Kürbis mat Fleesch ass e Geriicht wat ganz einfach ass ze kuken: Dir braucht keng ongewéinlech Zutaten oder ursprénglech Saisons. An am Endeffekt gi mir e wonnerbaren Iessen fir Iessen oder e exzellenten Iessen, waarm a gesond. Loosst eis iwwerzeegen mat Iech puer Rezepter fir Kürbis mat Fleesch ze kachen.
Kürbis mat Kartoffelen a Fleesch
Zutaten:
- Fleesch - 300 g;
- Kürbis - 400 g;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Sauer Creme - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Loosst eis erausfannen wéi ee Kürbis am Ofen mat Fleesch ze maachen. Kartoffel a Kürbis ginn an d'Kubelstéck geschnidden. Fleesch an dësem Rezept kënnt bal all méiglech, awer am wichtegsten ass et Juicykeet an Zitheit. Et kann Schweinefleesch, Gefligel oder Rëndfleesch sinn, dat haaptsächlech ass datt d'Fleesch am Mound geschmëlzt, an et war net esou trocken. Elo gëtt all Deeler vum Iessen fir ze schmaachen, a liicht fritt an enger Pan. Duerno setzen mer alles an d'Tafelen, addere Séiss Rahm, si mat Deckel ze bedecken a schueden d'Geroch just 1 Stonn am preheheierten Ofen. Viru benotzt, sprëtzen mat Kraider.
Kürbis mat Fleesch am Multivark
Zutaten:
- Kürbis - 500 g;
- Schweinefleesch - 350 g;
- Gromperen - 300 g;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Rezept fir Kürbis mat Fleesch ass ganz einfach. Schockela ass gewascht, lass d'Waasser erof gaang a richteg a schneiden. D 'Kartoffelen ginn an d'Kubel geroodt. Kürbis gëtt an klengen Scheiben geschnitten. Loosst all d'Ingredienten an der Multivark setzen, d'Gewierzer, d'Botter a Salz addéieren. Mir mëschen alles mat engem hëlzenen Löffel. Kachen am "Normal" Modus fir ongeféier 1,5 Stonnen, an dann de Programm "Pie" setzen a wiere nach 30 Minutte weider. No der Zäit ass de gehompfte Kürbis mat Fleesch fäerdeg!
Pumpkin mat Fleesch gefloss
Zutaten:
- Kürbis - 1 Stéck;
- Schweinefleesch - 400 g;
- Gromperen - 300 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Sourcreme - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Geméisjus;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Am Kürbis hu mir d'Uewen ofgeschnidden, d'Somen entschäerfen, e bësse Pulp zerbriechen an zerbriechen. Fleesch gewascht, an d'Kibell geschnidden. Zwiebel ginn gereinegt an zerðilten duerch Semiring. Da seet et an enger Bratpfanne. Niewt, drécke en Brout Kürbis, Fleesch a Fëscher fir e puer Minutten. Am ganze Rendez, setzen d'Schnëtt Gromperen a koennen 5 Minuten daueren. Addouere Crème, géi e Glas Waasser, Salz, deckt mat engem Deckel a klappe bis hallef fäär vu Päiperlek an duerno en Kürbis schécke. Ofen waarm bis zu 180 Grad. De Kürbiss mat engem "Deckel" erofhuelen, fett mat Geméiswierk, op e Bakblech opfëllen mat Folie. Mir maachen en Kürbis Gericht mat Fleesch am Ofen fir ongeféier 40-45 Minutten. Dat ass alles Kaffi preparéiert!