Wat "Bild" kënnt an Ärem Kapp beim Wuert "Diät"? En déif Blat vum Kabbel op enger Plack, e Stéck Gurken. Mee net alles ass sou traureg. Vun deenen zwee Komponenten ass et méiglech, vill lëschteg oder nëtzlech Saloten a Rezepter ze preparéieren. True, Mayonnaise an dësem Fall ass besser mam Olivenueleg oder e wéineg Fett Joghurt ze ersetzen .
Een einfache Salat Rezept aus Kraut mat Gurken
Zutaten:
- wäiss Kotte - 300 g;
- Gurken - 3 Stécker;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Sesam - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Dill - 1 Bunch;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Dënn Schredder. Gurken hunn geschnidden an d'Enn erreecht, an op engem grousse Riet. Spull, dréchen a feinendend Dop. Op enger Duurchfaarf Pan ze braten bis e Goldbraun Sesam. Allgemeng Rëtsch, sou datt et net verbrennt. Et ass Sesam, deen dësen einfache an normale Salade e ganz ongewéinleche Geschmauftyp gëtt. Mir verbannen alle Komponenten. E klengen Salz Salz an de Salade mat selwergemaachte Mayonnaise . Ganz, Dir kënnt Crunch an Vitaminen erun huelen!
Salade mat Pekinese Kabbel, Tomaten a Gurken
Zutaten:
- Kabbel vu Peking - 1 Stéck;
- mëller Crème Kéis - 100 g;
- Gurken - 2 Stécker;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Oliven (ouni PIT) - 150 g;
- Trapp (Päck) - 150 g;
- Zitroun - 1/2 Stéck.
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Dill - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir wäschen de Kabbel, zerleed de se an getrennte Blieder, d'Schnouer ofgeschnidden, de Rescht ass an kleng Strooss geschnidden. Gurbezorten ginn geschleeft a geschnidden an kleng Kubel. Tomaten sinn an kleng Scheiwen geschnidden, Oliven ginn an Réng geschnidden. All Trappe ginn an der Halschent gedeelt. Mix all Zutaten, fëllt de Salat mat Zitrounejus an Olivenueleg. Solim an e klengt Pärp.
An déi lescht Komponent. Ee spezielle Löffel oder Naass Hände vu mëller Kriibs Kuch woubäi kleng Kugelen an de Salat addéieren. Alles, Dir kënnt op den Dësch leeën.
Salade mat Kabbel, Sauce, Gurken, Pfeffer a Béi
Zutaten:
- wäiss Kéis - 500 g;
- Kalbs - 250 g;
- Eeër Wéngelen - 3 Stéck;
- Teppe Konserven - 1 b.
- frëschen Gurken - 2 Stéck.
- Pfeffer Bulgaresch Rot - 1 St.
- Mayonnaise - 100 g;
- Dill, Péiterséil - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kabbel e liicht schimmerhaft, e klengen Salz a liicht d'Hänn fir de Jus ze léisen. Gurken, wéi d'Zooss a Päfferi, an d'Bänner geréckelt. Eier kocher, propper an anhären. Fein gräifen d'Blummen. Mir mëssen Kohl, Gurken, Päffer a Wipp. Mir huelen déi iwwerschësslech Liquiditéit vun der Erliichtung a fënnt och un de Salat. Solim, Pabeier fir ze schmaachen. Mir fanne mat Mayonnaise. Loosst eis Salade portéieren op d'Kraemankam. Top mat bestéift mat Kräider a verdeelt mat hallef Wéngelen Eeër.
Salade mat Ee, Miereskraut, Gurken a Konserven
Zutaten:
- marinéierte Kéis (marinéiert) - 200 g;
- frëschen Gum - 1 Stéck.
- Konsumm Mais - 1 b.
- Eeër - 2 Stécker;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gekacht Eeër gekacht Eeër ginn gereinegt an a Kibelstéck geschnidden. Awer och zerwéiert Gurken. Déi laang Faseren vu Mëschegkéis ginn an verschidden Deeler geschnidden. Konservengeméis gëtt a Colander gewaart a liwwert iwwerflësseg Flëssegleitung. Mir verbannen alle Bestanddeeler vun enger Salat, mir fanne se mat Mayonnaise. D'Regel ass dachalivat sou en Zalot net néideg - Seelkéi selwer ass ganz salzeg a schaarf. Awer dat ass scho e Sujet vum Geschmaach.
Salade mat Krabstécker, Mier Kohl a Gurke
Zutaten:
- Mierkier (marinéiert) - 100 g;
- Krab stéckelt - 100 g;
- Gurken - 2 Stécker;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Krab Stécker an Gurken hu mat Stéier geschnidden a gemengt mat Mierkierz. Fir Dressing, kombinéieren d'Olivenueleg mat frësche presséisen Zitrounejus an loosst duerch de Knuewelz Press. E bësse Salz a gitt dës Sauce mat eisem Vitaminsalat. Mir dekoréieren d'Kroun aus engem Geraum geschnëtzt.