Gegrillte Kartoffel mat Pilze sinn eng traditionell Kombinatioun vu russescher Kichen. Dëse Geriicht gëtt ouni Schwieregkeeten an e puer Schrëtt preparéiert an et ass ganz zefriddenstellend an net deier. Et ginn verschidden Variatiounen vun der Virbereedung, déi all seng eegen Charakteristiken huet.
Wéi gëtt Kartoffel?
Braut Kartoffel mat Pilze - de Rezept ass nëtzlech a liicht ze preparéieren. Et besteet aus nëmmen e puer Ingredienten, déi Iech et praktesch all Dag ze kachen.
- An der klassescher Versioun, Kartoffel, Pilze, Salz a Gewierer ginn benotzt. Verschidde Sortie vum Geschmaach vum Iesse kënnen duerch aner Produkter ginn.
- Mushrooms musst onbedéngt essentiell, bedingt ervirbar sinn net benotzt ginn.
- Zutaten si gutt fir Fleesch, Geméis, séiss Crème.
- Fësch Proufbecher ginn scho gekacht, ausser Champignons.
Wéi gëtt d'Kartoffel mat Mësmeldesch ausginn?
Champignons sinn eenzegaarteg Champignons déi ganz Joer um ganze Supermarché sinn, well se am meeschte verbreet sinn a Budgeten, wa se en immens wichteg fir de mënschleche Kierper kréien. Si sinn reich an Vitaminen a Makronährstéck, ausserdeem ass dëse Produkt e reich an Protein, wat fir de mënschleche Kierper néideg ass.
Zutaten:
- Gromperen - 6 Stéck.
- Champignonen - 250 g;
- Zon - ½ Stéck.
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Blummen, Salz.
Virbereedung
- Kukk d 'Champignonen an dënnen Scheiwen.
- Onion fein gehackt.
- An de Dëpfer fir d'Ueleg dobaussen, zwéi UIen a spueren.
- Huelt d'Pilze, d'Brat, add 50 ml Waasser, sou datt se liicht eréischt sinn.
- Slice all Gromperen. Schéckt et un d'Pilze, ruffen a Salz. Fry 10 Minutten.
- Deckt a kacht fir op mannst 15 Minutten.
- Sprengt mat Kraider, wann d'Mager Kartoffel mat Pilzen fäerdeg sinn.
Braut Kartoffel mat gefruerenen Champignonen
Fruch Piluche kënnen als Alternativ fir Frëschen benotzt ginn, well e groussen Deel vun nëtzlechen Elementer beim Gefriess bleiwen. Gegrillte Kartoffel mat Pilze an enger Bratpfanne sinn séier a séier z'erreechen. Dëse Puppelche kann als separater Platen oder als Tellerspaal zum Fleesch servéiert ginn.
Zutaten:
- Gromperen - 5 Stéck.
- gefruerchte Chanterelles - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Salz.
Virbereedung
- Huelt d'Zelot a fritt an enger waarmer Pan.
- Füü d'gefruerte Pilze. Fritt bis all Flëssegkeet gekacht ass.
- Dann schéckt d'Pâtisserie an d'Scheiwen geschnidden, dobausse Salz a simmer 20 Minuten.
Kartoffel mat gedrockenen Champignonen
Wann eng grouss Ernierung vu Pilze sinn, ass et net ëmmer méiglech, alles op eemol ze benotzen. An dësem Fall ass et méiglech ze trocken, an am Wanter d'köstlech Potatoën kochen. Mushrooms mussen am Viraus virbereet ginn, am Viraus, Benzin am Waasser. Gegrillte Kartoffel mat drëschene Pilze komme ganz frëndlech an appetitlech.
Zutaten:
- Kartoffel - 4 Stéck.
- gedrockene Pilze - 150 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Salz.
Virbereedung
- Kach Pilz kachen 20 Minutte laang. Strain.
- Onion geschnidden Véierter, gespäichert op Geméiswierk.
- Huelt d'Champignonen a kachen se bis zu gëllenbraun.
- An der Bratpfanne schicken d'Roude Gromperen, addéiere Salz. Tomtom 20 Minutten.
Gegrillte Kartoffel mat Fleesch a Champignons
Mushrooms gi gutt kombinéiert mat verschiddene Fleeschprodukter. Gegrillte Kartoffel mat Huet an Champignonen sinn e versatile, einfach, Diätrezept. Dëse Geroch gëtt ganz einfach preparéiert, et ass voll mat engem flotte Geschmaach, an et ass och reich an Protein, e brauch "Element" fir de mënschleche Kierper.
Zutaten:
- Hënn Brust - 500 g;
- Gromperen - 1 kg;
- Honigpilzen oder Champignonen - 400 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Blummen, Salz.
Virbereedung
- Kachen de Fillet vun der Brust a kleng Stécker. Salt.
- Geméis geraumt, gehackt.
- D'Gromperen an d'Kibel schneiden, d'Champignonen an e puer Stécker schneiden. Fësch Mushrooms mussen 15 Minutte gekacht ginn. Muffignons fir ze kachen ass net néideg.
- Den Ueleg oflackeren an dämmt d'Huet.
- Huet d'Ënneile beim Fleesch, rous an d'Muerten addéieren. Fritt fir 5 Minutten.
- Kaf der Kartoffel op d'Huewen a Geméis schécken, ruffen, e bësse méi fritt a gitt 100 ml waarm Waasser. Deckt mat engem Deckel a simmer op enger Hëtzt vun 15 Minutten.
- Am lëschten Turn, addéi d'Pilze, dobausse Salz a loossen bis et komplett fäerdeg ënner dem Deckel fir 20 Minutten.
Gegrillten Kraut mat Pilzen a Kartoffel
Ënner der grousser Diversitéit vun de Variatiounen vu Kachen aus de verfügbaren Zutaten ass et e Rezept fir geschmierter Kabbel mat pickeleg Pilze a Kartoffel. Wann néideg, kënnt Dir Tomatosoose addéieren, wat de Goût vum Plangegeschmack méi kleng interessant maacht. Lecker an zefriddestellend, gutt zum Fasten.
Zutaten:
- Kabbel - 1/2 Kapp;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- marinéierte Champignons oder Honigarien - 300 g;
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Salz, Aromen.
Virbereedung
- Den Ueleg ofléisen. Knapp Kartoff an grousse Wuesscher ze schneiden. Schéckt et an d'Bratpfanne.
- Peel a schneiden d'Zwiebelen. Feuert d'Mëtt ze maachen, de Geméis ubidden.
- Mat Champignonen, verfléien d'Liquiditéit an de Rescht vun den Zutaten. Stir. Fry 10 Minuten.
- Kabbel de Kapp an addéieren et no de Pilze. Salz, Pabeier. Kachen ënnert dem Deckel op d'mannst 25 Minutten.
- Gegrillte Kartoffel mat pickeleg Pilze a Kéis komme ganz wéineg aromatesch.
Kartoffel gëtt mat Pilzen an de séiss Crème
Gegrillte Kartoffel mat Champignons a sauere Creme si keng schlechte Virbereedung an e nëtzlech Iessen. Dir kënnt et am ganze Joer iesst. Wann d'Kartoffelen ewechgeholl ginn, ginn d'Liichtkraaftwierk, d'Sëll Crème a Champignonen absorbéiert. Opbereet dës Manéier ginn d'Kartoffel net schäméiert fir ze servéieren an op den festen Dësch.
Zutaten:
- Zon - 2 Stécker;
- Champignonen gefruer - 400 g;
- Gromperen - 1 kg;
- Sauer Crème liichte Fett - 150 g;
- Sonneblummenueleg - 30 g;
- Salz.
Virbereedung
- Zéit d'Zwiebelen an grouss Deeler a passen bis transparent.
- Dann schéckt d'Champignonen.
- Knapp Kartoffelen a kleng Baustoffer. Salz, lafen op d'Champignonen. Maacht vläicht a gitt ënnert dem Deckel 20 Minuten.
- Wann d'Kartoffel erweidert, addéiere Séiss Crème, ruffen an op engem klenge Feuer fir 3 Minutten.
- Gegrillte Kartoffel mat Pilze sinn no 10 Minutte Infusioun bereet.
Wéi lued de Kartoffel am Ofen aus?
Delicious a einfach an der Kiche kënnt Kartoffel mat Pilzen am Ofen . D'Kachen brauchen e Minimum vun Zäit, well Dir musst just hir Produkter virbereeden an se an d'Form schécken. Dëse Geriicht ka gi bei de Fasten oder Vegetarier giess ginn. Et enthält Produkter vum Déiereschutz.
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Muerten - 1 Stéck;
- Boletus - 300 g;
- Geméisofstall - 30 g;
- Salz.
Virbereedung
- Kachen grouss Gromperen.
- Gitt de Muerten. Schéckt op d'Kartoffel a rührt.
- Maacht d 'Champignonen. Fry 15 Minutten.
- Mat Ueleg fusionéieren, all d'Ingredienz bestueden, Salz zillen an an de Ofen (220 ° C) fir déi éischt 15 Minutte fëllen. Stir, d'Temperatur vun 180 ° C ze reduzéieren an nach weider 40 Minutten ze kachen.
Gegrillte Kartoffel mat Pilzen an Kazane
Kachéiert an engem Dëppe-Potatoe mat Pilzen an Zwëschenzäit gëtt méi lecker wéinst der décke Maueren vun de Geschirte an enge geschlossene Deckel kritt. An dëser Versioun vun der Virbereedung leiden d'Produkter an hirem Jus zitt an d'Aroma vuneneen absorbéieren. De Rezept heescht net datt eng vill Quantitéit ugemooss ass, wat ganz nëtzlech ass.
Zutaten:
- Hunneg Pilzen oder Zäite - 300 g;
- Gromperen - 0,5 kg;
- Zon - 1 Stéck;
- Sonnenbléieer - 15 ml;
- Salz.
Virbereedung
- Waassert Champagner a wäschen 25 Minuten.
- Am Kasser ze addelen an d'Waasser verdéiwen. E bëssi Fruucht.
- Huelt d'Zwiebelen an d'Kartoffel a schéck se an d'Pilze. Salz, eng enk dobäi mat engem Deckel a simmer iwwer eng niddler Hëtzt fir 30 Minutten. Déi bloeg Wäisszëmmer mat Kartoffelen ginn aus engem gudden a schmackeg.
Wéi kënnt d'Kartoffel a multivariate bestellen
Déieren am Multivark ginn a kuerzer Zäit preparéiert. In de meeschte Rezepter musst Dir d'Produkter an der Schuel vu Kichenapparatë setzen an den gewünschte Modus maachen. Gegrillte Kartoffel mat Pilz am multivariate steet fir sou Rezepter. D'Schuel gëtt aus onbeschloenem Coat gemaach, wat d'Produkter net erlaabt während dem Kachen ze verbrennen.
Zutaten:
- Champignonen - 350 g;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Zon - 2 Stécker;
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Salz.
Virbereedung
- Am Multikär addéieren ech Ueleg. Setzt den "Hot" -Modus fir 10 Minutten.
- Schmaacht déi geschälte Produkter op d'Pilze.
- Salt, an de "Quenching" -Modus fir 40 Minuten.
- Gegrillte Kartoffel mat gebridderte Champignons bleiwen um "Keeping heat" fir eng weider 15 Minutten.