en exzellente Konservative, well d'Nues ass mat der Nues ze hellefen. Mir proposéieren Iech eng nëtzlech a therapeutesch Mëschung vu gréngen Walnéiss ze preparéieren.
Zutaten:
- gréngen Walnuut - 1 kg;
- flësseg Honig - 1 kg.
Virbereedung
Also sëtzt Walnuut ënner Waasser lauschteren a se op de Handtuch ze loossen fir datt se dréchen. Dann verdréit se duerch e Fleeschraaft, oder schlei se mat engem Mixer. Déi entstinn Mass ass an engem Kockel geliwwert, flëssegt Hunneg ze iessen, direkt mat engem Löffel réagéiert an exakt engem Mount am Frigoen exakt ze maachen, fir datt déi onprachlech Bitterkeit geläscht gëtt.
Duerno hunn mir d'Mëschung zu klengen klenge Glazen verdeelt an an all cooler Plaaz uewen. Mir wart op een anere Mount, a mir kënnen zwee nei Weeër virbereed hunn.
- D'Flëssegkeete duerch de Kéisekrank filtern, d'Nëss drécken a verwéckelen. Fir Äert Gedächtnis ze verbesseren, d'Immunitéit mat der Schwächheet an der Kraaft vun der Stäerkt ze stäeren, e Geméis aus 1 Teelöffel direkt virbereeden 3 mol am Dag;
- Ouni ze strapazéiert, direkt mat Nëss benotzen. Mir och iessen 1 Eeërbecher vun der Mëschung 3-4 Mol am Dag.
Walnüts mat Hunneg a Rosinen
Zutaten:
- Raisins - 200 g;
- prunes - 200 g;
- getréchent Aprikosen - 200 g;
- Nëss - 200 g;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Hunneg - 250 ml.
Virbereedung
Prunen an aner getrockene Fréisste ginn viru véier, well mat Waasser gefaasst a mat Waasser koséiert ginn. Da ginn all d'Ingredienten an engem Mixer gemoolt a fanne mat der entstinn Mass eng Glas Hunn a Zitroun. Alles gemëscht an 10 Deeg op de Kühlschréie setzen.
Rezept vu Walnuut mat Hunn
Zutaten:
- flësseg Héih - 1 Eeërbecher;
- Nëss - 0,5 Elementer;
- Waasser - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Walnutten setzen an eng Platte, Waasser, Hunneg a mëllen alles gutt. Wonsch d'Gewiirzer: Zim, Muskat, etc. Da stellt d'Nëss an engem Geriicht fir d'Mikrowelle a verdeelt d'Mëschung an enger eenheetlecher Schicht. De Gerät gëtt fir maximal Kraaft geschalt a mir ginn ongeféier zwou Minutten. Nodeems d'Zäit verfaasst gouf, sinn d'Nëss gemëscht an 30 Sekonnen op d'Mikrowelle fir de Wënsch Resultat geschéckt. Ready dessert gëtt gekulpt, op de Glas a servéiert.