Spicy Kabbel mat Knuewel an Esseg ass eng exzellent Zousatz fir all Dësch. Eng liicht a lecker Klengegkeet ass extrem einfach ze preparéieren an ganz séier endlech. Kéiers de Knuewel fir de Wanter ze preparéieren, kënnt Dir ëmmer onerwaart Entréeën invitéieren oder e Familljeendièche diversifizéieren.
Een Rezept fir Kohl mam Knuewel an Esseg
Zutaten:
- Kabbel - 3 kg;
- Muerten - 2 Stécker;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Pfeffer rout - 1 Tsp;
- Waasser - 1 l;
- Zocker - 150 g;
- Salz - 2 Zoppeläissen. l.;
- Geméis - 250 ml;
- Esseg 9% - 2 Tess. l.;
- Blieder - 4 Stéck.
Virbereedung
Kabbele vu kappelesche Blieder ofgeschnidden an a knapps Stécker geschnidden. Dann spull dech an d'Muert ze schneiden an an all Form ze schneiden déi Dir wëllt. Niewt dem Geméis gemëscht, addéiere de roude Pfeffer, de Knuewel an de Knuewel liewt duerch Knuewel. Plaz d'Geméis Mass am Jers. Et ass Zäit, fir e Pâtisserie ze maachen, well et ass deen deen de Kabbel vun der Instant Kuch mat Knuewel knuspig an lëschteg mécht. Bring d'Waasser op engem Kach, Zocker a Salz, Zorten Ueleg a Essig. Da räis de Kabbel mat der Sëlwer an d'Kaffi mat engem Deckel. Mir vergiessen de Snack op e puer Deeg ofgekillt op Raumtemperatur, an dann huelt se fir eng Nuecht fir am Frigo. Mat der Schwéierel vum selwechte Schema kënnt Dir preparéieren a Choufleur mat Knuewel.
Wann Dir Ären Lieblingsrezept fir eisoléiert Kéis variéiere wëllt, kënnt Dir mat der Réit Kaffi mat Rëndelen an Knuewel genéissen.
Kabbous marinéiert mat Rüschen a Knuewel
Zutaten:
- Kabbel - 1,5 kg;
- Muerten - 1-2 Stécker;
- Rüet - 1 St .;
- 0,5 Liter Waasser
- Zocker - 100 g;
- Salz - 1,5 T. l.;
- Sonnenbläimutter - 100 ml;
- Blieder - 2 Stéck.
- Esseg (9%) - 100 g;
- Knuewel - 1.
Virbereedung
Kabbele vu kappelesche Blieder ofgeschnidden an a knapps Stécker geschnidden. Karotten gewinnt, gereinegt a mat engem grousse Raaster ze Strooss. D'Rüben ginn gewaart, gereinegt a geschnidden an déiselwecht Manéier. Dann all Geméis gemëscht an se an eng Kasseroll verpassen. Als nächst fänken ech eng Marinadou fir Kär ze maachen . Fir dëst ze maachen, Waasser, Zocker, Salz, Geméisgas a Bucht Blat. Déi entsteet Flësseg gëtt gekacht an gefüllt mat Geméis an engem Kasseroll a mat engem Deckel bedeckt. D'Platen gi prett fir no engem Dag bei Raumtemperatur an där Konditioun ze halen. Fans vun der akuter kënnen e klengt Chili-Pärp bis zum Snack fir méi Pikant ginn.