Zucchini ass e wonnerbar Geméis, vun deem Dir verschidden interessant a gesond Formen bitt. Haut deelen mir eis mat Iech wéi Dir en gudde Kasserol aus Courgett am Ofen preparéiere kann.
Kasserol aus Kiergeten mat Mëschungen am Ofen
Zutaten:
- frësche Champignonen - 200 g;
- Kéis - 100 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zuccini - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Reis - 0,5 Elementer;
- Mëllech - 0,5 Elementer;
- Gewierzer.
Virbereedung
Reis nees nach ze frëndlech. D'Zuchtegkeet gëtt geschnidden, mat dënnleche Placke zerfonnt a fruucht an Ueleg aus all de Säiten. Separat gitt mir d'geriwwe Mierer a Pilze, zerféiert. Kéis reiben a mam Reis mixen. D'Form ass verschmiert mat Ueleg, mir setzen op der ënneschter Zucchini, duerno e klengen Reis, Geméisbraten an déi verbleiders Reis. Eier schéissen mat kale Mëllech a séiss Salz ze schmaachen. Fill d 'Kasserolle mat dësem Gemësch an e schécke fir 20 Minutten an engem ofwiesselten Uewen.
D'Rezept fir Zucchini aus Kiergeten am Ofen
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stéck.
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kugel - 2 Stécker;
- frësche Blummen - fir ze schmaachen;
- Séiss Crème ass Fettgeescht - 3 Zwerg. Läffelen;
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 0,5 Elementer;
- Paprika, Kukmir, Basilikum - fir ze schmaachen;
- brimnza - 100 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mat Zucchini schneiden d'Schiel a schneiden se dënn Schnëtt. Zwiebel gi gerein an zerfreechlech an kleng Kubel. Eier gi mat séisser Rahm geroën an eis gi mam Geméiswierk. Dann gitt an d'Miel, fügen d'Gewierzer, reift de Kéis an alles mixen. Als nächst wäerte mir an den Teint zwéi Zucchini a Zucchin. D'Form fir Backen ass verschmiert mat Ueleg, mir hunn d'Geméis Masse verdeelt a festgehalen. Mir schécken d'Kasseroll op e waarmen Ofen 35 Minutten.
Kasserol mat geräiftem Fleesch an Zucchini am Ofen
Zutaten:
- Huet Huhn - 400 g;
- Zucchini jonk - 1,5 kg;
- Tomaten - 6 Stéck.
- Kugel - 3 Stéck;
- Tomato-Naturpaste - 2 Tabe. Läffelen;
- Ee - 3 Stéck;
- Kéis - 100 g;
- Sauer Creme 150 ml.
Virbereedung
Zwiebel ginn an d'Kubel geschmiert, mir passen an enger Bratpfanne a fëllen Fatz. Saison se mat Gewierz a Paste. Zucchini gewascht, getrocknegt, shinkuem op engem grousse Raster an podsalivaem. Tomaten a Kraider schneiden, Eeërbecher mat séisser Rahm. D'Form ass mat Ueleg geschmiert, mir hunn e klenge rëssegen Zucchini, dann Kräidemëttelen an erëm Zucchini. Niewt de Tomaten an d'Sauer Crème Sauce. Verpassen der Kasserol mat geraftem Kéis an Bak ewech 30 min.
Casserole aus Kiergeten a Kartoffel am Ofen
Zutaten:
- Zuccini - 1 Stéck;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Tomaten - 3 Stéck.
- Kéis - 100 g.
Fir Sauce:
- Mëllech - 200 ml;
- Botter - 50 g;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Ee - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Gewierzer.
Virbereedung
Botter Schmelz an engem Eemer, féckelen d'Miel a gutt gemengt. Dann gitt an d'Mëllech, dobausse Salz a bréngt eng Verdickung, rührt. D'Platen aus der Plack erofhuelen an d'Sauce fir ze cool ze loossen. Zucchini spuese an a Scheiwen geschnidden. Tomaten a Gromperen gi veraarbecht a zerzaust an déiselwecht Manéier. Als nächstes gëtt d'preparéiert Geméis an engem Bakblech an Schichten geluecht. An der gekulter Saus, add the beaten Ee, addéieren de gehackte Knuewel a gitt dës Mëschung aus Geméisskrees. Top mat geraftem Kéis an d'Kasseroll op den Uewen schécken.
Kasserol aus gerot Zucchini am Ofen
Zutaten:
- Zuccini - 1 kg;
- Ee - 5 Stéck.
- Mayonnaise - 200 ml;
- Séiss Crème - 200 ml;
- Miel - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Young Kiergeten ginn gewaschen an zerfetzen mat engem Rutsch. Sour Séiss Crêorten, Eeër, Mayonnaise, Saison mat Gewierz a grëndlech vermëschen. Duerno fanne mir d'Miel a transferéieren den entsteckten Teig an e Bakformen. Mir schécken de Päck un de Backofofage an schreiwen 50 Minuten, fir d'Temperatur op 150 Grad ze setzen. Mir kontrolléieren d'Bereetschaft mat engem Spieeler an eng servéiert köstlech Kasseroll aus den Kiermeten am Ofen op den Dësch.