Knuewelcher Hänn sinn e Produit onofhängeg vun de Bedenken. Et gi vill Utilike ginn: Knuewelfeiefen ginn op hir selwer gekacht, frittéiert an asiatesch Manéier oder se mat séisser Crème, addéieren a konservéiert a gespaart ginn oder d'Nuddelen aus hinnen koachen. Teppech aus Knuewelech Pfeifen kënne fir den Wanter gefaang gi sinn an et gi verschidde Platen als Wäiss erof.
Pasta aus Knuewelfeilen - e Rezept fir Wanter
Dëst ass e Grondrezept deen als Basis kann benotzt ginn fir eng Diversitéit vun all Geméis, Gewierer an Kraider.
Zutaten:
- Knuewele Pfeile - 640 g;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Geméishalter - 45 ml.
Virbereedung
Rump weg eng Deel vun Knuewleeker a schneiden méi zäitlechen Stécker an Stécke, déi Äre Mixer amgaang sinn ze handhaben. Gitt gewascht an getrockene Pfeile an der Schuel vun der Mixer, da sprëtzen Salz a gitt ërem. Huelt d'Ingredienz elo zesummen, bis eng Paste kritt gëtt. D'Konsistenz vum Letzebuerger bleift bei Ärer Erklärung: et ass méiglech net ze mimikéieren, awer d'Paste net onverännert, oder all méi suergfälteg ze maachen bis Dir eng Sauce fir Pesto kritt.
Ready green Pâtisserie aus Knoblauch Pfeiler genuch fir ze verdeelen op sauere Drëchent a bau. Kee Sterilisatioun ass erfuerderlech well d'Ueleg, a souguer de Knuwwel selwer, excellent Qualitéien sinn. Halt de Werkstück an der Keelt.
Rezept fir Garlic Pasta Garlic Pasta
An dësem Rezept wäerte mir d'Pfeil vum Knuewel mat de Greens vu Dill verbannen. Kach Pasta aus Knoblauch Pfeil mat Dill ass e idealen Zousatz fir d'Börsch an der Firma Schwaar Brout, sou wéi d'Marinade fir Äre Lieblingsfleesch.
Zutaten:
- jonkl Knobbelcher Pfeil - 570 g;
- Prise vun Salz;
- Geméis - 35 ml;
- eng Handvoll Dill Grénges.
Virbereedung
D'Kukesstechnik bleift déi selwecht. De méi liichte Deel vun de Pfeile sinn direkt an d'Kombinatioun geluecht, mat Ueleg, Salz a Dill ergänzt. Nodeems all d'Ingredienten an der Schuel befruede sinn, entféieren se bis déi gewënscht Konsequenz geléist gëtt an dann iwwer den preparéierten Container ze verdeelen. Déi fäerdeg Paste kann am Kühlschréie verlooss ginn oder a klenge Glacecontainer / Schimmel spezialiséiert ginn an an d'Gefriesseler geschéckt ginn. Frozen Versioun ass bequem an Zosen a Zoppen gesat.
Ernährung Nuddelen aus Knuewelfer Pfeffer fir de Wanter
Ouni mir hu gesot datt déi fertig Knavlécke pastesch mat der italienescher Pesto-Sauce seng Konsequenz ass. Also, fir dës Ähnlechkeet ze verbesseren, kënnt Dir Knuewelfeulen mat frëschem Basil. Dëse Pasta ass eng exzellente Ergänzung zu Äre léiwe italienesch Platen: Lasagne, gekachte Nuddelen, Pizzas oder liicht Salden. Huelt d'Nuddelen u Stéck Fleesch als Marinade oder mam aner Saucen, Botter a Kéis, fir kalte Vulkart ze preparéieren.
Zutaten:
- jonkl Knobliich Pfeil - 540 g;
- Wäin - 10 ml;
- Olivenueleg - 35 ml;
- eng Rëtsch vun grénge Basil.
Virbereedung
Nodeems Dir eng Paste Knoblauch Pfeelen kuken, huelt den gréisseren Deel vun den Pfeileren an d'méi delicate Spriecher an d'Schuel vun de blass, pre-spinsen. Mir losen den rauëge Deel vun den Pfeile fir de Paste méi homogen, manner fibrous ze maachen an e mëllen Geschmaach.
Follegt d'Pfeile mam Blenderen an d'Ueleg, Wein Esseg, riicht an d'Basil bléien an alles mat enger Prise vu Salz ausginn. Whis alles, bis déi gewënscht Konsequenz ass erreecht an iwwer propper Jalousie fir Späicher ze verdeelen.