Baking Bananen

An dësem Artikel soen mir Iech, wat Dir mat Bananen backen kann an e puer einfache a bezuelbare Back Rezepter ubidden, déi souguer Ufänger ka realiséieren.

Oatmeal Cookien mat Bananenrezept

Zutaten:

• Bananen sinn grouss reift - 2 Stéck.
• Eise Flakelen - 170 g;
• Nierfer Iwwerschlag - e groussen Handvoll;
• Hunneg oder kierzlech Zocker - fir ze schmaachen.

Virbereedung

1. Fir e Bananen Cookie geméiss mam Rezept ze maachen, wäerte mir reift a sëlwer reife Bananen ze braten oder ze briechen.
2. Gitt elo d'Ofel Flakelen an d'Aachterbecher an d'Puree a vermëschen. Sweetheads kënnen e bësse méi Zocker oder Hunn op de Goût addéieren, a Bananen séissen net fir déi séiss Fans.
3. Mir hunn e Blat aus Pergament mat enger Blat aus Pergamentpapier an en Bananentak op et an e puer kleng Portioune setzen.
4. Den Ofen muss virgeheescht ginn ier e Bakprodukt. Déi optimale Temperatur fir hir Virbereedung ass 180 Grad, an d'Backen ass 20 Minutten.
5. Dëse Cookien si kalorieel, diätär a gesond fir vegetaresch.

Pie "Charlotte" mat Kürzes an Bananen

Zutaten:

• Poulet Eeër - 2 Stéck;
• Zocker-Sand - 120 g;
• Weessmehl - 220 g;
• Bakpulver fir Teesch - 10 g;
• Botter - ½ Standard Pack;
• Häre Kéis - 320 g;
• Bananen sinn mëttlergréisst ripe - 2 Stéck.
• net jodifizéiert grousst Salz - eng Prise.

Virbereedung

1. Fir d'éischt emol de Kéise Kéis duerch e Knëppel ze schneiden a kniwwelen de reifen Bananen mat enger Gabel.
2. Elo addéiere mer d'Kéiers Bananen Mass dräi Dëschjets vu Kärcher Zucker a schéissen d'Ingredienten mat engem Mischer bis Uniform a loft.
3. An engem separaten Gefechter fuert an Eeër, d'Rescht Zocker, e Prise vu Salz a sprëtzen d'Ingrediente mat engem Mischer fir zéng Minutten oder bis d'Band verdoppelt.
4. Den Prozess net ze stoppen, d'Ee ze vermëschen, iessen en Bakpulver an d'Miel ze süchteg sinn a vollstänneg Aufgab vun Klumpen erreechen.
5. Komplettéiert d'Virbereedung vum Test, mëschen de Schnapp a Bananenmiessung an Ee, wäiss geschmëlzen a gekämmt Botter a schéissen de Mischer fir e puer Minutten.
6. Mir hunn den Teigs op eng geölte Backpack verdeelt a schéckt se fir weider ze kachen fir de Oploss fir iwwer ongeféier 30 Minutten op 185 Grad ze hehe.

Wéi kënnt een e leckere Kichekuchen Kuchen mat Bananen?

Zutaten:

Fir den Test:

• Pouletereieren - 3 Stéck;
• granuléiert Zucker - 180 g;
• Weessmehl - 170 g;

Fir Rahm:

• ganz Mëllech - 520 ml;
• Weessmehl - 90 g;
• granulierten Zucker - 190 g;
• Pouletereieren - 3 Stéck;

De Kuch ze designen:

• Bananen sinn grouss reift - 2 Stéck.
• Schockdunkert oder Mëllech fir ze wielen - 100 g.

Virbereedung

1. E ganz einfach, awer gläichzäiteg béiswënschtleche Kuch mat enger Bananen- a Kaffi kann no dëse Rezept bereet ginn.
2. Am Ufank, fir den Tep bis Kuch ze preparéieren, behandele mir de Poulet Eeër mat engem Mischer op en décke Schaum.
3. Wann Dir d'Mass erop op d'mannst zweemol gedeeft huet, fänken eis allgemeng d'Zocker an d'Fortsetzung vun der Aarbecht vum Mischer.
4. Ewech mëcht e bëssen an der geschniddener séiss Eegel Mass, a versicht d'Klumpen ganz opléisen.
5. Mir kachen Kichelcher aus der Mass kritt, plazéiert et an der Form mat Pergamatioun abegraff an en an de Ofen opzehalen, deen op 175 Grad fir fofzéng oder zwanzeg Minuten ze hehegem ginn.
6. Cool de Kuch a kruut et laanscht d'Halschent.
7. Während de Bakbueren a Kukkekuchen, koennt de Crème. Fir dëst ze maachen, éischt Läffel zu engem schmuelem Schaumenee-Huhn Eeër mat Zocker, da setzt d'Mëllech a nees mat der Mëschung mat engem Mischer ze behuelen.
8. Mir féieren d'Miel an d'entstéiene Mëschung, räisst d'Wieder, a waarmt d'Basis vun der Crème mat kontinuéierlechem Rümmchen bis déck.
9. Loosst Iech de Kuch maachen, de Buedem Kuch mat enger grousser Crème fett a verdeelt d'Bananen an d'Krees geschnidden.
10. Mir packen alles mat enger zweeter Krust, d'Uewen an d'Säiten vum Produit mat der vergaanger Creme abegraff a sprëtzen mat Schockela iwwer d'Rieder.