Substrat op Buckhehe

Dëse Buckwheat ass ee vun de Wäertstoffer. Buckwheat Kuren enthalen vill verschidde Stoffer, Vitamine a Spurenelementer, ganz nëtzlech fir de mënschleche Kierper. Dëst Produkt ass immens populär bei Diätetik (fir Diabetiker Buckwheat ersetzt Brot a Kartoffel). Déi systematesch Benotzung vu richteg gekachten Cerealien (zum Zweck ass et net besser ze briechen, mais maacht mat kochendem Waasser) féiert net zu enger Erhéijung vun der Mass vun Fettablagerungen am Kierper. Et gëtt näischt Gekréckten Buckwheat Kass definitiv harmonesch. Daat, fir gekacht Buckwheat kann Dir eng Rei lecker Séiss virbereeden.

An de Sowjetszeechen, an den ëffentleche Catering, gouf eng einfach Sauce fir Buckwheat op Basis vu Weessemehl (e Produzzert vu Kuelewaasser, onbestänneg Monosugarer) preparéiert. Et schéngt, datt déi, déi ëm d'Harmonie vun der Figur këmmeren, Dir musst d'Approche fir d'Zooss ze preparéieren an ze kafen ouni Miel.

Lecker a nëtzlech Trit à Buckwheat (ouni Fleesch)

Zutaten:

• Crème Naturmëllech - ongeféier 200 ml;
• Sherry - 30 ml;
• Knuewel - 2-4 Nuechten;
• Muskatesche Boden - fir ze schmaachen;
• Pfeffer fruucht frësche Buedem;
• Knuewel frësch geplënnert;
• Fësch Gréng sinn verschidden zerwiereg.
• Salz.

Virbereedung

Huelt de Sherry op d'Rahm, duerno - de Knuewel, presséiert vun der Press, zerschmiert Greens a trocken Gewierzer. Bréngt a mix. De Virdeel vun dësem Séi ass, datt keng vun sengen Komponenten Hëtzt behandelt gouf.

Diätstoffer Geméis Sauce fir Buckhehe

Zutaten:

• séiss roude Pfeffer - 2 Stéck.
• roude reptom Tomaten - 2-4 Stéck.
• Zwéin - 1 St.
• Geméis oder Crème geschmëlzene Botter - 30 ml;
• Muerten - 1 Stéck;
• Waasser - 150 ml;
• Knuewel - 2-4 Nuechten;
• Déi Gréng sinn verschidden.

Virbereedung

Zwouwen an Karrott, gehackt fein, passéieren eis an enger Bratpfannen an Öl, bis d'Liicht ännert am Schiet. Füus de Pfeffer, geschnidden willkür a blanchéiert, gekachte Tomaten. Waasser friessen, bréngen a kachen bis se waarm sinn. Mir fëllen mat gehackten Knuewel an gehacktene Gréng. Mir zielen d'ganz Mëschung zu engem Mixer an bréngen et zu enger homogen Konsequenz.

Net manner lecker Kär zu Buckwheat kënnt aus engem Poulet.

Zutaten:

• Poulet Fleesch - ongeféier 300 g;
• Zon vu mëttlerer Gréisst - 1 Stéck.
• Pärpert séiss rout - 1-2 Stéck.
• Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Knuewel - 2-4 Nuechten;
• eng Mëschung aus trocken "Curry" Gewierzer;
• Tomate Jus - 200 g;
• Salz.

Virbereedung

Zwiebel a Mierer, gehackt fein, fille mer an enger Bratpfanne bei Geméiswierk op 3-5 Minutten. Mir fëllen Fleesch, gehackt ganz fein. Alles drénken a gitt ënnert de Deckel, rëm fir 15 Minutten. Setzt de séiss Pfeffer, schneiden an kuerz Strooss, Saison Curry, Tomaten Jutt fir Jusen a koch fir eng aner 8-10 Minutten. Schmaacht de Feier, Saison mat gehackter Knuewel an e liicht Salz.

Delicious Fleeschsoße fir Buckwëll

Zutaten:

• Fleesch Kalb - ongeféier 300 g;
• Zwiebel - 1-2 Stéck.
• Tomate Jus - 200 g;
• Muerten - 1 St.,
• Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
• drëschene Gewierz
• Knuewel - 2-4 Nuechten;
• Salz.

Virbereedung

An der Bratpfanne beweegen mir d'Ueleg a passe de fein gehackte Zwiebel bis de Schiet ësst. Fuert déi Karrott, fein mat engem Messer geschnidden. Pass fir 3-4 Minutten a fëlls de Fleesch, schneiden op ganz kleng Stécker (bal manner gerësselt). Simmer alles ënner dem Deckel, rëm fir 30 Minutten - wann d'Fleesch zimlech fein geschnidden ass - dat geet duer. Beef sollt méi laang ausgeléist ginn - bis d'Weichheet. Am Schluss vum Prozess huelt mir Tomato Juice (et kann aus Tomaten Paste ouni Konservativen gemaach ginn - 2 Equipen pro 200 ml Waasser). Saison mat drëschen Gewierzorten a kacht fir eng aner 10 Minutten. Saison mat Knuewel an pickel.

Elo recommandéiere fir d'Rezepter fir Champignonsauce ze maachen an ze briechen . Gutt Appetit!