D'Friichte Eeër kënnen ouni Zweifel eent vun de populärsten Kaffiskichel genannt ginn. D'Ursaach dofir ass evident: d'Geriicht gëtt séier a séier preparéiert, et kënnt relativ budgetär an ass perfekt kombinéiert mat verschiddene Additiven. Rezepte vun dësem Artikel ginn op eng Erklärung fir wéi ee Kaffi mat Tomaten koennt.
Wéi Fruucht Eeër a Tomaten?
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Zon - 60 g;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- séiss Pfeffer - 70 g;
- Tomaten - 230 g;
- Handvoll gréng Koriander;
- Olivenueleg - 30 ml.
Virbereedung
Well Zittelee an Séiss Pärpere ginn méi laang wéi soss aner Geméis ugedoen, aus hirer Pestizatioun, a solle gi fir d'Basis fir Gebiedenei ze preparéieren. Zwielef Halb Réng gemengt mat Pfefferhalleken an enger Bratpfanne mat Olivenueleg. Soubal d'Geméis hallef preparéiert ass, setzen mir Tomatoewürfel un hinnen a waarden bis se an Pure sinn. Knuewe beim Geméis addéieren, a no enger halwer Minute, fuert an Eeër. Kuckt d'Schmaach mat engem Deckel a kacht mat minimum Hëtzt, bis d'Ee Bléiem begréisst. Mir servéieren mat Kärandergréng.
Eischten Eeër mat Spinat a Tomaten
Zutaten:
- Olivenueleg - 15 ml;
- Champignonen - 175 g;
- Knuewel schnaubereg;
- Spinat - 60 g;
- Geesskéis - 30 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- eng handvoll Kirstomaten;
- Handvoll gréng Petzel.
Virbereedung
Wëllt d'Olivenueleg ofginn, fritt op et geschnidden an hallef Kapphoussen. Soubal d'lescht Brëf, mir setzen d'Spinat Blat an hir a waarden bis se verbléien. Mir addéieren d'Ueleg Knuewe Paste, d'Kiischo Tomaten, an no enger halwer Minute verdréit mer an Eeër. Op Top vun den Eeër setzen d'Kibelen vum Ziegenkéis an kachen alles ënner dem Deckel fir 3-4 Minutten oder bis d'Eeiweiß net voll aarm ass, an d'Eegiel net den ale Präisstabilitéit kritt. Ae goufe mat Tomaten a Kéis an d'Firma vun gehackte Péitert servéiert.
Eischten Eeër mat Champignonen a Tomaten - Rezept
Zutaten:
- Kirschtomaten - 8 Stéck.
- Champignonen - 8 Stécker;
- Tréine vun Toast Brot - 4 Stéck.
- Eeër - 4 Stécker;
- Prise vun getréchent Thymian, Chilli Flakelen;
- Botter - 35 g.
Virbereedung
D'Halschent vun de Botter ass brongert Pilze an Tomaten, déi an der Halschent geschnidden ginn. Aus dem Brout ass d'Krust geschnidden an déi béide Säite vum Kruuchten de verbleafte Ueleg. Mir setzen d' Toast op der Gréisst vum Portiounsformen, verdeelen eis d'Stécker vun Tomaten a Pilz aus der Uewerfläch, d'Eeër féieren an all d'Gewierzer bestreiden. Mir Baken d'Eeër bei 165 Grad 8-12 Minuten.