Haut wärt Dir Iech soen, wéi een Batter fir Zucchini ze maachen an e puer Méiglechkeete fir hir Virbereedung ubidden.
Mir gi benotzt fir d'Saison scho gebraten Kaffi mat Mayonnaise a Knuewel. A wann Dir se an d'Batter kukkt, addéiere dës Produkter dobäi, kritt Dir och eng interessant a räich Geschmaach.
Cluster fir Zucchini mat Mayonnaise
Zutaten:
- Mayonnaise - 100 g;
- Miel - 60 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Knuewel - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir schéissen d'Ee liicht mat enger Gabel oder Schnappel mat Salz a Gewierz. Dann dréit d'Presse Knuewel, Mayonnaise a Miel drécke a mixen bis zu homogen a mam Fänk vun Mielbäll. Mir benotzen esou e Lehm an der selwechter Aart wéi all aner. Mir probéiren an et geschnidden a geschmiert mat Mielsen an Zaloten aus Zucchini an fritt ruddy vun allen Säiten.
E ganz erfollegräiche Resultat vun den kulinareschen Experimenten ass eng Klette gekacht mat hellem Béier. De Geschmaach vum Iessen ass gebrott.
Stack fir Zucchini op Béier
Zutaten:
- Béier - 100 ml;
- Miel - 125 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Botter - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Miel süchteg an eng Schossel a räisst e bësse liicht Liichtbier. Stier bis Homogenitéit, Rutsch Eeër, lass eng mouche Botter. Salt Salz, Mëschung a mir kënne de fäerdeg Lehm fir den Zweck benotze benotze.
Wéi ëmmer, an d'Tréine vun Kierfeten an d'Brat bis op Gold op béide Säiten.
Piquant Geschmack kritt Squash, gekokapuléiert Waasser mat Paprika a Knuewull gekacht.
Stack fir Zucchini op Mineralwasser mat Paprika
Zutaten:
- Mineralkierzuelegt Waasser - 100 ml;
- Miel - 125 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Paprika - 10 g;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- roudeelt Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Ee gëtt mat Salz, Paprika, Pfeffer a Knuewull geschloen duerch d'Press. Duerno futteg Miel an iwwerkillte Kuelewaasser. Stier bis homogen. D'Konsequenz vun esou engem fertig gebassenen Kascht sollt een en Teint fir Pikanen oder flësse séiss Creme virstellen. Et ass genuch fir d'Zorte vun Zucchinien an sou enger Mëschung ofzebréngen an a frësche Ueleg a bannen ze frittéieren.
Dir sidd net adherent vu kulinareschen Exzessen a si ginn op klassesch Kichenoptiounen gewaart. Speziell
Tapestry fir zucchini - einfach Rezept
Zutaten:
- Miel - 50 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Ee gëtt gemëscht mat Miel a Salz bis gutt. Dir kënnt och geschnappten Greens oder Gewierzbengen addéieren. Clay ass prett fir weider ze benotzen.