Eng gutt Manéier fir d'üblech Rezepter fir Baken ze diversifizéieren ass d'Kompositioun mam neien Ingredienten ze ergänzen, eng Charlotte mat Tangerinen ass e gudde Beispill. De Patt ass preparéiert, wéi och mat Äppel oder Biren, mee als Resultat, eng ganz ongewéinlech, net ähnlech wéi aner Séisswäin, Delikatesse, déi sëcher mat allen Liebhaber vun Hausverhéier suergen.
Wéi kafen ech eng Charlotte mat Tangerinen am Ofen?
Mandarin charlotte, am Géigesaz zum Apfelkuchen, kënnt méi lues a saftlech a, sou datt d'Resultat net enttäuschen, musst Dir mat bestëmmte Regelen beim Zesummekucken ofginn.
- D'Haaptaktivitéit vum klassesche Charlotte ass eng Zuckerkrust, déi op der Uewerfläch vum Patt am Bakenform entsteet. Dëse Effekt gëtt realiséiert duerch séier Eegelen ouni Zocker a Kneet den Teint bis d'Kristallen opgeléist ginn.
- Well de Charlotte op engem Protein Test préparéiert ass, da gëtt et net recommandéiert d'Form ze uelegen, de Meringue gëtt net an dësem Fall. Et ass besser fir den Container mat Pergament ze decken.
- Wann d'Zitrusfrüchte ze béissen, sou datt de gebackene Mandararin charlotte am Ofen net nëtzlech ass, ginn d'Lobbels an der Stärke geräift, ier et an d'Teig ass.
- D'Mandarins hunn e Propriétaire ze brennen, dofir ass et net recommandéiert ze lafen op der Säit vun der Schimmel.
- Fir de Tangerinsaroma z'entwéckelen, kann de Kéiszest du dem Teig dobäi ginn.
Charlotte mat Äppel a Tangerinen - Rezept
Charlotte mat Äppel a Tangerinen - e klassesche Rezept, ergänzt duerch den Doft vu Citrus. Eng ongewéinlech Behandlung, déi oft fir Heefegkéet preparéiert gëtt, souwuel duerch hir einfach Aplicatioun an d'Geschwindegkeet vum Baken an enger Stonn mat der Preparatioun vun den Teigs, e Séiss an Zuchttack mat enger séisser Füllung fäerdeg sinn.
Zutaten:
- Äppel - 2 Stécker;
- Tangerinen - 3 Stécker;
- Zocker - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 250 g;
- Bakpulver;
- Kraider - 1 Z'iww. l.
Virbereedung
- Äppel ginn an d'Scheiwen geschnidden, op de Buedem vun der Schimmel gesat.
- Schlécken Eeër an engem wäiss schwaarze Schaum mam Zocker.
- Mixen Bakbuergemull mat Miel z'erreechen, a vull anenee loossen.
- Pour iwwert d'Äppel.
- Maacht Iech d'Tangerin Filme, sprëtzen mat Stärke, leeft op den Teat, pritaplivaya.
- Eng Charlotte mat Äppelen a Tangerinen ass 50 Minutten op 180.
Chrëschtdag Charlotte mat Tangerinen
Et ass net ganz anescht wéi den klassesche Chrëscht mandarin charlotte. D'Zesummesetzung vum Pär enthält Zitroun, dat de Kriib méi hell a geckeg mécht. Fir dës Delikatesse ze baken brauchs du eng Form vu 22 cm Duerchmiesser, wann Dir eng méi grouss Kapazitéit brauch, da muss d'Backen 10 Minutten reduzéiert ginn.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 150 g;
- Tangerinen - 3 Stécker;
- Tangerin schielen - 2 Zoppeläffel. l.;
- Bakpulver.
Virbereedung
- Beat Proteins mat Zocker bis Fuererleche Peaks.
- Separat zerwéiert déi Eejken mat Zedra, gitt d'Meringue.
- D'Miel an d'Bakpulver ze mëschen, a vull an de Teigs opmierksam ze maachen an d'Spatulatioun ze rühren.
- Am Enn vun der Schimmel drénken 1/3 vun den Teig, setzen d'Tangerine Scheiwen, de reschte Teigs dobaussen.
- Bake fir 60 Minutten um 170.
Charlotte mat Orangen a Tangerinen
Eng Charlotte mat Tangerinen ass ganz schaarf, de Rezept deen ofgeleet gëtt vun Orangen. An dëser Versioun vum Stéck ass Waasser a Geméiswierk ginn agefouert ginn, kënnen dës Komponenten mat 50 ml orange Liqueur ersat ginn, sou datt d'Behandlung méi frëndlech a frëndlech erstallt gëtt. Den Kuch ass fir 50 Minutten gekuckt, d'Form brauch 22 cm, et muss mat Pergament bedeckt ginn.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 180 g;
- Bakpulver, Vanillin;
- Mandarin - 1 St.
- Orange - ½ Stéck.
- kochendem Waasser an Botter - 3 Zwergen. l.
Virbereedung
- Schlécken Eeër mat Zucker bis d'wäiss Creme, mat Mëllen Puder an Vanillin.
- Kombinéiere kochendem Waasser an Botter, frësch an d'Teig drénken, rousen.
- Ginn an eng Pergamentmaschin, zeréckt d'Zitrusplatzen op Top.
- Eng Charlotte mat Orange a Tangerinen ass fir 30 Minutten um 180.
Charlotte mat Tangerinen a Schockela
Net nëmmen e klassesch, mä onheemlech schmaache Tangerine Charlotte, dat Rezept mat Schokelaarmen ergänzt. Am Kichendécke gëtt fäerdeg Schockelaabdrécke addéieren, Dir kënnt d'Flieseg zéien, wann Dir wëllt, d'Glasur nach ëmmer räisst. Als Deel vum Patt si Walnuut ugewise ginn, se kënnen ersat ginn mat gebrachtem Mandelen oder Haselnüssen.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 150 g;
- Nierfelen - ½ st;
- Zocker - 100 g;
- Tangerinen - 3 Stécker;
- Schockelaang drop - 2 Handvoll;
- Bakpulver.
Virbereedung
- Beat Eeër mat Zucker bis Wäiss Creme.
- Kombinéiert d'Nëss mat Miel a Bakpulver, addéieren d'Eeër a vermëschen.
- Schockela ze maachen.
- An der Schimmel dréien 1/3 vun der Unzuel un d'Lëppler leeën, de reschte Teigs dobaussen.
- Eng Charlotte mat Tänginer ass 50-60 Minutten bei 180.
Charlotte mat Bananen a Mandarinen
Charlotte op séiss Crème mat Tangerinen ass eng gutt Optioun, de Grondpräis ze reaktivéieren. Bananen am Kuch maachen den Teepwierder méi, Tangerinen wäerte Juegkeet a Krümel ginn net méi trocken ginn, an Zitrounen schielen d'Behandlungen onbedéngt frësch. Huelt e fäerdegen Patt een einfache séiss Creme.
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Zocker - 100 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Bananen - 1 Stéck;
- Tangerinen - 4 Stécker;
- Bakpulver;
- Sourcreme - 3 Zoppeläffel. l.;
- Zitrounen Schiel - 1 Zoppeläffel. l.
Virbereedung
- Klappt de Protein mat Zocker bis de Gips.
- Separéiere Kombinatioun vun den Eejus-, Zest- a Sauercrème, gitt d'Protein Mass.
- D'Miel mat de Bakpulver ze beweegen, addéiere fir den Teig.
- Keng Bananen a Tangerinen, an d'Teig an d'Mëschung setzen.
- Ginn an d'Schimmel dréie fir 30 Minutten bei 190.
Charlotte mat Tangerinen op Joghurt
Een einfache Rezept fir Charlotte mat Tangerinen am Ofen kann duerch jiddereen realiséiert ginn, dee lecker Kuchen bestueden wëll. E puer Gewierzorten, déi zu der Zesummesetzung vum Test gefeiert ginn, maachen de Patt ungewéinlech, geckeg an net wéi all aner Leckeren. Duerch den Zuch vum Joghurt gëtt d'Delikatesse méi séier wéi déi traditionell preparéiert, et dauert ongeféier 25-30 Minutten beim Baken.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 150 g;
- kefir - ½ Saachen;
- Miel - 1 Element;
- Bakpulver;
- vanillin;
- Zëmt - 1 Tsp;
- Nierennechen - ¼ tsp;
- Tangerinen - 3 Stéck.
Virbereedung
- Schlécken Eeër mat Zucker, Kefir virstellen.
- Kombinéiert Miel mat Backpulver a Gewierz, gitt an den Teig.
- Gitt an d'Schimmel, verdeelen d'Lobulele, pritaplivaya.
- Bake fir 30 Minutten um 190.
Charlotte mat Mandarinen an engem multivariate - Rezept
Einfach an ouni d'Hüff vun der Preparatioun vun enger Charlotte mat Tänginer am Multivark, huet dëst Apparat seng Fäegkeet bewäert a Bakbecher ze briechen. Et ass wichteg fir de Ventil fir e gratis Ausfahrt vum Damp aus z'erreechen, sou datt de Patt net "gekachte" wäert ginn. Während der Fabrikatioun vum Baken an dësem Apparat keng golden Schatzkëscht erschéngt, fir dësen Defekt ze fixéieren hëlleft d'Dekoratioun vum Zockerpulver oder Glasur.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 150 g;
- Miel - 1 Element;
- Tangerinen - 3 Stécker;
- Joghurt - 3 Zoppeläffel. l.;
- Bakpulver, Vanillin.
Virbereedung
- Schléckelen mat Zocker, Joghurt aféieren.
- Gourmandéiere vun der Miel, Bakpulver, Vanille.
- Fügt Tangerine Keile, gitt den Teig an d'Schuel.
- Koch fir eng Stonn.