Tomaten am Batter kënne Äre neie Favorit ënner enger waarmer Viraussetzung ginn. Einfach ze preparéieren a ganz bëlleg ass dës Appetizer Iech mat sengem sympatheschen Geschmaach.
Gebaarte Tomaten am Batter
Zutaten:
- Tomaten - 4 Stécker;
- Miel - 1 Element;
- Eeër - 2 Stécker;
- Mëllech - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Brout fir ze bréngen - 1 Element;
- Geméis- Ueleg - halleft Joerhonnert;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- hackeg Käse - 1 Element;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Tomaten fir Fruucht sollt e bësse méi dichter gewielt ginn, well weichs Juicy Uebst einfach nëmme während Kichereng fritt maachen. Also d'wäiss a getrockneg Fréisse ginn an eng halleg Zentimeter déck Réng geschnidden. An enger Schuel leeën mir d'Miel, an d'zweet - Broutbuden, an an der drëtter schéissen mir d'Mëllech mat Eeër, Salz a Pabeier.
Bei enger Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächen. Piechten vun Tomaten zuerst iessen mir an d'Miel a fueren dann an d'Ee-Mëllech-Mëschung a bréngen a Breed ass am Ende. Tomaten an heiem Ueleg bis zu Goldbrauerei, an iwwerstierwen Fett opzehuelen, andeems Tomaten op engem Papiertuch do leeën.
Mixe de raffinéierten héiche Kéis mat Mayonnaise, verdeelen déi entsteet Mass iwwer d'Uewerfläch vun enger Tomate a verdeelt se mat engem Scheffel vun der anerer. Mir huelen den Tomato "Sandwich" mat engem Zännpick.
Kiischten Tomaten am Batter Rezept
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Mëllech - halleft Joerhonnert;
- Ee - 1 Stéck;
- Waasser - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Brout fir ze bréngen - 1 Element;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Geméisjus;
- Kiischte tomatoes.
Virbereedung
Kirschtomaten si mat Mëllech gekippt, duerno mat Miel opgestraacht a nees an engem Igel gespaart, mat Waasser, Salz a Pärd geschlagen. Mir setzen Tomaten am Panéierméis, versicht d'Iwwerschoss ofzeschlachten. Fritt d'Vegetatioun Ueleg a fruëst d'Fruucht an et bis Golden, a wéi wäerte mir iwwerschwemmen Fett mat enger Pappe Servietten absorbéieren an direkt un de Dësch leeën.
Kach Tomaten am Kéiser - Rezept
Zutaten:
- Tomaten - 4 Stécker;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Getrockneg Knuewel - 1/2 Bessen;
- Häre Kéis - 150 g;
- Sauer Crème -2 Tabe. Läffelen;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee - 2 Stécker;
- Geméisgehalt - fir Frigoen.
Virbereedung
Tomaten sinn geschälft an an décke Réng geschnidden. Mir hunn d'Scheiwen an de Salz geschmollt. Mir koachen Kéiskéis aus sauere Crème, Kéis, Eeër, Salz, Päfferi an Knuewel. Mir hunn d'Tomaten, déi mat Miel opgestallt ginn, an Kéisetablatiounen braten an an enger Bratpfanne op warmem Geméiswierk friessen. Mir servéieren hei an der Firma mat Ärer Lieblingsoass. Gutt Appetit!