Eng nëtzlech a schmackeg Salat mat Arugula mécht eng gutt Firma fir all Haaptfleeg oder e perfekte Imbiss während der Owensmëschung. Gitt eng gutt Zesummespill vun der Zëmmer hëlleft eng Auswiel u verschidde Rezepter, déi hei ënnendrënner beschriwwe gëtt an e bësse méi virstellt.
Wéi preparéiert een Zalot vun der Arugula?
Maacht e einfachen Salat net schwiereg och fir den onbestëmmten Kuch, well Dir all Nahrung äntweren kann. Déi haiteg geschnidden Komponent vum Dëppe ass d'Sauce - fir Salud aus Arugula ass et wichteg, d'Ingredienten an d'Verhältnisser vun der Füllung richteg ze kombinéieren. Wann Dir décidéiert hut op eng nëtzlech Versioun vu Snacks ze bleiwen, gitt Präferenz fir Geméis baséiert op Botter an Zitrusjus.
Zutaten:
- Olivenueleg - 50 ml;
- Zitrusjus (Zitrone, Kalk, Grapefruit) - 20 ml;
- Getreidennoten - 20 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- enger Prise vu Salz;
- Hunneg - 1 Tsp.
Virbereedung
- Rub Knoblauch mat enger Prise vu Salz an engem Mier.
- Gitt e klengt Ueleg a Hunn, rousen.
- Addéieren Särck a Zitrusjus, Mix - Dressing fir Zalot aus Arugula prett!
Rocket Salade mat Shrimps - Rezept
Insanely lecker an exquiséiert Salat mat Arugula a Garnelen kënnen ouni Kaffi gekacht ginn. D'Zesummesetzung vun de Ingredienten kënnen ganz minimalistesch sinn - déi Gréng a Klammen verbannen perfekt. Awer Dir kënnt et och nei interessant Zutaten, Avocado, Tomaten a Parmesan. Déi spezifesch Quantitéit Zutaten ass genuch fir 2 Portioune Snacks.
Zutaten:
- Shrimp - 12 Stéck;
- Avocados - ½ Stéck.
- Kiischten Tomaten - 5 Stéck.
- Parmesan - 70 g;
- Arugula - 100 g;
- Piniennisser - 1 handvoll;
- Balsamik - 1 Tsp;
- Dressing fir Zalot - 2 Zoppeläffel. l.
Virbereedung
- Shrimp d'Shrimps fir 3 Minutten.
- Avocado schneiden groussen, Kriich halben.
- Op der Plack ass d'Rukkola zerwéiert, Geméis a Schellefleesch ze verdeelen.
- Gitt d'Dressing, Balsamikoss.
- Dekoréiert de Salade mat Arugula Parmesan a Nëss.
Salade mat Raket Salat mat Kirschtomaten a Mozzarella
E leckere Rucola-Salat kann duerch ganz ongewéinlech Ingredienten ergänzt ginn. Zum Beispill, Uebstplanzen a Speck séch eng aussergewéinlech a ganz harmonesch Geschmaach. Bacon ass besser ze heelen, a fruucht de Fruucht fir Äre Geschmaach - Birnen, Feigen, Mango, iergendwann gëtt et onheemlech lecker!
Zutaten:
- Arugula - 100 g;
- Mozzarella - 5-6 Kugelen;
- Kiischte - 6 Stécker;
- Speck - 70 g;
- Pear - ½ Stéck.
- Grapefruit Juice - 50 ml;
- Olivenueleg, Aromaen.
Virbereedung
- Rukkola willkür berechtegt a verdeelt op enger Plack.
- Kachen d'Kéis vu Kéis, Héichten vu Kiischte, Scheiwen vun Speck a Pear Platen.
- Sezelen d'Salade mat Arugula a Mozzarella mat Zitrusjus a sprëtzen mat Olivenueleg.
Rocket Salade mat Hënn Brust
Salade mat Arugula a Poulet hëlleft mat deem Iessen leckere, zefriddestellend a ouni Zantimeter op der Taille. All Zutaten sinn sou harmonesch kombinéiert datt Dir kaum eppes an d'Rezept méi addéieren. Huese, Greens a Zitrusfrëndin - eng ideal Léisung fir déi léiwer vun lecker an interessant Leckeren. D'Zutaten sinn genuch fir 2 voll Portioune Snacks.
Zutaten:
- Arugula - 100 g
- Orange - ½ Stéck.
- Fëllelen - 1 Stéck;
- Salat.
Virbereedung
- Kuckt d'Fëllung willkür a fritt an eng kleng Quantitéit Ueleg. Gitt op Servette fir überschüsslech Fett opzehänken.
- Tromm de Rukola willkür bereet an op e Geriicht plazéieren, de Huebe addéieren, an d'grouss Scheichen vun orange geschnidden.
- Saum ass den Zalot mat Hënn an Arugula mat aromateschen Dressing.
Rocket Salade mat Thuna Konserven
Delicious a léisst Salat mat Arugula a Thun kann net probéiere mat komplexe Zutaten ze ergänzen. Genug vu Gréngen, Fësch a e puer puehend Geméis, an de Geriicht gëtt et scho genuch. Konserven mat ganz Partikelen, an zwénken sinn violett, et ass séiss fir de Goût an bréngt d'Sätti vun den Haaptzutaten net.
Zutaten:
- Arugula - 100 g;
- Kirschtomaten - 4 Stéck.
- Zonat Salade - ½ Stéck.
- Tonne - 1 b.
- Oliven - 5-6 Stécker;
- e Salade - 50 ml.
Virbereedung
- Fësch nëmmen e bësse bis e ganze Kaffi.
- Verdeelt d'Schlecht op der Plack, d'Hälwer vun der Kiischte, d'Hallef vun der Zwiebel an de Fësch.
- E bësse mëllen a komplementéieren de Salat mat Thunf an Roquola mat Réngelen vun Olivebierg a pour d'Dressing.
Rocket Salade mat Parmesan Kéis
Salade mat Arugula, Kirschtomaten a Parmesan ass eng ideal Léisung fir e romanteschen Dîner. E klengen, aromatereschen an aristeschen aromatesche Salade ass sécher ze hale fir Är Halschent. Als Kleedung benotzt extra virgin Olivenueleg, all Zitrusjus (bevorzugt Kalk) a Kürbiszait, Sonneblumensamen, Piniennëss.
Zutaten:
- Arugula - 100 g;
- Kiischte - 100 g;
- Parmesan - 50 g;
- e Salade - 50 ml;
- Nëss a Somen - 1 Handvoll.
Virbereedung
- Rukkola räissen a verdeelt op enger Plack, vun uewen, fir e Véier Tomaten ze verbreeden.
- Gitt Öl-Zitroune dresséieren, dekoréiert mat Parmesan Scheiwen a réi mat Somen a Nëss.
Salade mat Arugula a Lachs
Salade mat Arugula a roude Fësch ass voll mat frëschem Geméis ergänzt. Lachs ass kombinéiert mat Gurken, dofir ass den Erfolleg vun dësem Gericht garantéiert. Kéis ass ideal fir all hart, awer et ass besser, Parmesan ze benotzen an d'Preparatioun vun Snacks aus Olivenueleg, Balsamikoss an Zitrusjus z'erreechen.
Zutaten:
- Arugula - 100 g;
- Lachs liicht gesalzt - 100 g;
- frëschen Gum - 1 Stéck.
- Kiischte - 4-5 Stécker;
- Parmesan - 70 g;
- Kuss aus Ueleg, Balsam oder Zitrounejus - 50 ml.
Virbereedung
- Lay op der Platen zerräissen an grousse Gréiss.
- Fësch geschnidden an grousse Scheiwen, Gurken dënn Réng, Tomaten an der Halschent, schécken all op d'Blummen.
- Gitt de Salat mat der Arugula Dressing a färde de Parmesan.
Rocket Salade mat Poulet
Eng ongewéinlech Kombinatioun vu Gréngen a By-Produkter wäert ganz sécher Appel maachen, déi interessant a nei Platen interesséieren. Salade mat Arugula a Liewer ass ganz einfach ze preparéieren, genug Basiszutaten an Dressings aus Botter, Senne a Balsamikoss. Fir e Geri, ass d'Liewer besser net gutt fein a frittéiert.
Zutaten:
- Poulet - 200 g;
- Arugula - 100 g;
- Eisberg - 100 g;
- Kiischte - 5 Stécker;
- Zalot Zon - ½ Stéck.
- Olivenueleg - 50 ml;
- Balsamic Sauce - 10 ml;
- Senf ass net scharf - 20 g;
- Salz, Päfferkären, Curry.
Virbereedung
- D'Liewer gëtt vu Venasse gereinegt, an d'Halschent geschnidden a frittéiert bis se gekacht ass. Salz, Pabez, Saison mat enger Prise Curry.
- Op engem Puppelchen, lass déi zerrissene Handcuff an Eiseberg, Hënn vu Kriich, Hallefelen vun Zwou.
- Mëllt d'Botter mat Balsamik a Senne, dach eng Mëschung aus Salat. Serve direkt.
Geméis Salade mat Raket Salat
Maacht e liicht Salade mat Arugula a Geméis einfach. Mix all saisonal Friichten a Saison mat enger gudder Sauce - fäerdeg! Tanken kann gebraucht a kaaft ginn, awer net d'Mayonnaise, hien huet direkt d'Gewiicht bewäert, a vill Kalorien ergänzt. Prefer Haus Mëschung vun Ueleg, Senne, Zitrounejus an aromatiséiert Gewierzer.
Zutaten:
- Arugula - 100 g;
- Eisberg - 50 g;
- Réischtere - 6 Stéck.
- Tomate - 1 St.
- Sonnenblumenzouen an Nëss zerquetscht - 1 Handvoll;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Zitrounejus - 20 ml;
- Senf ass net scharf - 20 g;
- Balsamik - 10 ml;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Maacht en Dressing, Knuewelcher ze drénken mat enger Prise vu Salz a Pabeier, iessen an Botter, Senne a Balsamik, Mix.
- In der Fouer, liesen d'Blieder vum Salat, Kreeser Rettich a Quartieren vun Tomaten.
- Gitt d'Dressing a fënnt d'Saat an d'Nëss.
Warm Salat mat Rëndfleesch an Arugula
Waarm Salad mat Kalb an der Arugula ass e nëtzlech a selbststännegen Iessen, wat e komplett Dinner ersetzen kann. Fleesch an dësem Fall sollt 20min minin marinéiren, sou datt no der Ofrüstung d'Stéck weich a saftig gedréckt huet. Als Kleedung benotzt een Pomegranatesauce - narsharab, awer Dir kënnt mat enger Mëschung aus Ueleg a Wäin do maachen, awer de Geschmaach wäert sech liicht ënnerscheeden.
Zutaten:
- Kallek - 200 g;
- Zitrounejus - 50 ml;
- Ee - 2 Stécker;
- Arugula - 100 g;
- Kiischte - 3 Stécker;
- Narcharab - 20 ml.
Virbereedung
- Eggs kochten houfelen, schielen a schéissen an d'Véier, d'Kaffi an der Halschent, schneiden de Rukkola.
- Huelt de Fleesch dënnend, zitt Zitrounejus a gitt 20 Minutten.
- Fruucht am Ueleg bis gekacht, op Servietten verdeelt, sou datt überschoss Fett absorbéiert gëtt.
- Op der Platen ass de waarme Fleesch ofgedeckt, mat Kräider, Tomaten a Eeër abegdeelt.
- Huelt d'Zooss an d'Serven direkt.