Nëmme vläicht Iech am fréie Mueres méi wéi eng Taass Kaffi a Kichelcher Kuche mat enger delikter Füllung. Liicht an loftfërmeg Textur vum Teint fir eng kuerz Zäit wäert dech vun der alldeeg bemierkbar sinn. Haut gi mir Lieser zu villen Rezepter fir selwergemaache Cupcaken mat Fëllung an iwwerzeegen déi gutt Housewives, datt et en Genoss ass fir dëst enorme Dessert ze koennen!
Loosst ufänken, vläicht mat der universeller Versioun vun de Muffins, déi ëmmer geännert gëtt wéi Dir kënnt.
Cupcakes mat Zillen ausfüllen
Zutaten:
- Miel - 400 g;
- Mëllech - 500 ml;
- Zocker - 100 g;
- Sonnenbléieerlaf - 1 Tépp. l.;
- Chicken Egg - 2 Stéck.
- Bakpulver - 10 g;
- Häre Kéis - 150 g;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Eier an der Hälfte vun Zocker mam Beatrixmëscher z'iwwerloossen. An der Masse kritt eng Mëllech ofzeschlachten, viru Geriicht ass et e bësse fir hir Erhëtzung. Maacht Iech vläicht d'Miel, d'Bakpulver, de Vanillin wann Dir wëllt an suergfälteg mixen, da kanns de op d'Hëllef vun engem Mischer nees opschneiden. An dann d'Ueleg d'Formelen fir Baken. An enger enger getrennter Schuel kniete Kéise Kéis an et mat der zweeter Halschent vum Zuch ze vermëschen. Et ass Zäit, den Teint op d'Schimmel ze gutt ze maachen an d'Zukunft Dessert ze fëllen. Loosst d'Muffins an engem eegenen Ofen op 200 Grad setzen, 25 Minuten daueren, a genéisst d'Resultat. Eis erstaunlech Häre Kéis Kaffekuchen sinn prett!
A wann Dir wëllt de grousse klenge séiss Zänn probéieren, kënnt d'nächst Kéier Cupcaken mat enger condenséierter Mëllechoffüllung geméiss dem selwechte Schema.
D'Rezept fir Cupcaken mat Schockelauffüllung
Zutaten:
- Botter - 100 g;
- Zocker - 50 g;
- Schockela - 200 g;
- Chicken Egg - 2 Stéck.
- Miel - 70 g;
- Kakao-Pulver - 1 Tabe. l.;
- Pulverzucker - 25 g.
Virbereedung
Mir briechen d'Schockela, schneiden d'erweecht Butter an d'Stécker an schmälleg d'Zutaten an engem Waasserbad. Da klickt suergfäeg