Neie Joer op de Eck kommen an Dir sidd natierlech natierlech e Rezept fir e schnelle an originelle Salade, dee perfekte Dësch dekoréiere wäert. Loosst eis mat Iech huelen, wéi een e leckere, exquisite norwegesch Salade preparéiert, dat ass sécher ganz gär.
Norwegesche Salade mat Herings
Zutaten:
- Norwegescher Herings - 1 Stéck;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Gromperen - 500 g;
- Beets - 150 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- gréng Äppel - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Kapren - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Meng Karto ass op eng klassesch Manéier gekacht ginn bis se bereet sinn. Dann ofkillt, ze schielen an a klenge Cubes ze schneiden. Filet vun der norwegescher Heringszäit gëtt veraarbecht, bestëmmt mat Zitrounejus a verloosse fir 10 Minutte fir ze marinéieren, a nodeem mir schleißen. Beets sinn gekotzt, gekäppt an zerkleet Strooss. Mir schounen d'Ënn an d'Schnëtt mat den Äppel ze schneiden. Elo kombinéiere mir an enger Deep Bowl Beets, Kartoffel, Norwegeschen Herings- a Zwiebelen. Zousätzlech Séiss Äppel, Gekillte Gurken a Kapren zerwéiert. Solim Geriicht fir ze schmaachen a Pabeier. Mir fëllt de preparéierten Zalot mat séiss Crème a mëschen all d'Ingredienten. Mir setzen et a kleng kleng Portioune Brout a si si als Sandwichen.
Rezept fir norwegesch Salade mat Pilzen
Zutaten:
- Muerten - 1 Stéck;
- Pouletfilet - 200 g;
- marinéierte Champignons - 150 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Salz, Knueweel, Pfeffer, Bucht Blat - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- Salz, Aromen.
Virbereedung
Carrots ginn gereinegt an zerféiert op e speziellen Raster fir koreanesch Muerten. Chicken fillet kachen bis fäerdeg, fügen d'Gewierze vun der Brühe fir ze schmaachen, duerno ze killen a zerbriechen der Fleesch an d'Faseren. Mushrooms wäscht, gereinegt a geschnidden an kleng Kubel. Eier ginn éischt gekacht, gereinegt, an duerno fein gehackt. Verbreed d 'Salade Schichten, protazyvaya jiddereen mat der Mayonnaise an e bësse salzer fir ze schmaachen. Déi éischt Layer ass Karotten, dann Huebe, dann Champignons an Eeër. Viru Schluss, alles séch alles gemengt an mat Blummen dekoréieren.
Norwegesche Salade mat frëschem Gurke
Dëst al Salden Rezept ass ganz populär an Norwegen. D'Geriicht gëtt normalerweis als Begleedung fir verschidde Fëschgeréch.
Zutaten:
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- wäiss Trape Esseg - 2 Zwergstof. Läffelen;
- Zitrounejus - fir ze schmaachen;
- Salz - eng Prise;
- Zocker - 2 Prise.
Virbereedung
Gurke ass richteg gewaschen, mat engem Handtrock getrocknegt a verlooss et mat der Haut. Duerno geschnidden et an ganz dënnen, quasi transparent, Kreeser. An enger klenger Tasse pour Esseg, add Zitroun Jus, gitt do Salz a Zocker. Alles suergfälscht mat engem klenge Mixer oder Biel a gutt. Duerno ruffen d'Gummreegelen mat Marinade a verloosse se se an et viru fir 15 Minuten ze servéieren.
Norwegesche Salade mat Kabeljiv
Salade, dee no dëse Rezept gekacht ass, ass ganz schmaacht a ganz zefriddestellend. Et wäert de Hunger perfekt opfëllen, an eng agreabel Dekoratioun vun gréngen Zwiebeln an Tomaten verbesseren nëmmen Äre Appetit.
Zutaten:
- Liewer cod - 200 g;
- Ee - 5 Stéck.
- Kugel - 2 Stécker;
- gréngen Zwiebelen - 100 g;
- Sëlte Herings - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Eier ginn gekacht, gereinegt an zerbriechen mat Zwiebelwürfel. Konscht mat cod Liver, offen, verfléien all d'Liquiditéit a mat der Rescht vun den Zutaten. Eng gutt gemëschte Salade ass dekoréiert mat fein gehackten gréngen Zwiebeln a Stéck Herings. Elo servéiere mir de Geriicht op den Dësch a behandelen eise Gäscht a lauschtert Komplimenter wéi Dir kënnt schmaacht a séier ze kochen.
Kuckt méi Weihnachts Rezepter, da recommandéiere mir Saloten "Blizzard" an "Trompettstop" probéieren , d'Gäscht wäerten begeeschtert sinn.