Wéi Dir Hefekrankche kënnt?

Mir recommandéieren et einfach a bezuelbar Rezepter vum Hefegen fir Päeren ze preparéieren. Fir Iech ënnert Iech ass e méi séchere Wee a méi schlëmm ginn, sou einfach e fantastesche Resultat. Produkter aus esou engem Test si keng schlëmm wéi vun enger méi substanziell kompositioun a stéierend Basis.

Wéi vill Lavendörfe gekuckt fir Pies - Rezept

Zutaten:

Virbereedung

Dëse Rezept fir en Hefelticketpräis beinhalt d'Verwäertung vun engem kleng Betrag vun Backen, also wäerte mir an dësem Fall ouni Enck. Zu der Hefegkeet opgeléist bei der Sorokagradusnomhefe, addéieren d'Ee, d'Ënnerzeechnung an d'geschmëlzene Crème margarine gemëscht an engem separaten Dëppe mat Salz a Zocker. Mir kachen alles alles suergfälteg an der Schuel first, an dann op d'mannst fënnef Minutten op der Tafel, endlech e weiche a plastiquen, awer absolut net lëfteg Teig.

Mir setzen se an eng Schossel oder an anerem passenden Gefäss a setzen se op e waarme Plaz fir op d'mannst zwou Stonne. Während dëser Zäit, nodeem eis den Teigs kniet a schloß e bësse, an en Dësch oder Schéiss opfonnt. Duerno bilden aus dem fertigen reife Maischtepe Pies an fëllen se mat der gewënschten Füllung, léisst d'Produkter ofgeschloss ginn an am Ofen gebak ginn.

Een einfache Rezept fir Mierespärend vu Hefeg

Zutaten:

Virbereedung

Méckaart fir dëst Rezept ass am beschten am Owend fir den nächsten Dag benotzt ginn. An engem grousse Container, mat engem Volume vu mindestens fënnef Liter, frësch Hefegrupp mat warmem Waasser, Zocker, Vanillezucker a Salz a léisst all Kristalle oploossen. Duerno fatzeg Ueleg, onbedéngt raffinéiert, a räisst d'Besëtzer Weizen Miel. Mir kneuten den Teint ganz suergfälteg, sou datt e ganz mëllen an e klenge Stéck op seng Struktur.

Dinner mat engem Nuddelsett am Frigelaar. Während dëser Zäit wäert d'Mass d'Luucht wandelen an de Volume ze erhéijen.

Muer wärt mer e klenge Fette preparéieren, dee kaaft gekierzt Kraut, Kartoffel mat Pilzen oder Stécker, Beeren an och all aner net séier fëllen.

Vun den Teigewalbebälle vun ongeféier 4 Zentimeter Duerchmiesser verdeelen se op enger geölter Uewerfläch an hunn se fir eng Fuerzehteen Minutten ze halen. Duerno schaffen mir schlëmm Pattien, setzen se op engem Bakbecher an schécke se an den Ofen, deen op enger Streck vu 185 Grad opfëllt.