Als Budget an bezuelbare Versioun vu gudde Bakbueren wësse mer Iech wéi ee Mannik fir Kefir ze maachen. Dëse delikt, süten a schmaachtig gudde Kuch wäert geschätzt ginn.
Een einfache Rezept fir Manna op Kefir
Zutaten:
- kefir doheem - 220 ml;
- Eeg ass frësch - 2 Stéck.
- Krupp mat trockenem Mandelen - 200 g;
- Zocker - 100 g;
- Vanillin - fir Aroma;
- Botter - 20 g;
- Bakpulver - Prise;
- Séiss Crème ass Fettgeescht - fir ze servéieren.
Virbereedung
Ier Dir de Mannik op Kefir kuken, huelt den Ofen a verloosse se et erwiermt. Zort Molkereprodukt an enger Schossel, fügen d'Mango zesummen a vermëschen. Verléiere de Joghurt fir eng hallef Stonn, awer fir d'Zäit getrennt d'Eeër mat Zucker ze schéissen bis zum Schaum. Liichte Bakbuerg, Vanillin fir ze schmaachen a vorsichtlech Kefir Gemësch ze schafen. Teet gutt gekotéiert an an eng geölte Form. Mir schécken et op den Ofen, wielt et fir ongeféier eng hallef Stonn, a gitt dann de Mannik fir den Téi, d'Waasser vun der séisser Crème.
Mannic op Kefir mat Rosinen
Zutaten:
- Ee - 1 Stéck;
- Getreidgetrocknëft Manna - 1 Element;
- Kefir - 220 ml;
- Zocker ass kleng - 230 g;
- Salz ass kleng - Prise;
- Backpulver;
- Margarine - 30 g;
- Zänn Zitroun oder Puderzucker - wann Dir wëllt;
- Rezepmen trocken - 50 g.
Virbereedung
Manku ass mat Soda gestoppt an d'Trockenméisung op Kefir gespaart, fir eng hallef Stonn an der Richtung opzestellen. An enger separater Schuel, zesummen den Ee mat enger Prise du fine Salz a Zocker. Duerno kombinéieren mir d'Mëschung mat der Manga an d'Rosinen ginn, wäschen a mat kachen Waasser gecoléiert. Fir se gläichméisseg ze verdeelen am Teig, mellen mir et an Miel vir. Als nächst sinn all d'Ingredienten grond gemengt an d'Teig an enger ronneger Form verbrannt, verschmiert mat geschmolzer Margarine, eng souguer Schicht. Mir schécken de Kuch an engem waarme Backofen a backen op 35 min bei enger Temperatur vu 180 Grad. Manicure op Kefir huet nach méi lecker erstallt, kann et bei Woll mat zimlechem Zëmt oder kleng pulveriséierte Zocker bestëmmt ginn.
Mannika Rezept op Kefir an engem Multivark
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Schléisse gréng Croup - 1 Element;
- Bakpulver - 0,5 Placken;
- Ee Rau - 3 Stéck;
- Kefir 3.2% - 1 Element;
- wäiss Zocker - 1 Element;
- Botter - 100 g;
- Vanillin - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Manku gi an eng déif Këscht geliwwert, gitt Kefir bei Raumtemperatur an zitt 30 Minutte. Am Klavier, Whisk Eeër an der Zwëschenzäit mat Zocker, add Vanillin fir ze schmaachen a geschmëlzene Botter. Da fanne mer d'Kefir Mëschung an alles alles gruseleg. Niewt de Portioune vu Miel, Bakpulver a knech e dënnen Teesch ouni Klumpen. Gidd et an e fettege Multivark Formulaire a kachen de Kuch fir 65 Minutten, wielt de Programm "Bake".
Magnificent Mannik op Kefir mat Äppel
Zutaten:
- Schléisse gréng Croup - 2 Elementer;
- Miel - 30 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 1 Element;
- Margarine Heem - 100 g;
- Zitroun - 50 g;
- Rezepmen trocken - 100 g;
- Soda - Prise;
- kefir doheem - 150 ml;
- Botter - 20 g;
- Drénken Brout Kribbelen - 1 Tess. Löffel;
- Äppelbam - 3 Stéck.
Virbereedung
Fëllt d'Schmelz a Kefir an lafen fir eng Stonn. Eier schloen an all Kéier Zocker ze schmaachen. Zousätzlech ginn dës Mëschung zu der geschuelter Zëmmer an d'Waasser mat enger geschmollter waarmer Margarine. Lemon schmëlzt mat engem Klemm, a fänkt dann un de Bulk a mëschen. Mir hunn geflücht an souvill Rosinen, Miel a Backpulver. Äppel gi gewäsch, an d'Halschent geschnidden, mir huelen dës Knäpper, Shinkuem dënnen Scheiwen, mir gi mam Teig a mëschen. D'Form ass gutt geölzt, bestëmmt mat Broutbotz a räif de Teig. Mir schécken de Mannik an den Ofen an lass et fir 45 Minutten.