Loosst eis haut e leckere Rice Suppe mat Fleesch fir Mëttegiessen virbereeden. D'Kombinatioun vum Fleesch, Räis an Geméis an der Zopp ass e richteg Klassiker, deen nawell an eisem Häerz ass. Et wäert ganz gutt sinn, fir e Stéck Roggenbrëll mat Knuewel ze servéieren fir sou eng Zopp. Loosst eis drun erënneren, wéi een einfachen, awer ganz ongewéinlecher an häerzer Sop fir Mittag virbereeden.
Rice Suppe mat Rëndfleesch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 200 g;
- Reis - 150 g;
- Zon - 2 Stéck.
- Gromperen - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Waasser - 2 l;
- Knuewel, Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Also, da fütt e Stéck Fleesch, wäscht et, schneete et an kleng Stécker a fëllt se mat Waasser. Setzt de Salz fir ze schmaachen an d'Ueleg ze koennen mat mëttlerer Hëtzt. Während hien brong ass, wäiss mäin Rees gutt a gitt et an engem Kasseroll mat Fleesch. Kartoffel, Muerten a Knuewelz min a propper. Potatoën an d'Kibonen geschnidden a ginn an eng Pan. Karrater dräi op engem grousse Riet, an de Knuewelek dréckten duerch de Garlick. Dann huele mir de Zwiebel vun den Hunnen a schneiden se an d'Halschent Ronnen. Fruuchtesem Ueleg mat Karotten bis Golden, duerno Knuewe Massen, Tomatenpaste a schwaarzen Pfeffer, fänke mer zesumme fir 5 Minutten zesummen. Ready Brush gëtt op d'Pan gesaat a kacht bis se preparéiert fir Fleesch a Reis. Dir kuckt, manner wéi 30 Minutten sinn an eng iwwerraschend Reesuppe mat Rëndfleesch ausgelooss. Mat dëse Rezept kënnt Dir méi Diätesuppe erofhuelen, ersetzen just de Rëndfleesch mat Istanzaatz Fleesch an du wäerts en Liicht- a Kalorie-Reis Supp mat Türkei.
Rice Soup Rezept mat Fleeschbäll
Zutaten:
- Bouillon - 2 Liter;
- Reis - 70 g;
- Schwéngs (Fleesch) - 300 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Salz, Päfferowend a Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Reisespéid mat Schweinefarf ze koennen, huelen d'Kartoffel, schält an a Läisch ze schneiden. Duerno wäerte mir d'Zwécke schielen an zerwéiert se an d'Halschent Roussen. All dës Geméis ginn op d'Bouillon geschéckt. Rice Mine an och an e Kasseroll. Wann d'Kartoffelen bal gutt gekacht sinn, addéiere mer d'Karrott op engem grousse Rasterkäscht ze maachen a maachen de Feier ganz schwaach. D'Geméis ginn gekacht ginn, wäerte mir mat Fleesch geregelt ginn. Mir setzen en Ee, Salz, Pfeffer an et an alles gemengt. Mir huele klenge kleng Kugelen vu Hackfleisch an schécken se an eng Pan. Mir ginn hinnen eng gutt Zäit, fir ongeféier 7 Minuten ze picken an dann d'Greens a baken mat engem Deckel. Dat ass alles, Schweineschwéngers Suppe ass prett, Dir kënnt op Placken, wäschen Hänn wäschen a setzen iech bis zum Dinner!