Wann Dir Iech selwer an Är Famill mat ongewéinlecher schéiner Pâté behandelt gitt, probéiert e ungaresche Kéisekonscht no de Rezepter ze kachen an et gëtt ee vun Äre Lieblingsdesserts.
Ungaresch Blatbier
Ungaresch Kéisekaak mat Häre Kéis aus dem Pâtisserie Pâtisserie ass ganz séier preparéiert, awer d'Resultat - just leed de Fanger.
Zutaten:
- flak Pâtisserie - 400 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Häre Kéis - 300 g;
- Proteinen - 2 Stéck.
- Zocker - ½ Element;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Pudder Zocker - fir d'Waasserbunnen.
Virbereedung
Teet Dach a rullt eng Déck vu ronn 0,5 cm, schneide se an d'Placke vun 10x10. Huewe Kéis wëppelt duerch e Sëftem, Eeër reift mat Zocker a kombinéiert mat Häre Kéis. Zu hinnen addéiere si eng Zitroune schäicher a gekämmt Whiten. Dir sollt vill Konsequenz hunn, wéi eng déck séiss Creme.
Huelt e Lëpse vu Füllung op d'Mëtt vun de Kielen vum Teig, a verbinden d'Kanten vun uewen an der Form vun engem "Haus". Loosst d'Kéisekiwwelen 15 Minuten daueren, an en an en Ofen bruecht, bis zu 180 Grad erhëtzt a fake 15-20 Minutten. Vergiess de Produkter mat Pudderzucker.
Ungaresch Kéisekaf am Multivark
Wann Dir eng Kichen an Ärer Kichen hutt, wäerte mir soen, wéi Dir e ungaresche Kéisekuchen mat derbäi kuken.
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Botter - 150 g;
- Zocker - 1 Element;
- Vanille Zocker - 15 g;
- Bakpulver zum Backen - 1 Teelöffel;
- Sauer Crème 10% - 4 Tabe. Läffelen;
- Miel - 1,5 Elementer;
- verdampter Mëllech - 200 g;
- Pudder Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Snait d'Eeër mat Zocker a fügen se ze raffinéiert Häre Kéis an Vanill Zucker. Separat mëcht d'Miel, d'häerzer Botter an d'Bakpulver. Gitt eng Pan vun Multivarken Ueleg, sprëtzen 1/3 Mëschung aus Miel a Ueleg, dann litt 2-3 Tablett. Spounien aus Kadere Mass an razravnjajte. Wësst dës Manipulatioun e puer Mol, déi lescht Schicht sollt éiwege Miel sinn.
Wielt de "Baking" -Modus a kachen den Käsekuch fir 1 Stonn a 20 Minutten. Ofgeschloss Produkt ass eng Mëschung vu séiss Crème, Kondensatiounsmilver a Puderzucker.