Salade mat getilmte Zwiebelen sinn iwwerraschend frësch, séiss-séiss an onheemlech lecker. Eng Marinade fir Zwiebelen kann souwuel wéi gewéinlech an Äppel, Trap a Wäin. Dir kënnt et och e Zitrounejus oder souguer an e Geruchsgeléifene Geméiswierk marinéieren. Normalerweis, fir de Salat mat de Salami mam Waasser zitt, addéieren Greens a Gewierzer.
Marinéiert Zwiebelen ginn dacks mat geréiftem Fleesch servéiert, awer et schmaacht och ongewéinlech lëschteg mat gekachten Fleesch an enger grousser Zorte vu Salate. Haut schwätze mir eis an eisem Artikel.
Wéi et Zalot fir Zaloten?
Zutaten:
- Zon - 400 g;
- Esseg 9% - 70 g;
- Zocker - 50 g;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Waasser 250 ml.
Virbereedung
Am waarmen Waasser, Salz a Zocker z'iwwerhuelen, bréngt e Kach, pour Esseg a gitt d'entsteet marinadesch geschuel an Zitt an. Kuckt et ze cool. Marinéiert Zwiebel ass prett.
Salade mat getilmeten Zwiebelen a Poulet
Zutaten:
- Fillet Hënn Brust - 400 g;
- Zitrounen marinéiert - 150 g;
- Ee - 3 Stéck;
- frëschen Gum - 350 g;
- Tomaten - 220 g;
- Greens vu Dill a Péitert.
- Mayonnaise - 1 Eeërbecher;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Mir trennen de gekachten Hënn Brust op Streifen oder mir sortéieren duerch Hänn op Faseren. Dann d'Gurken ginn gewaschen, getrocknegt a geschnidden an Bande, Tomaten a gekachten Eeër an d 'Kubel. Mix all d'Zigaréierend Zitrounen a pickelen Zwiebelen, Saison mat Mayonnaise, Salz a Pabeier.
Mir hunn de Salade preparéiert op engem Geriicht an dekoréieren mat frësche Kraider.
"Man's Tears" Salade mat Rëndfleesch an eidelen Zwiebel
Zutaten:
- Zell vu Rëndfleesch oder Kallech - 1 kg;
- Gromperen - 500 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- pickelen zwénken - 200 g;
- Grenze mat mëttelgrousse - 1 Stéck.
- Mayonnaise;
- Salz;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Kachen a bis fäerdeg fir Rëndfleesch, Kartoffel a Eeër a Waasser ze koennen. Mir botzen an d'Kartoffelen op e grousst Rondron ze roseweelen, loosse mer d'Eeër duerch kleng, gekachten Fleesch an klenge Strooss schneiden, zerwéiert d'Granatëren an d'individuell Kriis.
Elo setzen d'Ingredienten an d'Schichten an d'Salade Schüssel an der folgender Reiefolleg: Fleesch, pickelegt Zwiebelen, Kartoffel, Eeër, erneinen Zwiebel a schléissen mat Fleesch. All Layer ass mat Mayonnaise geblot. Top mat enger generéierter Sprousse vu Salade mat Granatima-Samen, dekoréiert mat frësch Kraider, a loosse mir e puer Stonnen bréngen.