Recommandéiert fir ze kachen Rezepter, natierlech, en nëtzlech a lecker Geméiszell Soup. Dëse Geriicht kann mager a diätetesch ginn ouni d'Komponente vun Déierebueraën ze addéieren oder mat Crème kachen, déi vill fir seng Säckung an aner Geschmacksproduiten dobäisetzen.
Geméis Crème Soup - Mageres Rezept mat Kürbis
Zutaten:
- Kürbis frësch - 650 g;
- Grompereglieder mat mëttlerer Gréisst - 3 Stéck.
- Olivenueleg - 45 ml;
- gereinegt Waasser - 900 ml;
- Zitrounejus - 15-20 ml;
- Saisons vu Kürbis (geréift) - fir ze schmaachen;
- Präisser a Gewierzer - fir ze schmaachen;
- Zwee vu frësche Blummen - fir ze schmaachen;
- Buedemwerf schwaarz - 1 Prise;
- Salz, grouss - 2 Prise.
Virbereedung
Fir Kachen Geméiser Dësches Suppe, kachen mir d'Kürbis vun der Haut an d'Kubel ze schneiden. An ähnlech ass d'Schuelen déi geschälft Kartoffel. Mir setzen de Kürbis an de Kartoffelmass an verschiddene Tafelen, d'Waasser gereinegt a verspreet och op de Hëpper, fir Waasser ze schmaachen. Mat der Preparatioun vu Geméisesche Scheiwen bréngen se mat engem Mixer un, bis eng cremige Beschaffenheet kritt gëtt an dann connectéiert d'Kürbis- a Gromperbasis zesummen, si genéissen eis mat Zitrounejus an Olivenueleg a ginn d'Zigarette erof. Zu där Stuf addéieren ech all är Gewiirer op Äre Geschmaach a kacht d'Iesse fir fënnef Minutten. Wann Dir esou eng Geméisescreme Soup fir e Kand mécht, da kënnt Dir keng Gewierzer ubidden.
Wann Dir schreift, fille mir déi Geméis Creme Suppe mat Kürbissol a frësche Kraider.
Kürbis, wann erwënscht, kann duerch all aner Geméis a Gemësch aus verschiddenen Zorten Geméis ersat ginn.
Geméis Crèmesuppe mat Crème - Rezept
Zutaten:
- Broccoli Kär - 240 g;
- gréng gefruerenen Halter - 120 g;
- Kaffësstroot - 220 g;
- Laach (wäisser Deel) - 60 g;
- Muerten - 60 g;
- Champignonen - 120 g;
- Crème - 220 ml;
- gereinegt Waasser - 900 ml;
- Zwee vu frësche Blummen - fir ze schmaachen;
- Buedem schwarze Pfeffer - 1 Prise;
- salzeg Salz - 2 Printen.
Virbereedung
Bei der urspréngleche Stuff vum Kachen huelt d'Kartoffel-Knollen an d'Karrater hir, schéissen se willkürlech an