Et ass geschitt, datt heiansdo, zwéi oder fräiwëlleg, Platen mat Miel refuséiert ginn. E puer sinn fir gesondheetlech Grënn empfohlen, an e puer einfach net iessen Miwwele Geriichtsmëttelen, eng Ernährung beobachten. Da kritt de Bitt ouni Backen d'Miel op d'Rettung. De Geschmaach vun dësen Gerichten ass an net manner manner wéi Miel Produkter a kann de Besoin vun de schwieregste Konsumenten erfëllen.
Mir proposéieren eng Auswiel vun de beschte Bakbuff Rezepter ouni Miel, vun deem Dir kënnt Iech am meeschten passend.
Een Rezept fir Cookien aus Hafer an Häre Kéis
Zutaten:
- Botter flakéiert vun direkt Kachen - 160 g;
- Zëmt - 10 g;
- Häre Kéis - 120 g;
- Botter - 60 g;
- granulierten Zucker - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Bakpulver - 15 g.
Virbereedung
Flëssegkeete Flacke gi vu Miel op enger Kaffisréischterer oder Mëscher gedeelt, et gi all d'Ingredienten, ausser fir Héih Kéis, gutt gemengt a gi fir sech dräimend fënnef Minutten verluer.
Nodeems d'Zäit ofgelaf ass, rëppele mir den Häre Kéis an d'Mass. Vun der entstinn Hehenkéiser-Haferent, bilden mir Kuchen, setzen se op en geölte Backpëllen a bestëmmen op en Ofen, op 185 Grad erhëtzt, fir zwanzeg bis fënnefféng Minuten oder virun der Bronging.
Almond Kucke ouni Miel a Zocker
Zutaten:
- Mandel Miel - 175 g;
- Hunneg - 125 g;
- Eemer Päck - 110 g;
- Sesam - 35 g;
- Bakpulver - 0,25 Tsp.
- Salz - Prise.
Virbereedung
An engem getrennten Behälter mëschen d'Erdnusspaste an den Hunn, a fügen eng Miwwele vun Mandel Miel, Bakpulver a Salz hinzu. Mir kéinten décke Dach, Dicht, wéi e Shortbread-Cookie. Vun da gi mir d'Kugel zervéiert, si bei Sesam gesammelt, dréckt se fir Kuche ze maachen an se op e Bakblech ze setzen mat Pergament. Bestëmmt d'Geriicht an den Ofen, op 175 Grad erhëtzt, fir zéng bis fënnef Minutten oder bis zum Brongout.
Am Revenu, si mir suergfälteg a viraus op d'Offer ofgeschloss, soft Pechenyushki an d'Geriicht a léisst se ofkillen. No Ofkillen si se méi séier verstäerkt a méi dichter an onheemlech lecker ginn.
Këschten ouni Kaffi mat Räis
Zutaten:
- Croup vun Smaragina - 90 g;
- Botter - 145 g;
- Pudder Zocker - 45 g;
- Vanillin - 5 g;
- Geméis - 20ml;
- Stär.
Virbereedung
Mix an enger separater Schuel gemuelte Botter, Geméiswierk, Zockerpulver, Vanille a Gourmolen. Awer elo d'Kraaft ergänzen, bréngen mir d'Mass zu enger dichter Konsequenz. Et sollt net op Är Hänn oder iwwerraschen.
Mir bilden aus dem empfandste Tech vun pechenyushki vun der gewënschter Gréisst a Form, si setzen se op e geölten Backbech a si bestëmmen eis am Viraus op bis zu 185 Grad Ocher fir zéng oder fënnef Minutten oder ier e Brong schloen.
Baking ouni Miel a Manga aus Kockelemier an engem multivariategem
Zutaten:
- Häre Kéis - 550 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Kaffi oder Maisstärche - 60 g;
- kierperleche Zocker - 175 g;
- Vanillin - 5 g;
- Sourcreme - 40 g;
- Rosinen - fir ze schmaachen;
- Nuts - fir ze schmaachen;
- gedréchent Aprikosen - fir ze schmaachen;
- frësch Uebst - fir ze schmaachen;
- Jams.
Virbereedung
An engem déif Container verdeelen huele Kéis, Äis geliwwert, Zocker, décke Creme, Vanillin an Stärke a mixen. Duerno briechen mir d'Mass mat engem Mischer oder Mixer, bis et flauscheg an loft ass. Getrennt
De Fouer vun der Fëllung ass elo komm. Et ginn keng kloer Empfehlungen. Focus op Ärem Goût oder Komponenten ergänzt duerch Disponibilitéit. Zimmlech passend Stéck frësch Äppel, Tangerin oder orange Scheiwen. Déi traditionell Optioun ass trocken Fruucht, Rosinen a Nëss.
D'Kapazitéit vum Multiquark gëtt mat geöltem Pergament gezeechent a mir hunn d'preparéiert Basis vun de Kuerf Kuch. Wielt de Programm "Bake" op der Affichage an setzen d'Zäit op fënnef Minutten.
Dëse Kaffekuchen kënnt mat all jam.