Méméronen vun der "Samtesaison" kënnen mat Iech an d'kalte Wolle matbruecht ginn, duerch e Kalle vu Pâtisserie an enger Firma mat frëndlechen Orangen. E grousse a frëndlechen Traitement ginn Iech gutt an aner Desserts oder e Stéck frësch Brout a Botter. Mir soen Iech wéi Dir Äscheren vun Päckchen mat Orang an de folgenden Materialen maacht.
Recipe vum Staang mat Pfennig mat Orangen
Zutaten:
- Muerzelzappen - 980 g;
- Orangen - 340 g;
- Zitrounejus - 30 ml;
- granulierten Zucker - 690 g.
Virbereedung
Behälter ubidden fir Konservatioun an Iwwerdauer fir si ze steriliséieren an irgendwie praktesch Manéier. Mat Pfauselen, schielen a schneiden d'Fleesch a Véierter. Setzt d'Stéck Pâtisserie Pulp bei engem Mixer a bëschen an de Gromperen. Mëschung vun der Fruucht mat Zitrounejus. Nodeems d'Orangen aus Schielen, wäiss Pulp a Membranen gewascht sinn, och ze schloën an mat hir mat Pech pureem kombinéieren. Huelt d'Mësch Kartoffel emaamele Geriwwelen, gitt an den Zocker a léisst alles ze kachen. Fréit de gekachte Maam fir op d'mannst dräi Minutten ze verdeelen, a verdeelt dann op d'Wäiner a séier rollen.
Jam vun Äppel mat Orangen a Minze
Zutaten:
- pesiki - 750 g;
- Jus vun zwou Orangen;
- Hunneg - 25 ml;
- Bréidercher vu mëtt - 3-4 Stéck.
Virbereedung
Peach de Pulp bei engem Kasseroll, gitt an Zitrusjus a léisst sech bei der tiefster Hëtzt opsetzen. No enger Stonn ass de geschnittene Mëtteblat op d'Fruucht, gitt an den Hunneg a léisst alles fir eng aner hallef Stonn ze kachen. Eng aner Broutstéck verdeelt op d'Panzer an d'Roll.
Wann Dir e Kaffi vu Päiper mat Orangen an engem Multivark bréngt, dann nodeems de Päekche vu Knuewel gefrot huet a schielen se an d'Schüssel mat all de aner Ingredienz, setzen den "Baking" -Modus a kachen et ongeféier eng Stonn.
Jam vun Äppel mat Orangen an Hambieren
Zutaten:
- Pfirscher - 1,4 kg;
- Hambier - 450 g;
- granulierten Zucker - 360 g;
- eng Peel vun zwee Orangen;
- Zitrounejus - 190 ml.
Virbereedung
Kachen Pech'en aus Päckchen, a vun Orangen - Zest. Huelt de Päckpigel an enamelware zesumme mat der Zitrouneschiel, fügen den Hambierbeeren an d'Zitrounesaak. Waart op de Moment wou all d'Zellen vun Zocker opléisen, a rëm dann ewechzoumen, brong bis déck. Nëmlech waarm ass, iessen et a propper Glanzer, setzen op engem Waasserbad a steriliséieren, mat Lëtschen bedeckt fir ongeféier 20 Minutten. Roll d'Glasen a killen ier se gespäichert ass.