Salade mat Nokucken sinn d'Priogravioun vun orientalescher Kichen. Dëse Geriicht kënnen zimlech iwwer e Snacken goen an als vollstänneg zweet Kurs bezeechent ginn, well d'Fülle vun deemselwechte Nuddelen an hirer Zesummesetzung perfekt Hunger.
Rezept fir Thai Salade mat Reisnudelen
Zutaten:
- Reisnudelen - 125 g;
- Kaffeblächer - 200 g;
- schielen an jus vun 2 limes;
- Sojesauce - 2-3 Tosch. Läffelen;
- brong Zocker - 1 Teelöffel;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Platen mat engem Kapp;
- Schweineschnack - 500 g;
- geréckelt Ingwer - 1 Teelöffel;
- Prise vun Cayenne Pärp.
Virbereedung
Nuddelen a Bëndel spréiren si mat kochendem Waasser gefüllt an se 4 Minuten laang ze halen. No der Zäit ass d'Ingrediente mat Eisemiwwel iessen an et drénken.
Juice an Zästeg vun Limetten gi gemëscht, addéiere Séissooss a Zocker fir hinnen. D'resultéierend Dressing gëtt mat Nuddelen, Bikanen, dënnen roude Zwouringen a Salade vermëschen.
An enger Bratpfanne beweegen mir d'Ueleg. Vermeiden déi sougenannt Fleesch mat Cayenne Pfeffer a Ingwer, d'Mellech bis déi golden Mëllech ze frëschen a mat den Nuddelen gemëscht ginn. Salade vu goufe Reizen Nuddelen di waarm ass.
Salade mat chinesesche Fësch Nuddelen
Zutaten:
- Fachoza - 60 g;
- Zwéin - 1 St.
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Muerten - 1 Stéck;
- Hënnschuewen - 3 Stéck.
- Knuewel - 6 Stéck.
- Zocker - 2 Bessen.
- Salz - 2 1/2 Tsp.
- schwaarzer Pfeffer - 1/2 Tsp;
- Rauch Paprika - 1/2 Tsp;
- Wäiss Wein Esseg - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Huele Brust kale bei gesalzenem Waasser a vergiess ze killen. Mir zerwéieren d'Huet an d'Faseren. D'Glas Nuddelen ginn no den Instruktiounen op der Pauschal gekachte gekierzt, an duerno fille mir eis iis Waasser a geschnidden an 2-3 Stécker fir einfach ze iessen.
Mueres, Zwiebelen a Klackenpappere ginn an Strippe geschnidden a fritt 5-7 Minuten am Geméiswierk gebrannt. An de läschte Minutes vu Kachen fir Geméis, hu mer Chicken, an 30 Sekonnen virum Enn - mir Knuewel. Loosst e passerovke liicht cool, saison mat Gewieregen an Esseg a mixen mat Nuddelen.
Salade mat Glas Nuddelen ass bestëmmt no enger Stonn oder souguer e puer Stonne gedauert, fir datt de Goûten vum Dëppe gemëscht ginn.
Salade mat Ee Nuddelen "Rollton"
Zutaten:
- Ee Nuddelen - 2 Packen;
- Muerten - 1 Stéck;
- Eier vum Poulet - 4 Stéck.
- Knuewel - 1 Zänn;
- Zwéin - 1 St.
- Smoked Pouletfilet - 1 Stéck;
- Sourcreme - 5 Zwergen. Läffelen;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Nuddelen ginn a kleng Stécker gedréckt. D'Crème a d'Mayonnaise vermëschen an de Knuewleck duerch d'Presse féieren. Mixen d'Vermicelli mat der entsteckten Sauce a lass fir 30 Minutten.
An der Zwëschenzäit hunn d'Zwiebel a Mierwierker fein zerschmiert, si ofwäichen, bis si sanft op Botter ass. Smoked Chicken is gebrach an d'Faser. Mix all d'Ingredienten mat de geschmollten Nuddelen a servéieren de Salat op den Dësch, nom Pre-Cooling.
Salade mat Schnéijackelen
Zutaten:
- Buckwheat Nuddelen - 150 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Bounen edamame - 1 Element;
- gréngen Zwiebelen - 2 Féiwer;
- Rezeptessig - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miso Paste - 2 Teaspoen;
- Sesam - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Sesam Sëlwer - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Noodles gekacht ginn bis se fäerdeg sinn, laut den Instruktioune vum Pak. Rice Essig gëtt mat Séissooss, Miso Paste, Sesamöl a Somen gemëscht.
An enger Déift-Schëpp d'Miel vun de geschnittene Mieres mat grüne Zwiebelen, Bounen gemëscht an all d'Verpaakung. All d'Ingredienten un d'Nudelen hinzufügen a grëndlech mëschen. D'Salat mat Salz a Pärp sprëtzen. Viru Sëtz, Salat aus japanesche Buckwheat Nuddelen bestëmmt mat Sesam Somen.
Dëse Salade kann direkt an enger waarmer Form op den Dësch servéiert ginn an Dir kënnt e puer Stonne killen. Dëse Geriicht hëlleft nëmme gutt, wéi d'Goût mixen a nouresch d'Nuddelen huelen.