Mir beschreift haut déi onverhofft Versioun vu Salvatore an dësem Artikel. Sou een Aperitif wäert d'Gäscht ganz vill iwwerraschen an Är Kreatioun laang gedauert. Mir soen Iech wéi Dir Iech en erstaunlech Salat "Fësch am Teppe" mat Spratzen an der Basissammlung preparéiert.
Rezept fir Zalot "Fësch am Teppe" vu Sprat mat geschmolten Kéis
Zutaten:
- Gromperen - 130 g;
- Sprats - 185 g;
- Egg (grouss) - 4 Stéck;
- Kéis (solid) - 210 g;
- Mayonnaise ;
- Knuewelekken;
- Zell gréng.
Virbereedung
D'Katoën washen, kachen "an Uniform", schielen a schloën mat engem grousse Raster. Verdeelt et mat der éischter Layer an iwwerdeckt mat Mayonnaise.
Mat Konserven Ueleg, spritzt d'Spretz a leet e ganze Fësch fir d'Dekor. Setzt de Rescht vum Fësch op eng Schossel, Mash mat enger Gabel a verdeelen déi nächst Layer.
Eggs kachen, cool an eis Waasser, schielen a schloën op engem Melonenrater. Sprengt se op Sprat an siwe mat Mayonnaise. Pre-fréiere de Kéis an d'Grat sinn et gréng. D'Uewerfläch vum Salat preparéiert mat engem Mesh vu Mayonnaise. Spéider méi Spektren verschloen d'Schlecht, stoungen hire Kapp a sprëtzen mat engem fein gehackten gréngen Zwiebel.
Wéi Dir Salade "Fësch am Teppe" mat Spretz preparéiert?
Zutaten:
- Sprayer - 1 klengt Standardpappe;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Muerten - 2 Stécker;
- Zwiebel (kann lila sinn) - 2 Stéck.
- Eeër (grouss) - 2 Stécker;
- Kéis "Russesch" (oder aner net ganz salzeg) - 65 g;
- Greens Zwiebelen, Dill a Péitert-fir Dekoratioun;
- Mayonnaise ass klassesch (kann heem sinn);
- Salz.
Virbereedung
Als éischt braucht Dir gekacht Eeër ze kakelen, Muerten op Weichheet a Kartoffel "an Uniform". Niewt, alles dréint a schleewt se op engem Rutsch. Kéis op déiselwecht Manéier. Wichteg ass, datt all Zutate Waasser an getrennte Container geréit. Smoke sprat mat enger Gabel, awer lass e puer Fësch fir de Geriicht ze dekoréieren. Zwiebel schielen a schneiden. Elo, wann all Zutaten preparéiert sinn, kënnt Dir d'Salatschichten erleedegen. Huelt Iech e passende Päckchen an verdeelt déi éischt Schicht vu Kartoffel, e klengt a fett mat Mayonnaise.
An der zweeter Layer verdeelen d'Zwiebel, drénken se net erof, mat engem drëtte Layer verbrennt Mëschespiralen a scho mat der Mayonnaise.
Déi véiert Plack gëtt Karrott, déi muss mat Mayonnaise gegudt ginn a gefëllt ginn.
Déi fënnef Layer ass schwéier Kéis, deen einfach mat Mayonnaise gefaellt gëtt an elo d'sechste Schicht ebessen Eeër sinn, si mussen gesat ginn, sprëtzen mat gehackte Blummen.
Elo kënnt Dir den Zalot mat Fësch a Pattien vun gréngen Zwiebelen dekoréieren, wat besser ass laanscht de Rand vum Salat ze verdeelen. Op verschiddene Plazen steet d'Schwänz vum Sprat.