Rezept fir gerafte Himbeeren mat Zocker

Am Summer si vill Fruucht a Beeren, a wéi och de Vitamin. Et ass néideg fir se se an der Saison ze konsuméieren fir eise Kierper nëtzlech Substanzen ze fëllen. Awer Dir braucht och am Wanter ze maachen an ze harvestéieren. Loosst mer Iech soen, wéi ech Houffere mat Zocker frësch maachen. Am Wanter kritt Dir net nëmmen e gudde Gesondheetszoustand, awer och en exzellent a natierlechen Abnes fir Erkannt.

Hambieren, gerappt mat Zocker fir de Wanter

Zutaten:

Virbereedung

Also, fir d'Preparatioun vun Hambieren, mat Zocker gemoolt musse mir exklusiv frëschen a reen Beeren brauchen. Viraussiichtlech si si sortéiert - och wann d'Berry liicht verfault oder beschiedegt ass, ass et net fir eis. Preparéiert Hambieregkeeten ginn an enger Koler gedréckt a sanft gewäsch. Wann all d'Waasser drainn, hunn d'Beeren op Servietten verdeelt a trocken.

Als nächstes platzéiere se se an enger grousser Email-Schuel a mam Mier mat engem Mier. Dir musst dat suergfälteg maachen, sou datt Dir ganz Partikelen net verloosse wëllt. Gidd an e Container mat Hamben 500 Gramm Zocker, gutt Mëschung a lass 20 Minutte laang ausstoen - während dëser Zäit muss de Zocker an der Zäit sinn ze lösen. Nodeems Dir esou vill Zocker gi musst, a gitt mol nees erëm an ze léisen.

A firwat mir d'Prozedur erëmfannen bis all den Zocker ofgeschloss ass. Duerno verdeelt den Container mat engem Handduch an no 2-3 Stonne bei Raumtemperatur. A dëser Zäit stellen mir Dansen un. Sech e bësse waarmt Waasser mat der Zersetzung vu Bakbuerger oder trockenem Senf. Duerfir gëtt all Joffer pâréruriséiert iwwer den Damp. Et kann och am Ofen oder der Mikrowelle gemaach ginn. Dann, an de preparéierten Dosen, liesen eis schmackhafte Hambierbëscher, mat Zocker, a schloen all Jar mat engem gekachte Deckel. An elo ass et am wichtegsten datt esou frittéiert Hambierbäi mat Zocker nëmmen an enger kaler Plaatz gespart ginn - dat ass entweder an engem Keller oder an engem Frigo.

Wéi rambéiere Muskelen mat Zocker?

Zutaten:

Virbereedung

Raspberry Beeren ginn séch sortéiert, d'Schied aus beschiedegt a Mëschbeträg. Duerno setze mir d'Beeren an Emaillëffer, Zucker zou an d'Mass zerbriechen un engem homogene Staat mat Hëllef vun engem hëlze Sprëtz. E wichtege Punkt - d'Zuel vum Zocker hänkt dovun of wéi vill Zäit gespaart gëtt.

Wa mir et net fir de Wanter maachen, mee plangen se e Mount fir ze benotzen, da wäert et genuch fir den ugepassten Zocker. A wann et Ernärung fir den Wanter ass, dann Zocker soll 1,5-2 Mol méi ginn. Gitt weg datt Dir beim Zäitefaber ze preparéieren, mat Zocker gerappt ginn, Dir kënnt d'Metallkompositioun net benotzen, well et bekannt ass, wann et an der Kontakkommissioun mam Metal ass, Vitamin C zerstéiert.

Banken fir meng Hambieren an ze steriliséieren. Mir hunn an Him Hambieren, mat Zocker gebraten, net méi wéi 2 cm bis an d'Uewerfläch erreecht a gitt eng souguer Schicht vu Kärcher Zucker. Wann de Billet fir eng kuerz Zäit gemaach gëtt, da kann eng Schicht Zocker net gegud ginn. Mir schloe d'Krater mat Plastikkappen an setzen d'Glas am Frigo.

Och aus der Dir kënnt e schmackhafte a nëtzlechen Raspberry Kaffis oder Maam fir de Wanter maachen.