Aprikosen kann frësch iessen, a vill dovunner kënnt Dir vill lëschteg Interesse kachen. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir Aprikos Jam mat orange mécht.
Wéi Dir Aprikos Kaffi mat orange?
Zutaten:
- Abrëss - 1 kg;
- Orange - 250 g;
- Zocker - 800 g.
Virbereedung
Mir wäerte staark, vläicht souguer e bësse anescht Fruucht maachen. Mine se, trennen se an der Halschent, an hunn d'Steine zitt. Mir schlofen Abrokrëss mat Zocker, schütt de Geschir hier, sou datt se d'Aprikosen iwwerdeckt ableeën an d'Uweisung fir 10-12 verléieren. Dann drénken mir d'Orang an e Fleeschraaft. Huelt net d'Ofschneiderung. Mir schécken de Gewiichtspunkt fir Aprikosen. Zu dëser Zäit wäert de Zocker opléisen an Dir wäert vill Sirop bekëmmeren. Aprikosstéiung mat Orang gëtt an 3 Sätze 5 Kach gekacht ginn. BrŽn de Stau iwwer e grousse Feier an e Kachen erofsetzen, da feelt e Feier e bësse manner wéi duerchschnëttlech an rührt, koch fir 5 Minutten. Da loosst et ongeféier eng Stonn ze killen an d'Prozedur nees erëmfannen. No der leschter Approche gëtt d'Maul direkt an enger waarmer Form iwwer d'preparéiert Sterilisatiounsaachen geleet , opgestallt, iwwerdeckt a waakreg an verlooss fir ze cool. Als Regel ass vun esou enger Quantitéit vu Produkter 4 Liter vu frëndlech Stau.
Aprikosstoffer mat Orange a Gelatine
Zutaten:
- Abrëss - 1 kg;
- Instant Gelatine - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Orange - 1 Stéck;
- Zocker 750 g;
- Waasser 100 ml.
Virbereedung
Aprikosen sëch gewëssen Auswiel, wäiss de Steen erof an d'Fleesch ass mat Zucker bedeckt. A vueicht ewechmëschten a verloosse fir d'Gewiicht vun der Iwwerwaachung 3 - während dëser Zäit gëtt vill Juice verëffentlecht ginn, an de Zocker wäert gutt opléisen. Mir hunn d'Mass op de Feier gelidden an d'Kockel fir eng hallef Stonn koumen. Zur selwechter Zäit, fir e Kachen, bréngen mir d'Mass iwwer mëttlerer Hëtzt,