Meatballs mat Reizgeessin genannt Wand-Zashchalochkoy, wann Dir braucht séier a lues fir d'Famill ze ernähren. Fleeschbäll kënnen ganz einfach an der Reservéie stinn, a mat verschiddene Saucen all Kéier eng nei Platen produzéiert, duerch deenen d'klengt Heem menge gëtt erweidert.
Wéi Dir Fleeschkugelen mat Reis bréngt?
Fir köstlech Fleeschbäll mat Reizen ze bekëmmeren, musst Dir déi richteg Inhaltsstoffe wielen, an dësem Fall, Hackfleisch a Reis. Et ass besser fir Fleesch ze kafen an ze schleiwéieren oder ze froen ob et op dem Maart ze maachen ass, wann sou e Service ka verfügbar sinn.
- Rice ass méi optimale fir Dëschen ze wielen, et gëtt méi séier virbereet.
- Déi meeschte Jueglech Kombinatioune vu geréckelt Fleesch - an halle Schwäiz mat Rind oder Schweinegur mam Hühn.
- Stuffing ass ofzeliwweren. Dofir ginn d'Klengen Fleesch mat Gewalt an d'Schuel gequetscht - dat wäert si mat Sauerstoff sättegen an d'Fleeschbäll mat dem Reis méi grouss sinn.
- Ideal passend mëttelfristeg Reis, et ass Kéiss a breet, méi Stärke, just gutt, fir datt d'Fleeschbäll mat Reizen net fällt.
Meatballs mat Reis a Soi - Rezept
D'Vielfalt vun dësen Plat iessen ass datt et perfekt mat irgend engem Handtisch passt, ausser Rice. Deen éischte Geschmaach ass gegrillt Geméis. Net schlecht eng Optioun fir e Familljeendinem gëtt mat Fleeschbäll mat Reizen a Séiss gehal, a kachen et ganz einfach, just fir dësen Rezept musst Dir d'Grot am viraus kochen.
Zutaten :
- Kraaftwierk - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Sauer Creme - 100 g;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Dëse Reis maachen. Si gëtt am Waasser an engem Verhältnis 1: 2 an d'Waasser geréckelt.
- Zitt d'Zon, fëschen.
- Gitt d'Karrott, add to the onion, stew bis mëll.
- Huelt d'Miel a Tomatenpaste, fuert 2 Minuten.
- Kommen 100 ml waarm Waasser, séiss Crème, mëschen, fir 5 Minutten ausgemaach, mat Salz a Pärp.
- Mixe de Kraftmëttelen mat roude Ënneg, Reis, Ee, Salz a Pabeier.
- Blann Kugelen, Frittelen, zesummekommen am Kazanok.
- Gourmandsäll, Simmer Fleeschbiller mat Reis fir 30 Minutten.
Huele Kaffi mat Reis
Déi, déi un Ernährung ernähren, ass besser fir Fleeschbäll ze koennen aus Huhn Minette Fleesch mat Reis. Dir kënnt hinnen si mat engem Seiteschiwwelen an engem separater Schossel servéieren. Meatballen wäerte net ganz Fett kréien, awer d'Sattheet an d'Viskositéit vum Séi gëtt vun Miel geschafft, an d'Mëschung vu séiss Crème a Tomato-Paste ass eng schéi orange Orange.
Zutaten :
- Kraaftwierk - 800 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 2-3 Knuewelen;
- Reis - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Séiss Crème - 200 ml;
- Waasser - 200 ml;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Rice ze koennen, Chill.
- Zéit d'Zwiebelen ze schneiden, d'Karrott zitéieren an de Knuewel zerdréckelen.
- Mix mat gemoolt Fleesch, Salz, Pabeier.
- Formen d'Kugelen, frittéiert, an eng déif Friëwenswäin ze briechen.
- Zwiebel a Mierer hunn fein hëtzen, froën.
- Top up d'Waasser an d'séiss Rahm, bréngen fir ze kachen.
- Gitt Fleeschbäll, fir 15-20 Minutten daerf.
Meatballs mat Reis an sourter Sahossoass
Eng Vakanz vum Geschmaach fir Gourmeten ass Cooke vu Fleeschbäll mat Reizen an engem Zooss vun séisser Rahm genannt. Fir dësen Rezept ass nëmmen gebiede Reis benotzt ginn fir de Fett richteg gutt ze absorbéieren beim Baken. Munch Fleesch ass besser fir Schwech oder Schweinefleeg ze kafen, awer méi schwaach, doheem Fleeschballs mat Reis ginn méi séisser.
Zutaten :
- forcemeat - 400 g;
- Reis - 100 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Sauer Creme - 100 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 50 g;
- Waasser - 150 ml;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
- Rub Onion, zerklickt Knuewel, addéieren op Grondfleisch mam Ee a Gewierzer.
- Räis dir gutt mixen.
- Form vu Kaffi.
- Loosst d'Form mat Ueleg schmiere loossen, d'Fleeschkugel loossen, fir 15 Minutten op 200 Grad backen.
- Fruucht an Mieleg, addéiere Waasser a Sourcreme, d'Saach. Stew fir ongeféier eng Minutt.
- Huelt Saisonspäck, gitt an den Ofen 20 Minutte méi.
- Wann d'Fleeschbäll fäerdeg sinn, sprëtzen mat Blummen.
Een Rezept fir Kaffi mat Reis am Tomatenoss
Fannt e Rezept fir lecker Mëschtfleeg mat Reis net méi schwéier, Dir musst just verschidde Variatiounen vu Soßen probéieren, Gewierzer kombinéieren, Zorte Fleesch a Reis. Fir Fleeschkugel ass et recommandéiert datt d'Müsli medium blesséiert ass, well et gutt gutt geet an d'Fleeschbäll vergréisseren. Wann Dir gekokulten Müsli benotzt, dann ass et einfach d'Proportiounen ze berechnen.
Zutaten :
- forcemeat - 500 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Reis - 50 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen.
Virbereedung
- Rice ze koennen, cool.
- Zitt d'Zon, d'Karblosen, d'Fritt, d'Kéis.
- Mix mat Fette, Eeër, Reis a Gewierzer.
- Blann Kugelen, Fudder, a Kozanok.
- Tomaten mat Séiss Crème mixen, Waasser, Salz, Pabeier.
- Sauer Kellereien.
- Fleeschbäll mat Räis a Stepp stew fir 40 Minutten.
Rëndfleeschsbicher mat Reis
Wann Dir de Geriicht net manner Fett, awer zefriddestell wëlls, ass et besser fir Rëndfleesch ze kachen. Juicy gëtt en zwénken, a Gewierz - Knuewel, Dir musst d'Zänn net drécken, awer schéissen et gutt. D'Gewürz ass néideg fir Basilikum oder Oregano ze addéieren, si ginn den originelle Goût. Rindfleesch geregelt Fleesch mat Reis ass oft als separater Schossel servéiert.
Zutaten :
- Fleesch - 500 g;
- Reis - 0.5 Coupe;
- Zon - 2 Stécker;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Tomate Jus - 1 Liter.
Virbereedung
- Zitt d'Zon an de Knuewel an d'Fësch.
- Fill mat Juice, Gewierzbetrieb a Fuere fir 20 Minutten.
- Reis a kachen bis hallef gekacht, gemëscht mat gehiewert Fleesch.
- Formen d'Kugelen, addéiere se op d'Schimmel, d'Sauce ginn.
- Stew fir 30 Minutten.
Meatballs mat Kär an Reis
Wann Dir de Geriicht diversifizéiere wëllt, ass eng gutt Alternativ eng Kaffi mat Reis an enger Bratpfanne mat Kabbel. Déi Haaptschwieregkeet ass et fein ze schneiden, am léifsten mat Strooss. Mee well d'Besatzung laang an erfuere gëtt, ass et méiglech a Schleier a Schleifen an engem Mëscher ze schalen oder op enger grousser Rute ze schloën, nëmmen dann ass et néideg fir datt et zu Fleesch geregelt gëtt mat dem Séiss.
Zutaten :
- Fleesch - 400 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Reis - 0.5 Coupe;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
- Knuewzelspuer, Zänn äntweren, gemëscht mat Fleesch.
- Addieiert gi Mierer, Recept gekacht bis hallef fäerdeg, Kraut, Ee, Gewierzer.
- Fügt d'Kaffi, addéiere se op der Bratpfanne.
- Tomatenmëscht mam Tomate mixen, d'Kugel dobaussen.
- Stew fir 20 Minutten, da addt Blieder, Klackenpabeier.
- Kachen Fleeschbäll mat Kéis an Reis fir eng weider 20 Minutten.
Fëschen mat Reizen
Fir eng Verännerung, anstatt fir lëschteg Bäll ze stéieren, kënnt Dir Fësch auswielen. D'Séil ass am beschte gefouert ginn, a nëmmen de Filet, och kleng Knäppchen an dësem Geriicht sinn net inakzeptabel. Nodeems Dir de Produit gefriesselt, musst Dir mat Miel zourollen, Broutbrueten net funktionnéieren. Préparatioun vu Fleeschbäll mat Reis a Fësch hëllt net vill Zäit.
Zutaten :
- Fëllelen - 500 g;
- Magarine - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Mëllech - 1 Glas;
- Reis - 0.5 Coupe;
- Miel - 1-2 Tabe. Läffelen;
- Zon - 2 Stécker;
- Tomatenoss - 350 g.
Virbereedung
- Kachen d'Fillet an d'Mëllech.
- Fein zitt zwuessen, fruucht.
- Mischt mat gerafften Fleesch, Aromen, Reis.
- Blann Kugelen, Ronnen a Miel, Fruucht.
- Séiss Sauce fir 30 Minutten ze beweechelen.
Heifers-Igelblieder mat Reisrezept
Vill vu sénger Kandheet kennt mat dem Rezept fir "Igel" , well d'Numm Fleeschkugel kritt hunn, duerch d'Reesë wées wéi d'Nadelen aus. Dëse Geriicht gëtt oft an Päerdgär an Schoulkantinnen servéiert, als ee vun deenen nëtzlechsten an nëtzlech. Bereet fir sou Fleeschbecher mat riesem Räis, fanne keng Zwiebelen.
Zutaten :
- Reis - 100 g;
- Kraaftwierk - 100 g;
- Sourcreme - 150 g;
- Botter - 100 g.
Virbereedung :
- Reis nees ze halen gekacht, gemëscht mat Hackfleisch, Salz, Pabeier.
- Blann d'Kugelen, a kazanok.
- Fir séiss Crème mat Waasser zougoen, pour.
- Stew fir eng hallef Stonn op niddereg Hëtzt.
Meatballs mat gedämpten Reis
Fir Ernährung ernimmt gëtt et besser, e Rezept fir Dampwen ze benotzen , awer de Rice muss am Véier geschmaacht ginn. Déi Ausnam ass nëmmen d'Kriessen vun der Basmati Varietéit, déi 15 Minuten preparéiert sinn, och déi gedämpft muss op d'mannst hallefert gekacht ginn. Déi optimal Optioun wäert Fleeschbäller aus Truthahn mat Reis sinn.
Zutaten :
- forcemeat - 300 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Reis - 200 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
- Rice ze koennen, cool.
- Kachen d'Zwiebelen a Muerten.
- Mix mat Fette, Ee, Greens, Reis.
- Rollen de Kaffi, fir 1 Stonn an der Kockereuess.
- Transfer op eng Dampmaschier, koch fir 40 Minutten.
Meatballs mat Reis am Ofen
Fir klassesch Fleeschbäll gëtt de Reis benotzt, duerch déi Stär ass et perfekt an d'Form vun de Kugelen ze halen. Dofir kënnen d'Grotten sain Eeër ersetzen, wann se net op der Hand sinn, awer Dir kënnt ëmmer Buckhehe, Pärelgier oder Manga maachen. Et gëtt gegleeft datt déi léifste Platen - Fleeschbäll mat Reis am Ofen mat Séiss.
Zutaten :
- forcemeat - 500 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Reis - 100 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Sourcreme - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Reis nees ze halen gekacht ginn, zitt d'Zon, frittéiert.
- Mix mat Eier, Hackfleisch, Gewierzer.
- Blend Kugelen, op Pergament mat Bakbicher setzen, 25 Minutte backen.
- Zocker an Karrott schneiden, erausgoen.
- Mix Sauerkraut, Miel a Tomaten, verdünnen mat Waasser.
- Setzt d'Braten, d'Sauce op d'Kaffi.
- Stew fir eng weider 20 Minutten.
Meatballs mat Reis an engem multivariate - Rezept
E leckere Frühstück oder Iessen fir Kanner gi Kaffi mat Reis am Multivark. Dir kënnt net nëmmen Reis, awer och Buckwëllen, gerot Zucchini, Ofel Flakelen, déi Haaptschwieregkeete maachen - iwwerhaapt net mat Additiven. Fir e Kannerspiller fir Kanner gëtt et besser fir Fleesch méi Tender ze maachen, et muss zweemol gemoolt ginn.
Zutaten :
- Fleesch - 500 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Reis - 100 g;
- wäiss Brout - 100 g;
- Mëllech - 0.5 Coupe;
- Zwéin - 1 St.
Virbereedung
- Fleeschrëpsen, Brout iessen an der Mëllech, addéieren op d'gemittlech Fleesch mat Ee.
- Reis a kachen bis hallef gekacht, cool, mat Fleesch gemëscht ginn.
- Blannschläifen d'Fleeschbäll ze brengen.
- Loosst de Kuerf mat Damp killen an d'Kugelen legen.
- Installéiert de Programm, fir 30 Minuten opzeginn.