Chicken fillet mat Champignons - nëmmen eng wonnerbar Kombinatioun. Korrekt kombinéieren dës Produiten, Dir kënnt vill fantastesch a originell Plate préparéieren, déi Är alldeeg Ernährung dekoréieren. Loosst Iech e puer Rezepter fir Huetfilet mat Champignonen kennen.
Chicken fillet Salade mat Champignonen
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Champignonen - 300 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Kéis - 100 g;
- Koreanesch Karrott - 100 g;
- Konsumm Mais - 100 g;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- gréngen Zwiebeln - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Kënne Fillet gewascht, gekachte gi bis gekacht an dann an kleng Kubel geschnidden. Mëschungen si veraarbecht a zerbriechlech mat dënnleche Placken. Zwiebel ginn an d'Hallefongen geraumt an zerquetscht. Duerno fille mir mat Pilz op e Geméiswierk bis zur goldene Faarf. De Kéis ass geschnidden an kleng Kubel, an déi bulgaresch Päffern - dënn Strooss. Loosst d'Salatschichten verdeelen, oder einfach all d'Ingredienten an enger Schossel gemengt. Mir fëllen d'Iessen mat Mayonnaise, mëschen an servéieren, mat engem fein zerscht gras Zwiebel dekoréiert.
Chicken fillet, mat Mësran
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Champignonen - 200 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Kéis - 100 g;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout Kribbelen - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméisjus;
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Frësche Pilze fir vu Schmutz, gespullt ënnert lafenem Waasser, an Placken geschnidden. Bei enger erhëtzt Bratpfanne fir e klenge Geméiswierk ze schécken, sprëtzen d'Pilze an d'Brat bis all d'Flësseg komplett verdampft huet. Peeled Zwiebelen shinkle mat dënnen Halschent Ronnen, addéieren op Pilze, Salz, Pabee fir ze schmaachen a fro alles ze brong. Dann verschéckt Dir de Brout an eng getrennte Schüssel an ze cool ze loossen. Harde Kéis dréckt op engem grousse Raster, add to Champignons mam Zwiebel a Mix.
Op enger Säit vum Pouletfilet maachen mir eng déif Schnéi mat engem scharfen Messer fir eng kleng Pocket ze maachen. Duerno fille d'Huhnetafel mat der preparéierter Stopfung, lues a schloofen an d'Kante mat engem Zännpick fixéieren. Maacht 3 kleng kleng Container: fir d'Eeër, d'Miel an d' Brout verpaart .
Gitt an engem Sockel méi Geméiswierk an waarm dobaussen. Mir huele de Pouletfilet, mat Pilzen zuerst Miel, dann an Ee Miwwel a Pan. Elo genau d'Fleesch an enger Bratpfanne lass a fritt vun zwou Säiten 5-7 Minuten no vir d'Erscheinung vun enger goldener Krust.
Chicken fillet gebak mat Mësmeldonnen
Zutaten:
- Champignonen - 500 g;
- Gewierzer - fir ze schmaachen;
- Sauer Creme - 7 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- gerappt Paprika - 2 Teaspoen;
- Kéis - 100 g;
- Pouletfilet - 3 Stéck.
Virbereedung
Huelt méng Filet, wäschen et mat engem Handtuerm a schneiden a kleng Stécker. Duerno veränneren mir d'Fleesch an eng déif Schuel, sprëtzen et mat Gewierzer a fëllen se mat séisser Rahm. Huelt den Huhn ganz mat den Hänn gemëscht an kënnt bei Raumtemperatur fir 30 Minutten fir ze marinéieren.
Dës Kéier meng Champignonen, geschäfft, op der Uewerfläch vun engem déiwe Bakforme geluecht. Knuwwel gëtt gereinegt a zerstéiert
Spréng alles mat Paprika, Salz, deckt d'Form mat Folie a schécke se op ee virgeheiert bis op 240 Grad Ofof. Bake fir 30 Minutten a spéit dann mat geréischtem Kéis, riichte d'Temperatur bis zu 190 Grad a schécke de Geräisch op de Ofen fir weider 20 Minutten. Duerno fille d'Folie d'Sanéiere vun der Folie aus an ofzetauschen déi vollendent Hënnfilet mat Mëllech a waarme Form.